نام پژوهشگر: علیرضا مجاهدطلب

اثر سیلی مارین بر سیستم ایمنی و عملکرد جوجه های گوشتی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان 1390
  علیرضا مجاهدطلب   مهرداد محمدی

تحقیق حاضر به منظور بررسی اثر مصرف سطوح مختلف سیلی مارین بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد 288 قطعه جوجه یکروزه گوشتی نژاد کاب500 در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار و 12 مشاهده در هر تکرار مورد بررسی قرار گرفت. تیمار اول به عنوان تیمار شاهد در نظر گرفته شد و از جیره پایه استفاده نمود، سایر تیمارها نیز از جیره پایه که بترتیب 160، 200، 240، 280 و320 میلی گرم سیلی مارین به آن اضافه شده بود استفاده کردند. پاسخ های سیستم ایمنی سلولی از طریق تزریق فیتوهماگلوتینین (pha-p) و پاسخ های سیستم ایمنی هومورال از طریق اندازه گیری تیتر آنتی بادی سرم در واکنش به تزریق گلبول قرمز گوسفندی (srbc)، تعیین شد. نتایج نشان داد که مصرف سیلی مارین موجب کاهش خوراک مصرفی و بهبود ضریب تبدیل خوراک جوجه ها شد (05/0p<)، ولی بر افزایش وزن جوجه ها تاثیری نداشت (05/0<p). مصرف سیلی مارین باعث افزایش وزن بورس شد (05/0p<) ولی روی سایر اجزای لاشه تاثیر نداشت (05/0< p). نتایج نشان داد که مصرف سیلی مارین موجب افزایش تیتر آنتی بادی anti-srbc total وigg شد (05/0p<)، ولی بر igm تاثیری نداشت (05/0<p). همچنین نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که مصرف سیلی مارین تاثیری بر شاخص تحریک نسبت به pha-p نداشت (05/0<p). در نهایت می توان بیان کرد که سیلی مارین باعث کاهش خوراک مصرفی و بهبود ضریب تبدیل خوراک شده و سیستم ایمنی هومورال را بهبود بخشید ولی بر سیستم ایمنی سلولی تاثیر نداشت.