یکی از دانه های روغنی مهم، آفتابگردان می باشد که سطح زیر کشت و تولید آن در ایران در سالهای اخیر روند صعودی داشته است. مزیتهای نسبی آفتابگردان عبارتند از : طول دوره رویش کوتاه، سازگاری با شرایط آب و هوایی، نیاز آبی تقریبا کم (حدود 700-500 میلیمتر ). رقم بذر کشت شده hysun33 بود. تعیین زمان آبیاری برای گیاهان به خصوص محصولات زراعی از اهمیت بالایی برخوردار است برای تعیین زمان آبیاری شاخص های متعددی ارائه شده است که شاخص تنش آبی گیاه به روش ایدسو و جکسون یکی از این شاخص ها می باشد این تحقیق در سال زراعی 1388-1389 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده علوم آب بر روی گیاه آفتابگردان صورت گرفت و میزان شاخص تنش آبی، میزان آب آبیاری برای تیمارها، میزان توده زنده، مقدار عملکرد دانه و ارتباط آنها با یکدیگر بدست آمد. در این تحقیق 3 تیمار آبیاری در نظر گرفته شد و برای کل تیمارها تا قبل از مرحله استقرار گیاه (8-6 برگه شدن) آبیاری معمولی انجام گرفت. سپس بعد از آن تیمارها به صورت آبیاری معمولی (ci)به میزان 100% نیاز آبی گیاه، کم آبیاری تنظیم شده) rdi70 و rdi50 (به ترتیب به میزان 70% و 50% نیاز آبی گیاه و طرح در قالب بلوکهای کامل تصادفی ودر سه تکرار انجام شد. به منظور محاسبه شاخص تنش آبی گیاه به دو روش ایدسو و جکسون، درجه حرارت برگ در روزهای قبل و بعد از آبیاری اندازه گیری گردید و نتایج نشان داد که خط مبنای بالایی تنش در ماه فروردین و اردیبهشت به ترتیب برابر6/4 و 42/4 است در این تحقیق بیشترین عملکرد دانه مربوط به تیمار آبیاری معمولی با 7/6687 کیلوگرم در هکتار و کمترین عملکرد دانه در اختیار تیمارهای آبیاری rdi50با میانگین 3/3615 کیلوگرم در هکتار می باشد .