نام پژوهشگر: محمد انصاری مقدم
محمد انصاری مقدم جعفر ولیزاده
در این کار اثرهای فیتوشیمیایی و ضد میکروبی گیاه سمنویا سوفروتیکوزا متعلق به خانواده چتریان بررسی شد. آماده سازی نمونه به روش خاکسترسازی خشک برای معدنی کردن این گیاه استفاده شد. عناصر معدنی شامل پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، منگنز، سدیم و کروم توسط روش اسپکتروسکوپی جذب اتمی تعیین شدند. غلظت این عناصر برای کلسیم و پتاسیم بیشتر از یک درصد بدست آمد. استخراج اسانس از بخشهای هوایی این گیاه با دستگاه کلونجر به روش تقطیر با آب انجام و با دستگاه gc-ms شناسایی شد. در روش تقطیر با اب 64 ترکیب استخراج شد. ترکیبات عمده در این روش سیس- اسیمن(925/12%)، لینالول(526/9%)، گاما- ترپینن(063/9%)، آلفا ترپینولن(438/7%) و سیمول (760/4%) بودند. فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های اتانولی، اتیل استاتی، آبی، هگزان نرمال و کلروفرمی توسط سه روش dpph، بتاکاروتن- لینولئیک اسید و frap تعیین شد. که عصاره اتانولی بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی را داشت. در نهایت خواص ضد میکروبی گیاه به روش انتشار با دیسک بررسی شد که قدرت ضد میکروبی خوب این گیاه در مقابل باکتری های شیگلا فلکسنری و سودوموناس آئروژینوزا را نشان داد.