نام پژوهشگر: مصطفی فولادی

اثر اسید های چرب n-3 و n-6 بر ویژگی ها و ترکیب اسید های چرب اسپرم قوچ مغانی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه محقق اردبیلی - دانشکده کشاورزی 1390
  مصطفی فولادی   فرزاد میرزایی آقجه قشلاق

. نتایج نشان داد که اثر تغذیه روغن ماهی و روغن ماهی + روغن سویا بر حجم، تحرک، تحرک پیشرونده، غلظت اسپرم، تعداد کل اسپرم، درصد اسپرم زنده و اسپرم با موفولوژی طبیعی معنی دار بود. در حالی که، اثرتغذیه روغن سویا بر حجم، تحرک، حرکت پیش رونده، اسپرم زنده، غلظت اسپرم و تعدادکل اسپرم به ازای هر انزال در مقایسه با شاهد معنی دار نبود، همچنین سبب کاهش معنی داری دراسپرم با مورفولوژی طبیعی شد. تغذیه روغن ماهی و روغن ماهی+سویا به طور معنی داری مقدار اسید دوکوزاهگزانوئیک را در ترکیب اسیدچرب اسپرم افزایش داد. تغذیه منبع اسید چرب سری n-6 (روغن سویا) هر چند سبب تغییر ترکیب اسید چرب اسپرم گردید ولی بر برخی از ویژگی های منی در فصل غیر تولید مثلی تاثیری نداشت. بنابراین، نتایج پیشنهاد می نماید تغذیه روغن ماهی و روغن ماهی+ سویا سبب بهبود کیفیت و کمیت منی در فصل غیر تولید مثلی می شود و احتمالاً این اثر را از طریق نسبت 3/n-6 n- در لیپید آن اعمال می کند.