نام پژوهشگر: علی رضا ولی کمال

تاثیر سطوح مختلف جلبک دریایی(sargassum ilicifulium) بر روی عملکرد و فراسنجه های خونی و شکمبهای برههای پرواری
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان - دانشکده علوم کشاورزی 1390
  علی رضا ولی کمال   مهدی فرحپور

هدف از این آزمایش تعیین ارزش غذایی جلبک دریایی سارگاسوم ایلیسیفولیوم بود. این آزمایش در 4 مرحله انجام شد. مرحله اول که شامل جمعآوری جلبک سارگاسوم ایلیسیفولیوم از سواحل خلیج فارس در منطقه بوشهر بود. مرحله دوم شامل تعیین بخشهای مختلف پروتئینی با استفاده از سیستم کربوهیدرات و و ترکیب شیمیایی بود، که تمامی این بخش در آزمایشگاه انجام شد. در (cncps) پروتئین خالص کرنل ا نجام شد. مرحله چهارم شامل in situ مرحله سوم اندازهگیری تجزیه پذیری ماده خشک با استفاده از روش 30 و 40 درصد) بر روی فراسنجههای ،20 ، تعیین اثرات سطوح مختلف جلبک سارگاسوم ایلیسیفولیوم ( 10 19 و / جلبک سارگاسوم ایلیسیفولیوم به ترتیب 13 adf و ndf . پرواری، خونی و شکمبهای در گوسفند است 2/ 3 و 99 / 5/34 درصد ماده خشک به دست آمد. انرژی قابل هضم و انرژی قابل متابولیسم آن به ترتیب 65 ،b2 ،b و بخشهای 1 (a) میزان نیتروژن غیر پروتئینی cncps مگاکالری در کیلوگرم محاسبه شد. در بخش 3 درصد ماده خشک به دست آمد. مرحله دوم آزمایش / 1 و 13 /86 ،3/92 ،0/11 ،0/ به ترتیب 35 c و b3 72 و 96 ساعت ،48 ،24 ،16 ،8 ، اندازهگیری تجزیهپذیری جلبک سارگاسوم ایلیسیفولیوم در زمانهای صفر، 4 33 درصد بود، که / به ترتیب برابر 42 درصد و 6 (b) و بخش با تجزیه پذیری کند (a) بود. بخش سریعتجزیه 75 درصد جلبک سارگاسوم ایلیسیفولیوم در شکمبه تجزیه شده و مابقی / نشان دهنده این موضوع است که 6 بدون دست خوردن از دسترس حیوان خارج میشود. میزان تجزیهپذیری موثر ماده خشک در سرعتهای 44 درصد بود. تجزیه و تحلیل آماری / 45 و 3 /5 ،49/ 0 در ساعت به ترتیب برابر 6 / 0 و 8 /05 ،0/ عبوری 02 دادهها نشان دهنده عدم وجود اختلاف معنیدار در مصرف خوراک، ضریب تبدیل غذایی و افزایش وزن روزانه با افزایش مقادیر جلبک در جیره میزان مصرف آب به همان میزان افزایش یافت. میزان مصرف .(p<0/ بود ( 05 30 و 40 درصد جلبک اختلاف ، آب در جیرههای کنترل و حاوی 10 درصد جلبک با جیرههای حاوی 20 نتیجه بررسیهای فراسنجههای متابولیتی خون نشان داد که اختلاف بین جیرههای .(p<0/ معنیدار داشت ( 05 حاوی جلبک و جیره کنترل از نظر غلظت پروتئین کل و ازت اورهای خون و کلسترول و تریگلیسیرید خون اما غلظت ،(p<0/ غلظت سدیم و کلر خون در جیرههای مختلف معنیدار نبود ( 5 .(p<0/ معنیدار بود ( 05 نتایج حاصله از فراسنجههای تخمیری مایع شکمبه نشان دهنده عدم وجود .(p<0/ پتاسیم معنیدار بود ( 05 شکمبه در جیرههای مختلف ph اختلاف .(p<0/ اختلاف معنیداری در غلظت آمونیاک شکمبه بود ( 05 با استفاده از نتایج حاصله، میتوان از جلبک سارگاسوم ایلیسیفولیوم تا 30 درصد جیره .(p<0/ معنی دار بود ( 05 دام های نشخوارکننده به عنوان جایگزین علوفه استفاده کرد