باافزایش تراکم ابزیان در صنعت ابزی پروری و بروز انواع دستکاریها در پرورش ماهی تضعیف سیستم ایمنی نتیجه بروز انواع بیماری های عفون و غیر عفونی بسیار معمول است.استفاده از مواد محرک ایمنی به عنوان یک مکمل غذایی قادر به بهبود دفاع غیر اختصاصی و ایجاد مقاومت در برابر عوامل بیماریزا در زمان بروز استرس های فراوان در حین پرورش می باشد.یکی از سد های دفاعی ابتدایی در ماهی نیز موکوس ماهی است که حاوی ترکیبات موثر در ایمنی ذاتی می باشد.در مقابله با عوامل بیماریزا تقویت سیستم ایمنی ذاتی در موکوس ماهی نیز با اهمیت به نظر میرسد.در این مطالعه ماهی های 300 گرمی در دو تیمار با غلظتهای 3 و10 میلی گرم به ازا کیلو گرم خوراک در کنار گروه کنترل به مدت 40 روز با این جلبک مجاور می گرند.در گروه کنترل نیز خوراک فاقد جلبک مورد استفاده قرار میگیرد.پس از دوره 40 روزه جمع اوری موکوس ماهی ها به صورت جداگانه صورت میگیرد.پس از تغلیظ نمونه های موکوسنیز بررسی برخی فاکتورهای ایمنی غیر اختصاصی انجام میگیرد.

در این مطالعه، تاثیر تغذیه جلبک ارگوسان بر ایمنی مخاطی در پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان بررسی شد.60 ماهی قزل آلای رنگین کمان با وزن 100-110 گرمی به طور تصادفی به2 گروه در3 تکرار تقسیم بندی شدند که در گروه تیمار و کنترل به ترتیب با جیره غذایی حاوی5 گرم به ازاء کیلوگرم ارگوسان و خوراک فاقد ارگوسان به مدت50 روز تغذیه شدند. در روز45 و50 نمونه برداری از موکوس پوست ماهی ها انجام شد. نتایج این مطالعه نشان داد که ارگوسان افزایش معنی داری درفعالیت آنزیم های مختلف مثل لیزوزیم ،پروتئاز ،آلکالین فسفاتاز و استراز را در روزهای45 و 50 موجب گردید. موکوس پوست در ماهی های تغذیه شده با ارگوسان باعث آگلوتیناسیون اریتروسیتها شد در حالیکه درگروه کنترل هیچ آگلوتیناسیونی مشاهده نشد. بعلاوه موکوس پوست در گروه تغذیه شده با ارگوسان خاصیت آنتی باکتریایی قوی در مقابل یرسینیا راکری داشت. در نتیجه، اجزاء مهم ایمنی در موکوس پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان، که در سیستم ایمنی غیراختصاصی ماهی نقش دارند، با تجویز5 گرم به ازاء کیلوگرم ارگوسان تقویت گردیدند.