نام پژوهشگر: زهرا عرفانی زاده

طراحی نمایشگاه فرآورده های نخل (استفاده از تکنولوژی و مصالح بومی)
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هنر اصفهان - دانشکده معماری و شهرسازی 1389
  زهرا عرفانی زاده   مهدی معینی

نخل از درختانی است که همه اجزاء آن قابل بهره برداری است و صنعت خرما به عنوان صنعتی مستقل از نفت حاصل این درخت است.نواحی جنوبی ایران از جمله بیرم لارستان در استان فارس ،از نواحی نخل خیزی است که مورد بی توجهی قرارگرفته است ونخلستان ها با عدم مدیریت بهینه درحال نابودیست.دراین شهر موضوع دیگری که مورد بی مهری قرار گرفته معماری بومی این منطقه است که به فراموشی سپرده شده و معماری بی کیفیت جایگزین آن می شود. مسئله مطرح در چنین وضعیتی طراحی فضایی است که علاوه بر احیای ارزش و اعتبار نخلستان معماری آن نیز با بازنگری ای به معماری بومی رویکردی به دانش و امکانات محلی داشته باشد. با توجه به اینکه بیرم با وجود پیشینه تاریخی قابل توجه و پتانسیل های موجود هیچ فضا و مرکزی جهت برگزاری نمایشگاه ندارد لذا طراحی یک نمایشگاه با موضوع نخل و فرآورده ها یک نیاز ضروری این شهر است.اهدافی که با طراحی چنین نمایشگاهی حاصل می شود، حفظ نخلستان ها (فضای سبز منطقه ) و ارزش بخشی دوباره به آن ها از طریق نمایش قابلیت های آن ها ، تامین فضای نمایشگاهی برای شهروندان تا از این طریق بتوانند دانش سنتی و صنایع دستی خود را به نمایش بگذارند، بازنگری و ارتقا معماری بومی این منطقه است. سوالاتی که در این رساله تا حد توان پاسخ داده شد ،سوالاتی چون بومی گرایی به چه معناست؟ معماری بومی چیست ؟ معماری بومی منطقه بیرم چگونه است؟ ایده طراحی یک نمایشگاه با چه رویکرد و بیانی شکل می گیرد و سوالاتی دیگر بود.همچنین طرح پاسخگوی نیاز شهر به وجود نمایشگاهی متناسب با اقلیم منطقه است. این رساله تحقیقی کاربردی –توسعه ای است. در این پایان نامه با مطالعه امکانات نخلستان ها و معماری بومی منطقه (توصیفی و موردکاوی) و بازنگری و ارتقاء آن اقدام به طراحی فضایی نمایشگاهی جهت رفع نیازهای مردم محلی شده است . برای گردآوری اطلاعات مورد نیاز از منابع کتابخانه ای ، مشاهده شرایط بوم بیرم ،مصاحبه با بومیان این منطقه و عکس برداری از ساختمان های سنتی و جزئیات در معماری بومی بیرم استفاده شد. در پروژه فضایی جهت عرضه محصولات حاصل از نخلستان و نیز آموزش هنرهای وابسته به آن طراحی شد. این فضا بنا به درس های معماری بومی متناسب با اقلیم و فرهنگ منطقه و با جزئیات قابل اجرا توسط اهالی ارائه شد. کلید واژه ها نمایشگاه، نخلستان، فرآورده های نخل، مصالح بومی، ساخت و ساز بومی، کپر، بیرم