نام پژوهشگر: راضیه مختاری خوزانی
راضیه مختاری خوزانی منصور رضایی
چکیده هدف از این تحقیق، اندازه گیری اثر بعضی از محرک های رشد بر بازده اقتصادی و تع یین حد بهینه کاربرد آن ها و نیز شناسائی اثر عوامل فردی، اقتصادی و اجتماعی بر بکا رگیری محرک های رشد بود . چون استفاده از محرک های رشد م ی تواند سرعت رشد را افز ایش، مدت زمان لازم برای رس یدن به وزن مطلوب و در ن تیجه هز ینه های تو لید را کاهش دهد و با توجه به اینکه امروزه هز ینه های تولی د در صنعت مرغداری در رأس قرار دارند، پس محرک های رشد م ی توانست ما را در این راستا به اهدافمان برساند. ما به هم ین منظور از محرک ها یی چون س ینبیوتیک ها، فاتو بیوتی ک ها، آنتی بیوتی ک ها، پری بیوتیک ها و پرو بیوتیک ها در این تحق یق استفاده کرد یم و تأثیر آن ها ر ا بر عملکرد، خصوصیات لاشه، فراسنجه های خونی و جمعیت میکروبی مورد بررسی قرار دادیم . از طرف دیگر با استفاده از پرسشنامه و بکارگیری مدل لاج یت به بررسی عوامل فردی، اقتصادی و اجتما عی م وثر بر مصرف محرک های رشد پرداختیم. در این آزما یش 840 قطعه از جوجه خروس های گوش تی نژاد راس 308 مورد استفاده قرار گرفت . این طرح دارای 6 تیمار و برای هر تیمار 4 تکرار اختصاص داده شد که در قالب طرح کاملاً تصاد فی انجام گرفت . نتایج حاصل از آزما یش نشان داد که محرک های رشد مورد استفاده در تمام دوره ها بر مصرف خوراک، ضریب تبدیل غذائی و افزا یش وزن معنی دار شدند با بررسی محرک های رشد در این آزمایش بر فراسنج ه های خونی نتیجه شد که تأثیر .(p<0,05) گلوکز و ،hdl در 42 روزگی و ldl و hdl ، محرک های رشد، بر غلظت کلسترول همچنین افزودنی های مورد اس تفاده بر تعداد کل .(p<0/ تری گلیسیرید در 21 روزگی معنی دار بود ( 05 در فاز دوم با .(p<0/ میکروارگانیسم های ایلئوم در سن 21 و 42 روزگی تأ ثیر معنی داری داشتند ( 05 تکمیل پرسشنامه برای بررسی عوامل فردی، اقتصادی و اجنماعی بر تمایل به مصرف محرک های رشد توسط مرغداران شهرستان آمل نتیجه شد که متغیرهای اندازه واحد، درآمد، مشاغل جانبی و تحصیلات و آموزش توانس تند بر مصرف محرک های رشد اثر مثبت داشته ولی متغیرهای سن، مالکیت و تجربه در استفاده از آ نها نتیجه ای در بر نداشت.