حبوبات دانه های خشک خوراکی هستند که به خانواده بقولات تعلق دارند. دانه های رسیده آنها 18 – 32 % پروتئین دارند. یکی از مهمترین پروتئین های بذر پروتئین های ذخیره ای هستند این پروتئین ها در مرحله اواسط رسیدن، در دانه انباشته شده و در مرحله جوانه زنی، ازت و گوگرد لازم را در اختیار جنین بذر قرار می دهند. در این مطالعه 30 رقم مختلف نخود از جنس c. arietinum l. از نمونه های موجود در کلکسیون پژوهشکده علوم گیاهی دانشگاه فردوسی انتخاب و تنوع موجود بین آنها با استفاده از تکنیک sds-page مورد بررسی فرار گرفت. پس از عکس برداری از ژل و مطالعه الگوی باندی22 مکان باندی تعیین گردید که فقط در 12 مکان شاهد پلی مورف بودیم. با توجه به حضور یا عدم حضور باندها، فاصله ژنتیکی بین ارقام با استفاده از ضریب .....

چکیده ندارد.