نام پژوهشگر: هدایت اله حدادی جاروبی

تالیوم بعنوان یک پروب nmr برای تحقیق جایگاههای اتصال، ترتیب گزینش پذیری و اثر حلال در برخی کمپلکسهای ماکروسیکل و اندازه گیری فعالیت چند آنتی اکسیدان طبیعی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده علوم پایه 1389
  هدایت اله حدادی جاروبی   نادر علیزاده مطلق

در قسمت اول رساله واکنش تشکیل کمپلکس یون تالیم با calix[4]crown-6 و سه مشتق دیگر آن با روشهای 203tl , 1h nmr مورد بررسی قرار گرفتند. همچنین کمپلکس یک هسته ای tlclo4 و 1,3-calix[4]bis-o-benzo-crown-6 در حالت جامد تهیه شد و ساختار بلوری x-ray آن تعیین گردید. سینتیک و مکانیسم تفکیک و تغییرات پیکربندی کمپلکس تالیم و calix[4]crown-6 با دینامیک 1h nmr مورد مطالعه قرار گرفت. یک منحنی محدب آرنیوس برای این سیستم تبادلی مشاهده شد. همچنین ترمودینامیک و سینتیک تبادل یون تالیم با 18-crown-6 با طیف سنجی tl nmr مورد بررسی قرار گرفت. اثر ایزوتوپی حلال بر پارامترهای فعالسازی و ترمودینامیک این کمپلکس مطالعه شد. نسبتهای ثابت سرعت (kd2o/kh2o<1) اثر ایزوتوپی حلال معکوس از خود نشان دادند. در ادامه کار در قسمت دوم رساله ترکیبات پلی فنولی موجود در پوست پسته و انار با کمک امواج مافوق صوت استخراج شده و با رزین xad تخلیص شدند. مواد مختلف استخراجی از نظر محتوای فنلی، و آنالیزهای مختلف آنتی اکسیدانی (dpph?, abts?+ and frap) مورد بررسی قرار گرفتند. ساختار مولکولی ترکیبات پلی فنلی پوست پسته با esi-ms/ms تعیین شدند، همچنین سینتیک خاموش سازی رادیکالی مواد استخراجی مختلف مورد بررسی قرار گرفت.