یکی از مشکلات اساسی موفقیت در صنعت هتلداری ادراک و برداشت منفی بسیاری از کارکنان خدماتی از شغل خود است. کارشناسان بر این باورند که ادراکات منفی کارکنان هتل ممکن است به ارائه ضعیف خدمات، بی تفاوتی و تنفر از مهمان، نگرش های شغلی منفی و افزایش میزان اخراج و ترک کار منجر شود این تحقیق درصدد است که مسائل مرتبط با نگرش های منفی کارکنان راجع به خدمت مهمانداری را بررسی نماید. نیز از منظر کلی به بررسی تاثیر آموزش های ضمن خدمت ارائه شده به کارمندان بر مولفه های شکوفائی شغلی و ارزش های مهمانداری می پردازد. در این راستا، پس از تهیه پرسش نامه استاندارد و بومی شده با استفاده از مدل مولفه های شکوفائی شغلی دکتر میللر (1999) بین 59 نفر از مجموع 105 نفر کارمند فرانت آفیس هتل های استقلال، اوین، انقلاب، کوثر توزیع گردید نتایج این تحقیق نشان می دهد که شکوفائی شغلی و ارزش های مهمان داری کارکنان آموزش دیده به مراتب بیشتر از کارکنان آموزش ندیده است. بین شکوفائی شغلی و ارزش های مهمانداری کارکنان رابطه معنا داری وجود دارد. همچنین براساس یافته ها، میزان بی هنجاری شغلی کارکنان آموزش دیده با کارکنان آموزش ندیده برابر است و چنین استنباط می شود که آموزش های ضمن خدمت تاثیر چندانی بر مولفه بی هنجاری شغلی کارکنان نداشته است. از بین مولفه های مورد بررسی، اخلاق کاری و ارزش های مهمانداری بیشتر از سایر مولفه ها تحت تاثیر آموزش های ضمن خدمت بوده از درجه اهمیت بالائی برخوردارند.