نام پژوهشگر: امین سرفراز
تاثیر شرایط فرایند بر خصوصیات اسیدیفیکاسیون در تخمیر خمیر ترش مایع
پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی
1386
امین سرفراز محمدحسین عزیزی
امین سرفراز محمدحسین عزیزی
چکیده ندارد.