نام پژوهشگر: نرگس شاه قلیان قهفرخی

بهینه سازی شرایط تولید مونوگلیسرید به عنوان امولسیفایر غذایی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده کشاورزی 1386
  نرگس شاه قلیان قهفرخی   سالار همتی

چکیده ندارد.