چکیده با توجه به رشد روز افزون جمعیت میزان تقاضا برای محصولات کشاورزی مدام در حال افزایش است . برای پاسخگویی به این تقاضا ، تولید کنندگان به منظور عرضه هر چه بیشتر محصولات کشاورزی از مواد شیمیایی مختلفی در پروسه تولیدی خود استفاده کرده اند . با گذشت زمان با توجه به افزایش اهمیت محیط زیست و نیز افزایش دل نگرانی های مردم نسبت به سلامت فردی ، تقاضا برای محصولات سالم فزونی یافته و این امر موجب گرایش مصرف کنندگان به سمت محصولات زیستی شده است. میزان کاهش عملکرد محصولات در فرایند گذار به کشاورزی زیستی، مهم ترین مسأله و نگرانی کشاورزانی است که در مرحله تصمیم برای پذیرش کشاورزی زیستی هستند . بنابراین ارائه مدل ها و شیوه هایی که بتواند وضعیت تولید محصولات را در دوره گذار تحلیل کند بسیار مهم خواهد بود . در واقع، ساز و کار و مخاطراتی که در چنین تبدیلی وجود دارد، باید به دقت مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد . در این مطالعه با توجه به اهمیت تولید زیستی محصولات در اقتصاد کشاورزی، برآورد مجازی از میزان عملکرد پنبه شهرستان ورامین در شرایط کشت زیستی حاصل شده است . با استفاده از داده های مقطعی مربوط به 60 کشاورز پنبه کار و از طریق روش های اقتصاد سنجی، تابع عملکرد پنبه در دو فرم کاب داگلاس و متعالی برآورد، و فرم کاب داگلاس به عنوان فرم برتر انتخاب شد. و سپس از طریق مفهوم کشش، میزان عملکرد زیستی پنبه بدست آمد. نتایج نشان داد که در صورت حذف نهاده های شیمیایی از فرایند تولید، عملکرد پنبه زیستی 29 درصد کاهش می یابد. نتایج برآورد قیمت بهینه جبران‎کننده کاهش سودآوری مجازی پنبه زیستی در دوره گذار و پس از آن نشان داد که با قیمت محصول ارگالیک 5/17 درصد بالاتر از محصول متعارف می‏توان کاهش سودآوری کشاورزان را جبران کرد. بنابراین، قیمت بهینه جبران‏کننده کاهش سودآوری تولید‏کننده، 5/17 درصد بالاتر از قیمت پنبه متعارف است. در دوره گذار دولت باید هزینه‏های گواهی را پرداخت نماید. با توجه به یافته‎ها، پیشنهاد می‏شود قیمت پنبه ارگالیک حداقل5/17 درصد بالاتر از قیمت محصول پنبه غیر‎زیستی باشد.