در این پایان نامه سدیم آزید توسط دو پلیمر نیتروسلولز و ویتون به روش حلال -غیر حلال و بر اساس کوسرواسیون پوشش داده شد.با تصویر برداری میکروسکوپ الکترونی(sem)کیفیت ومیزان پوشش یافتگی مورد بررسی قرار گرفت و رفتار حرارتی نمونه های جامد نیز با استفاده از وزن سنجی حرارتی (tg)،تجزیه حرارتی تفاضلی(dta)و کالریمتری مشتقی پویشی(dsc)مورد مطالعه قرار گرفت.اثر چند پارامتر مانند نسبت وزنی نیتروسلولز یا ویتون به سدیم آزید و حجم و زمان اضافه شدن غیر حلال بر کیفیت پوشش وویژگی های حرارتی نمونه های حاصل مورد بررسی قرار گرفت.نتایج حاصل از آزمایشات نشان داد که دمای تجزیه شدن پایدار ترین نمونههای پوشش داده شده با نیتروسلولز و ویتون به ترتیب 50 و 100 درجه سانتی گراد بیش از نمونه های خالص سدیم آزید می باشدو ضمنا تصاویر میکروسکوپی نیز موید پوششی کاملتر و بهتری برای این نمونه ها می باشد.پارامتر های سینتیکی بدست آمده از داده های dsc غیر همدماتوسط روشهای astm e696وozawa نشان می دهند سدیم آزید پوشش داده شده بدلیل داشتن انرژی فعال سازی بالاتر با سرعت کمتری نسبت به سدیم آزید خالص تجزیه می شود.

در این کار، یک روش سریع، ساده و حساس برای تشخیص و اندازه گیری آدنوزین تری فسفات در باکتری ای کلای در محیط کشت خالص ارائه شده است. اساس کار بر اندازه گیری آدنوزین تری فسفات در غلظت های مختلف از باکتری در نمونه های آزمایشی بوسیله نور تابی حاصل از واکنش آدنوزین تری فسفات و عصاره دم کرم شب تاب که حاوی لوسیفرین و لوسیفراز است، که با انجام واکنش نورتابی بین آدنوزین تری فسفات و لوسیفرین کرم شب تاب نور تولید می شود و از این نور ایجاد شده به عنوان علامت تجزیه ای استفاده می گردد. هدف از این مطالعه، توسعه روشی ساده و سریع برای تشخیص ای کلای زنده در نمونه های آزمایشگاهی بوده است. بعد از پرورش نمونه های باکتری و انجام رقیق سازی سریالی، نمونه های باکتری بوسیله سانتریفوژ جدا شدند. خطای نسبی این کار در حدود 7/1% بوده است. رنج خطی و حد تشخیص این کار به ترتیب 16-10 تا 10-10 و 15-10 مول از آدنوزین تری فسفات بود. نتایج بدست آمده نشان می دهند که با این روش می توان در حدود 300 باکتری ای کلای در میلی لیتر که معادل با 15-10 مول از آدنوزین تری فسفات است را تشخیص داد.

اکسیداسیون فوتوکاتالیتیک روشی موثر برای حذف آلودگی های خطرناک موجود در آب است. در این تحقیق، تخریب فوتوکاتالیتیک رنگ های بایبریچ اسکارلت و رودامین ب موجود در فاضلاب، بررسی شد. سرعت از بین رفتن رنگ برای بایبریچ اسکارلت توسط اسپکتروفوتومتری در طول موج جذب ماکزیمم و برای رودامین ب توسط طیف فلورسانس بدست آمد. تخریب رنگ به عوامل مختلفی چون ph، غلظت کاتالیزور، غلظت بستر، مقدار پراکسیدهیدروژن و نمک های موجود در آب بستگی دارد. وجود اکسنده هایی نظیر پراکسیدهیدروژن با دامنه غلظتی مناسب، باعث افزایش سرعت تخریب رنگ در سیستم فوتوکاتالیتیک دی اکسیدتیتانیم می گردد. فعالیت دی اکسیدتیتانیم توسط به کارگیری الکترون پذیرنده ها افزایش می یابد. تمایل رنگ بایبریچ اسکارلت برای کمپلکس شدن با عناصر مختلف مورد بررسی قرار گرفت. جذب سطحی این رنگ روی دی اکسیدتیتانیم، به علت یکنواختی سطح نانوذرات، به طور مشخص از مدل جذب سطحی لانگمویر تبعیت می نماید. دو عامل در فعال کردن فوتوکاتالیست در معرض نور موثر می باشد. عامل اول این است که، فوتوکاتالیست -توسط نور مرئی فعال گردد و دوم، جداسازی الکترون و حفره که برای جلوگیری از بازترکیب آنها لازم است. فعالیت فوتوکاتالیتیک دی اکسیدتیتانیم برای تخریب رنگ رودامین ب، با اصلاح سطح کاتالیست توسط نقره بهبود یافت. نتایج نشان داد که با افزایش یون نقره بیش از مقدار بهینه، فعالیت کاتالیتیک کمتر می شود. سرعت اکسیداسیون فوتوکاتالیتیک رودامین ب، به ph و گونه های یونی موجود در محلول رنگ وابسته است. لذا، اثر نمک های مس-کلرید و مس نیترات، روی اکسیداسیون فوتوکاتالیتیک رنگ رودامین ب درml 50 محلول آبی توسط دی-اکسیدتیتانیم، در شرایط خنثی و در حضور 5/0 میلی مول اسیدکلریدریک و پتاسیم هیدروکسید بررسی شد.

چکیده ندارد.

میوه کیوی با نام علمی actinidia chinensis از کشور چین منشاء گرفته است . این میوه هم اکنون در کشورهای آمریکا ، نیوزلند در مقیاس وسیع کشت می شود و در چند سال اخیر به عنوان یک محصول صادراتی در ایران نیز مطرح گردیده است . این میوه بخاطر مقدار زیاد ویتامین های c و e از اهمیت خاصی برخوردار است . میوه کیوی دارای واریته های مختلفی می باشد که این واریته ها عمدتا" شامل واریته های ابوت ، برونو، مونتی و هایوارد می باشند. واریته های مذکور از نظر شکل ظاهری، طعم، بو، برخی ترکیبات شیمیایی و شرایط انبارداری با یکدیگر متفاوتند . در این تحقیق با هدف توصیف عناصر و مواد معطر فرار میوه کیوی مقدار 8 عنصر اساسی سدیم، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی، مس ، آهن و منگنز در واریته های مونتی، هایوارد، ابوت و برونو به روش طیف سنجی جذب و نشر اتمی مورد اندازه گیری و مقایسه قرار گرفته است . همچنین مواد معطر فرار میوه کیوی واریته هایوارد پس از استخراج بروش بدام اندازی توسط روش gc و gc-ms مورد شناسایی کیفی قرار گرفته است .