این پایان نامه در سه بخش تهیه شده است: بخش اول ، شامل دو فصل است که در فصل اول تعاریف ، ترکیب و وظایف و تکالیف کمیسیون تعزیرات امور گندم و آرد و نان و سبوس مورد بحث قرار می گیرد . در فصل دوم انواع تخلفات و جرایم تبیین می گردد که خود شامل مباحث گوناگون است . بخش دوم نیز شامل دو فصل است که انواع مجازاتها و احکام تشدید ، تخفیف، تکرار و تعدد تخلفات و جرایم را در بر می گیرد. بخش سوم که آخرین بخش پایان نامه است تکالیف و وظایف مراجع خاص را یادآور شده و در این بخش نخست تعریف و ترکیب شورای آرد و نان و وظایف عمومی و اختصاصی شورای آرد و نان مورد بحث قرار گرفته و به دنبال آن مروری بر وظایف فرمانداران و استانداران در رابطه با این فرآورده حیاتی خواهیم داشت.سرانجام نتیجه گیری انجام خواهد شد که در آن مسائل مربوط به نقاط قوت و ضعف مقررات مربوط به امور گندم و آرد و نان و سبوس مورد بحث قرار می گیرد.