این رساله مشتمل بر سه بخش میباشد . در بخش اول مطالبی بدین شرح مورد بررسی قرار گرفته است : آب بدن، چرخه آب ، منابع آب ، نیاز به آب ، اعمال آب ، تعیین میزان آب مواد مختلف ، آب متابولیک با آب حاصل از اکسیداسیون، جذب آب ، دفع آب ، نقش آب در کنترل دمای بدن، تنظیم نوشیدن، اثرات محرومیت از آب . مباحث ارائه شده در بخش دوم عبارت است از : کلیات ، استرپتوکوک های مدفوعی، اهمیت استرپتوکوک ها در آب ، میکروب های بی هوازی هاگ دار " کلستریدیوم ها "، انتشار کلستریدیاها، اهمیت کلستریدیاها در آب ، آزمایش میکروبی آب ، نحوه آزمایش ، روش شمارش کلنی ها، جستجوی کلی فرمها در آب ، مکانیسم واکنش های ایمویک ، ویروس های موجود در آب ، تعیین سختی آب ، تعیین قابلیت هدایت الکتریکی، آزمایش های انجام شده، وسایل موردنیاز جهت نمونه گیری، نحوه نمونه گیری پرداخته شده است ، عناصر محلول و معلق موجود در آب ، مواد مغذی موجود در آب برای دام و طیور، شوری آب در ارتباط با تولید دام، راهنمایی در مورد استفاده از آب های شور برای دام، عناصر و مواد سمی موجود در آب . و نهایتا" دربخش سوم نیز به بررسی : باکتریولوژی اختصاصی آب ، شمارش باکتریها در آب ، ارگانیسم های روده ای به عنوان شاخص آلودگی مدفوعی : کلی فرمها، سالمونلا، گروه پروتئوس و گروه پزودوموناس : آئروموناس .

این رساله مشتمل بر سه فصل است . در فصل اول مشخصات گیاه شناسی، آب و هوا، خاک ، مواد غذایی موردنیاز، انتخاب بذر، روش کاشت ، وجین و برداشت مورد بحث قرار گرفته است . در فصل دوم طبقه بندی ذرت خوشه ای، طبقه بندی زراعتی سورگوم و بیماریهای مهم ذرت خوشه ای مدنظر بوده و شرح داده شده اند . در فصل سوم تانن ها، اسید سیانیدریک ، تاثیر تانن بر روی رشد، اسیدهای آمینه سورگوم، اثر سورگوم حاوی لیزین بالا، اسیدهای آمینه سورگوم، روش تهیه جیوه های آزمایشی و نتایج آزمایشات توضیح داده شده اند.