چکیده بررسی بافت شناسی و روندبافت زایی کبد کبک چوکار مطالعه بافت زایی و بافت شناسی اندام های مختلف یک روش آزمایشگاهی مفید و کاربردی جهت دست یابی به اطلاعات پایه و کار آمد جهت آشنایی دقیق تر با روند رشد و نمو اندام ها در طول دوره جنینی، شکل و نوع ساختارهای آن درهر برهه از این دوره و همچنین آشنایی با ساختمان بافتی در گونه های مختلف جانوری بوده است. با توجه به قابلیت موجود در این دست مطالعات ما می توانیم از آن به عنوان یک روش کاربردی دقیق برای بدست آوردن زمان بندی های حساس تشکیل هر اندام و شناخت بهتر ساختمان بافتی آن استفاده نماییم. همین امر ما را بر آن داشت تا به مطالعه بافت زایی و بافت شناختی کبد کبک چوکار پردازیم. در این مطالعه جهت بررسی های بافت زایی، 80 تخم نطفه دار را در دستگاه جوجه کشی قرار دادیم و در بین سنین 5 الی 24 روز از جنین های اخذ شده از آنها جهت مطالعات میکروسکوپی نمونه تهیه کردیم. نمونه ها را در محلول بوئن فیکس کرده و مقاطع بافتی تهیه شده را به روش های هماتوکسلین ائوزین و پی ای اس رنگ آمیزی کرده و توسط میکروسکوپ نوری طبق منابع جنین شناسی مورد مطالعه قرار دادیم. در راستای مطالعه بافت شناختی ازکبد 4 عدد کبک بالغ نژاد چوکار نمونه تهیه شد؛ مقاطع بافتی تهیه شده را به روش های هماتوکسلین ائوزین و پی ای اس رنگ آمیزی کرده و توسط میکروسکوپ نوری بر طبق منابع بافت شناسی مورد مطالعه قرار دادیم. در این مطالعه کبد را چه در بررسی بافت زایی چه بافت شناختی ازلحاظ پوشش بافتی ، سلول های کبدی، مجراچه های صفراوی و دیگر قسمت های کبد به تفکیک مورد بررسی قرار دادیم. از روز ششم انکوباسیون تا روز بیست و چهار تغییرات مشاهده شده در روند بافت زایی کبد مانند تبدیل سلول های روشن به تاریک، تشکیل کپسول کبدی و تجمع گلیکوژن توضیح و با ساختمان بافت شناختی کبد بالغ مقایسه شد. نتایج به دست آمده از این مطالعه از لحاظ زمان تشکیل لایه های مختلف کبد با سایر گو نه های پرندگان مورد مطالعه مقایسه شد. کلید واژه ها: کبک چوکار، کبد، بافت زایی، بافت شناسی