روش تجزیه به طریق فعال سازی با نوترون یک روش آنالیز با حساسیت بالا است که دارای مزیت های متعددی نسبت به سایر روش های تجزیه می باشد. عدم نیاز به آماده سازی نمونه و انجام پذیر بودن آنالیز با داشتن مقدار کمی از نمونه مورد بررسی و غیر تخریبی بودن و بسیاری از مزایای دیگر، سبب شده اند که این روش در آنالیزهای مختلف بسیار مورد استفاده قرار گیرد. یکی از کاربردهای آن در آنالیز مواد غذایی است و همان طور که می دانیم، غلات یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در ایران است. همان طور که ذکر شد، حساسیت این روش بسیار بالاست. بنابراین در این تحقیق از این روش جهت اندازه گیری میزان عناصر کم مقدار که همان طور که از نامشان مشخص است، به علت کم بودن غلظتشان به راحتی قابل تشخیص نبوده و میزانشان با بسیاری از روش ها قابل اندازه گیری نیست، استفاده شد.