نام پژوهشگر: فرشته مصطفایی
بررسی آلکالوئیدهای ریشه berberis vulgaris آذربایجان
پایان نامه
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان آذربایجان شرقی
1381
فرشته مصطفایی حسین ناظمیه
فرشته مصطفایی حسین ناظمیه
بربریس ولگاریس berberis vulgarisیکی از گیاهان تیره زرشک(بربریداسه) می باشد، که به دلیل داشتن اثرات فارماکولوژیکی متنوع در گیاه درمانی کاربرد فراوانی دارد. ترکیبات اصلی و موثر این گیاه را آلکالوئیدهای آن تشکیل می دهند و عمده ترین آلکالوئید موجود در این گیاه بربرین می باشد. آلکالوئیدها عمدتا در پوست ریشه و به مقدار کمتر در پوست ساقه و برگها و میوه وجود دارند. با توجه به اینکه اثرات درمانی گیاه زرشک بسیار زیاد و چشمگیر می باشد در پژوهش حاضر نسبت به جداسازی و تعیین مقدار آلکالوئید عمده موجود در گیاه اقدام گردیده است.