نام پژوهشگر: اکبر محمدپورکارگر
اکبر محمدپورکارگر عبدالحسین سمیع
برای تعیین میزان نیاز مرغ های تخمگذار لگهورن سویه های - لاین از واریته w-36 در مرحله اول تولید (سن 30 هفتگی) به پروتئین و اسید امینه های گوگرد دار ، آزمایشی به اجرا درآمد . پنج سطح اسیدآمینه های گوگرددار و 5 سطح پروتئین طی یک آزمایش فاکتوریل در قالب کاملا تصادفی بر روی 600 قطعه مرغ که در 150 قفس پخش شده بودند و هر 6 قفس برای یک تیمار بود مورد بررسی قرار گرفتند.هر یک از 25 نوع جیره آزمایشی (تیمار) نیز به مدت 8 هفته به مرغ ها داده شدند . صفات مورد بررسی عبارت بودند از مصرف خوراک ، تولید تخم مرغ ، وزن تخم مرغ ، تولید توده ای تخم مرغ ، تلفات و ضریب تبدیل غذایی. غیر از تلفات تمامی صفات تحت تاثیر معنی دار سطوح پروتئین و اسید آمینه های گوگرد دار قرار گرفتند ولی تنها مصرف خوراک و وزن تخم مرغ تاثیر معنی داری از اثر ترکیبی پروتیئن و اسید آمینه ها داشتند. در نتیجه این آزمایش معلوم شد که سطوح 6/16 گرم در روز پروتیئین و 760 میلی گرم در روز اسید آمینه گوگرد دار برای مرغ ها در این سن بهترین حالت خود را دارند که برای هر فاکتور سطوح پیشنهادی بالای nrc به ترتیب 15 گرم در روز و 580 میلی گرم در روز می باشد. همچنین اثر اسید امینه های گوگرد دار بر عملکرد مرغ ها در سطوح پایین ، بهتر و مشخص تر بود.