نام پژوهشگر: اکبر محمدپورکارگر

تعیین میزان اسیدهای آمینه گوگرددار مورد نیاز مرحله اول تولید مرغ های تخمگذار لگهورن سویه های - لاین
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان 1379
  اکبر محمدپورکارگر   عبدالحسین سمیع

برای تعیین میزان نیاز مرغ های تخمگذار لگهورن سویه های - لاین از واریته ‏‎w-36‎‏ در مرحله اول تولید (سن 30 هفتگی) به پروتئین و اسید امینه های گوگرد دار ، آزمایشی به اجرا درآمد . پنج سطح اسیدآمینه های گوگرددار و 5 سطح پروتئین طی یک آزمایش فاکتوریل در قالب کاملا تصادفی بر روی 600 قطعه مرغ که در 150 قفس پخش شده بودند و هر 6 قفس برای یک تیمار بود مورد بررسی قرار گرفتند.هر یک از 25 نوع جیره آزمایشی (تیمار) نیز به مدت 8 هفته به مرغ ها داده شدند . صفات مورد بررسی عبارت بودند از مصرف خوراک ، تولید تخم مرغ ، وزن تخم مرغ ، تولید توده ای تخم مرغ ، تلفات و ضریب تبدیل غذایی. غیر از تلفات تمامی صفات تحت تاثیر معنی دار سطوح پروتئین و اسید آمینه های گوگرد دار قرار گرفتند ولی تنها مصرف خوراک و وزن تخم مرغ تاثیر معنی داری از اثر ترکیبی پروتیئن و اسید آمینه ها داشتند. در نتیجه این آزمایش معلوم شد که سطوح 6/16 گرم در روز پروتیئین و 760 میلی گرم در روز اسید آمینه گوگرد دار برای مرغ ها در این سن بهترین حالت خود را دارند که برای هر فاکتور سطوح پیشنهادی بالای ‏‎nrc‎‏ به ترتیب 15 گرم در روز و 580 میلی گرم در روز می باشد. همچنین اثر اسید امینه های گوگرد دار بر عملکرد مرغ ها در سطوح پایین ، بهتر و مشخص تر بود.