خاک به منزله مخزنی می با شد که آب در آن ذخیره می گردد بنابراین آگاهی و اطلاع از ظرفیت این مخزن و مقدار آبی که در آن ذخیره شده می تواند ما را در آبیاری بهینه یاری نماید. زیرا فاصله زمانی بین آبیاریها و ارتفاع آبی که در هر آبیاری مورد استفاده قرار می گیرد بستگی به ذخیره رطوبتی خاک دارند. درتحقیق حاضر رطوبت خاک ، به مدت 22 هفته (به مدت 5 ماه)، هفته ای دو روز ، بروش وزنی در باغ سیب ، مزرعه ذرت و زمین دیم اراضی پردیس نازلو دانشگاه ارومیه اندازه گیری گردید.خصوصیات فیزیکی و هیدرولیکی خاک نیز در آزمایشگاه اندازه گیری شد.منحنی مشخصه رطوبتی خاک باغ سیب و مزرعه ذرت تا عمق یک متری ، با اندازه گیری نقاط پتانسیلی آب خاک نمونه های دست نخورده با استفاده از دستگاه صفحات فشاری بدست آمد.همچنین با استفاده از مدلهایی خاص منحنی مشخصه رطوبتی خاک باغ سیب و مزرعه ذرت شبیه سازی گردید و مقایسه آن با نتایج دیگر انجام گردید.