نام پژوهشگر: حمیدرضا کربلایی حیدری
نوشین سلطانی حمیدرضا کربلایی حیدری
. باکتری های staphylococcus aureus atcc 25123 ،atcc 25922 escherichia coli، pseudomonas aeruginosa atcc 27853، serratia marcescens، salmonella typhi، klebsiella pneumoniae، shigella، bacillus licheniformis، proteus vulgaris و bacillus subtilis از بیمارستان نمازی شیراز و آزمایشگاه میکروبیولوژی دانشکده علوم تهیه گردید. نانو ذرات طلا با پوشش های ستیل تری متیل آمونیوم بروماید، کیتوسان و 1- دودسیل 3- متیل ایمیدازولیوم کلرید به همت گروه نانو مهندسی شیمی پژوهشکده نانوفناوری دانشگاه شیراز سنتز شد. در راستای اجرای طرح برای تائید جنس و عدم آلودگی نمونه های باکتریایی تست های بیوشیمیایی لازم صورت گرفت. با توجه به ویژگی های منحصر به فرد نانو ذرات طلا، در این پژوهش برای تشخیص باکتری ها از ویژگی های اسپکتروسکوپی نانو ذرات طلا استفاده شد. ابتدا باکتری های مورد نظر در شرایط 37 درجه سانتی گراد در محیط lb مایع کشت داده شد؛ سپس رقت های مختلف از آن ها در بافر تریس با 45/7~ph تهیه گردید.از رقت های مختلف باکتری های نام برده، با نانو ذرات طلا با پوشش های مختلف ترکیب و برای بررسی رفتار نانو ذرات طلا در اینترکشن با سلول های باکتریایی طیف سنجی به کمک دستگاه اسپکتروفتومتر shimadzu uv-vis 1800 انجام شد. در این پژوهش سریع ترین و حساس ترین نانو ذرات طلا در تشخیص حضور سلول های باکتریایی بیماریزا، نانو ذرات طلا با پوشش 1- دودسیل 3- متیل ایمیدازولیوم کلرید بودند. این نانو ذرات قادرند، باکتری های بیماریزای عمده از جمله staphylococcus aureus atcc 25123، pseudomonas aeruginosa atcc 27853، proteus vulgaris، bacillus licheniformis،serratia marcescens، salmonella typhi، klebsiella pneumoniae، shigella و atcc 25922 escherichia coli، را از باکتری subtilis bacillus که به عنوان پروبیوتیک در غذای افراد سالم به کار برده می شود و از نظر سازمان غذا و دارو safe مطرح شده است، تشخیص دهند.
بهاره طاهر علی مرادشاهی
در پژوهش حاضر پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی تعدادی از گیاهان دارویی استان کهکیلویه و بویراحمد مورد مطالعه قرار گرفت. همچنین توانایی عصاره آبی آن گیاهان در سنتز نانوذرات نقره بررسی گردید. پتانسیل آنتی اکسیدانی با استفاده از روشdpph(1,1-dipheny1-2-picryl-hydrazyl) و میزان ترکیبات فنلی توسط روش folin-ciocalteu ارزیابی گردید. عصاره آبی برگ گیاهان جهت احیای نیترات نقره و سنتز نانو ذرات نقره استفاده گردید. بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی مربوط به برگ گیاه رز معادل 512/0 ± 23/14 میکرومول ترولکس بر گرم وزن خشک و کمترین پتانسیل در برگ گیاه تاج خروس با پتانسیل آنتی اکسیدانی معادل 065/0 ± 11/0 میکرومول ترولکس بر گرم وزن خشک مشاهده گردید. برگ گیاهان رز ،سنجد و تمشک بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی را نشان دادند. در رابطه با میزان ترکیبات فنلی بیشترین میزان مربوط به گیاه رز معادل 033/0 ± 87/0 میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک و کمترین میزان در برگ گیاه دژگال معادل 008/0 ± 20/0 میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک اندازه گیری گردید. همبستگی معنی داری p<0.05 ) r =0.863,) بین پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی بدست آمد. دررابطه با سنتز نانو ذرات نقره، در بین گیاهان مورد آزمایش عصاره های آبی برگ رز ، سنجد و تمشک که بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی را دارا بودند توانایی بیشتری در احیا نیترات نقره و تبدیل یون نقره به نانو ذرات نقره را از خود نشان دادند. مجددا همبستگی معنی داری p<0.05 ) r=0.809, r =0.909) بین پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی برگ گیاهان مورد آزمایش با توانایی سنتز نانو ذرات نقره مشاهده گردید. با توجه به پتانسیل آنتی اکسیدانی بالای برگ گیاهان رز، تمشک و سنجد می توان عصاره برگ این گیاهان را به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی در صنایع غذایی، داروسازی و سنتز نانوذرات نقره مورد توجه و مطالعه بیشتر قرار داد.
پروین لهراسبی رودبالی ملیحه الزمان منصفی
گیاه شوید با نام علمی anethum graveolens l. از خانواده ی چتریان است که در طب سنتی به عنوان تنظیم کننده ی سیکل جنسی استفاده می گردد. جهت بررسی اثرات این گیاه بر فعالیت آنزیم g6pd در تخمدان، اندومتر و میومتر رحم، تعداد 21 سر موش صحرایی ماده ی بالغ به 3 گروه کنترل، تیمار با عصاره ی آبی بذر و برگ شوید تقسیم شدند. گروه های تیمار با عصاره به مدت 25 روز (5 سیکل جنسی)، روزانه ml1 از دوز g/kg 0.5 از عصاره های آبی بذر و برگ شوید را دریافت کردند. موش های کنترل نیز با آب مقطر و با همان روش تیمار شدند. در انتهای آزمایش از موش ها که در مرحله ی استروس بودند خونگیزی به عمل آمد و میزان هورمون های استروژن، پروژسترون،lh و fsh اندازه گیری گردید. رحم و تخمدان خارج گردید و اندومتر و میومتر رحم به روش خراشیدن از هم جدا شدند. بافت های جدا شده در محلول رابینسون هموژنیزه شده و به سانتریفوژ منتقل شدند و مایع رویی آن ها جدا و میزان فعالیت آنزیم g6pd به روش فلئورسنت لکه ای بررسی شد. مقاطع بافتی تخمدان و رحم آماده و به روش هماتوکسیلین و ائوزین رنگ آمیزی و قطر سلول های گرانولوزا و سلول های اپیتلیوم غدد و قطر غدد اندومتر، ضخامت اندومتر و میومتر توسط میکرومتر مدرج چشمی اندازه گیری شد. آنالیز آماری داده ها با استفاده از روش anova و در سطح معنی داری p? 0.05 صورت گرفت. میزان پروژسترون سرم خون در گروه تیمار با عصاره ی بذر نسبت به گروه کنترل افزایش معنی داری داشت. قطر سلول های گرانولوزای جسم زرد تخمدان، قطر غدد رحمی، ارتفاع اپیتلیوم و تعداد انشعابات غدد رحمی و نیز ضخامت میومتر رحم در گروه تیمار با عصاره بذر در مقایسه با گروه کنترل افزایش معناداری یافت. فعالیت آنزیم اندومتر رحم گروه تیمار با عصاره ی بذر 1.63 برابر نسبت به گروه کنترل افزایش معنادار و در گروه تیمار با عصاره ی برگ در مقایسه با گروه تیمار با عصاره ی بذر 61/0 برابر کاهش معنادار نشان داد. فعالیت این آنزیم در میومتر گروه تیمار با عصاره ی بذر 1.73 برابر نسبت به گروه کنترل از افزایش معنی داری برخوردار بود. عصاره ی آبی بذر و نه برگ شوید می تواند به عنوان داروی ضد باروری استفاده شود. با توجه به فعالیت آنتی اکسیدانی g6pd در حالت طبیعی و افزایش استرس اکسیداتیو در شرایط ازدیاد آن، نتایج ما اهمیت این گیاه را در فیزیولوژی سیستم تناسلی تأیید می کند. . کلمات کلیدی: گلوکز-6- فسفات دهیدروژناز، گیاه شوید، تخمدان، رحم، موش صحرایی.
حمیدرضا کربلایی حیدری محسن نعمت گرگانی
بستر سفارز-لیپید(سفارز 4b حاوی زنجیره آلکیل) به عنوان بستر هیدروفوب برای رونشینی جذبی بسیاری از پروتئین ها از طریق میانکنش هیدروفوب مورد استفاده قرار گرفته است. برخی از پروتئین ها به دلیل قابل دسترس بودن سطوح هیدروفوب ، بر روی این ماتریکس ها بخوبی تثبیت گردیدند. علاوه برآن ، پروتئین هایی نیز وجود دارند که در فرم طبیعی ساختمان خود، قادر به انجام میانکنش با بازوی هیدروفوب بسترهای مذکور نمی باشند. از جمله این آنزیمها ، آنزیم آلفا آمیلاز می باشد.