امروزه در دنیا اطلاعات قابل استخراج از سیستم حسابداری قیمت تمام شده به عنوان ابزار کلیدی و به منزله بخش محوری مجموعه اطلاعات مدیریت مطرح است . صاحبان سرمایه و مدیران صنایع کشاورزی برخلاف کشاورزان سنتی برای تخصیص بهینه منابع نیاز به اطلاعات دارند که دستیابی به اطلاعات فوق مستلزم برقراری سیستم حسابداری قیمت تمام شده مناسب می باشد. نداشتن اطلاعات قیمت تمام شده محصولات ، منجر به نبودن مبنائی اساسی برای واکنش به موقع افزایش قیمت تمام شده ، امکان بررسی توانائی رقابت با تولیدکنندگان محصولات مشابه ، قیمت گذاری محصولات و غیره بوده ، و پیشنهاد قیمت برای کشت محصولی خاص را غیر عملی و ارزیابی کارائی عملیات واحد کشاورزی را غیر ممکن می سازد. لذا در تحقیق حاضر سعی گردیده تا در مرحله اول سیستم حسابداری قیمت تمام شده محصولات کشاورزی در شرکتهای کشت و صنعت موجود در قلمرو تحقیق بررسی و در مرحله دوم نقاط ضعف سیستم مذکور و همچنین موانعی که بر سر راه استقرار سیستم حسابداری مناسب و کارا در واحدهای کشاورزی وجود دارد شناسائی ، و در نهایت سعی در ارائه پیشنهادهای سازنده جهت مدیریت شرکتهای مورد اشاره شده است .