نام پژوهشگر: داود دولت پناه

هتل سه ستاره مجموعه تفریحی توریستی و ورزشی شورابیل اردبیل
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید بهشتی 1377
  داود دولت پناه   علی غفاری

هتلها ساختمانهای بسیار پیچیده ای هستند که به مناسب گوناگونی فعالیتهای انجام پذیر و بالطبع تنوع مراجعین و استفاده کنندگان از آنها، از قبیل اقامت میهمانان، مراجعه جهت شرکت در سمینارها و مراسم، استفاده امکانات تفریحی و ورزشی، صرف غذا و ... فضاها و امکانات بیشماری را طلب می کند و هر کدام از فضاهای مربوطه نیازمند تجهیزات خاص خود و همچنین رعایت معیارها و ضوابط خاص خود هستند. پیچیدگی طرح هتلها به دلیل ارتباطات و استاندارهای لازم برای فضاهای مختلف آن می باشد. از فضاهای در معرض دید و قابل استفاده برای مشتریان هتل گرفته تا فضاهای دور از دید و خدماتی آن که هر یک به نوبه خود به طور مستقیم یا غیرمستقیم در تامین آسایش میهمانان و جلب رضایت آنان نقش زیادی دارد. با توجه به اهمیت ساخت هتلها به دلیل جذب توریسم که از لحاظ این که بعنوان یک منبع درآمدزا در برنامه ریزی اقتصادی کشور قرار دارد در پروسه احداث هتل مطالعات و برنامه ریزی به دلیل ماهیت رقابت برانگیز هتلها با هم، دارای اهمیت بسیار زیادی می باشد برای احداث یک پروژه جدید یک هتل باید مشخصات پیش از طراحی باید ویژگیهای یک فضا و آنچه برای فعالیت و عملکرد آن لازم است را به طول کامل توضیح داده شود. و بدون چنین اطلاعاتی، آرشیتکت (معمار) قادر به تعیین اعداد و ارقام مربوطه لازم برای طرح و احداث بنای یک هتل منحصر به فرد بریا مراجعه کنندگان خود نخواهد بود. در احداث پروژه چند کاربردی متل یک هتل شناخت نوع تقاضاهایی در مورد بخشهای اداری، فروشگاهیی ورزشی و سایر کاربریها دارای درجه اهمیت بیشتری است و نیاز به مطالعه بسیار مهم می باشد و اما طرح و شکل هتل دو گروه را تحت تاثیر قرار می دهد: -1 میهمانان و مراجعه کنندگان هتل -2 افرادی که اداره کننده آن هستند. بهترین طرح نه تنها نیازها و توقعات میهمانان را بلکه ملزومات و شرایط لازم برای فعالیت و کار مدیریت و کارکنان هتل را فراهم نمایند. با توجه به موارد مهم ذکر شده احداث یک هتل در مجتمع تفریحی، توریستی و ورزشی دریاچه شورابیل ضروری بنظر می رسید و چون مسئولین استان و شهر که برای این مجتمع برنامه جامع و درازمدتی را پیش بینی نموده اند احداث این هتل از اهمیت خاصی برخوردار می باشد. این مطالعات ارائه شده که قبل از طراحی برای موفقیت احداث یک هتل بسیار حساس و حیاتی است در قالب پخش های زیر ارائه شده است : بخش اول به بررسی و شناخت شهر اردبیل (فرهنگ ، جغرافیا و اقلیم) پرداخته و در بخش دوم به بررسی عملی و نظری و اهمیت و جایگاه توریسم و جهانگردی در استان اردبیل و بخش سوم ویژگیهای کالبدی شهر اردبیل را بررسی کرده که مهمترین فصلهای می توان به عوامل ایجاد بافت کالبدی شهر و شرایط سنتی و تاثیر آن تیپولوژی معماری شهر اردبیل شهر اردبیل اشاره کرد. بخش چهارم مربوط به کلیاتی درباره هتل و چگونگی کار آن (فضاهای تشکیل دهنده) و اصول طراحی می باشد. و در بخشهای بعدی به تجزیه و تحلیل سایت ، مصادیق، مطالعات سیستم سازه ای و تاسیسات اشاره شد و یک بخش در آخر که جدول های مربوط به ضوابط معماری، ساختمانی و درجه بندی هتلهای کشور کار وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی است .