پوششهای پلیمری داخل قوطیهای مواد غذایی که به لاک معروفند طی بیست سال اخیر تغییرات قابل توجهی داشته اند. خصوصیات این لاکها باید به گونه ای طراحی شود که اثرات نا مطلوب از نظر طعم، رنگ و سمی بودن روی مواد غذایی بجای نگذارند. با توجه به وارداتی بودن این لاکها، ساخت آنها مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است . نمونه های اولیه بر پایه رزین پل و نیل کلراید ساخته شدند و آزمایشات متعددی برروی آنها انجام پذیرفت . بعلاوه روشهای اختلاط و نکات مهمی که در ساخت این لاکها وجود دارد از جمله ایجاد کمترین گرانروی می بایست مورد توجه قرار گیرند. پس از ساخت نمونه های اولیه، سرعت بهینه پرده همزن، نسبت بهینه قطر ظرف اختلاط به قطر پرده همزن و ارتفاع بهینه درک درون ظرف اختلاف ، همگی براساس بهترین پراکندگی ذرات جامد در فاز مایع بدست آمده اند. درساخت نمونه های بعدی کلیه نقاط ضعف مورد بررسی قرار گرفتند و اصلاح گردیدند. در ضمن در جهت کار آسیبهای مختلف و قابلیت استفاده در تکنولوژیهای جدید قوطی سازی تحقیقاتی انجام شده است .