در این تحقیق، میزان عملکرد 1000 مادر مراجعه کننده به بیمارستان اطفال زاهدان که شیرخوار 5-24 ماه داشتند به لحاظ نحوه شروع قطره کمکی آهن در سال 1378 مورد ارزیابی قرار گرفتند. این مطالعه، یک مطالعه مقطعی، آینده نگر و توصیفی-تحلیلی می باشد. در این مطالعه از میان مراجعه کنندگان به بیمارستان اطفال زاهدان، 1000 مادری که فرزند 5-24 ماهه داشتند، بطور تصادفی (ساده) انتخاب شدند. بر اساس اطلاعات بدست آمده عملکرد کلی مادران بشرح ذیل می باشد، 161 نفر (16/1 درصد) مادر مراجعه کننده با عملکرد خوب ، 550 نفر (55 درصد) بطور متوسط و 289 نفر (28/9 درصد) ضعیف بودند. همچنین عملکرد مادران برحسب میزان تحصیلات آنها بدین گونه بود که، مادران بیسواد یا دارای تحصیلات ابتدایی در حالیکه امتیاز خوبی کسب نکرده بودند، بیشترین فراوانی امتیاز ضعیف مربوط به مادران بی سواد تا سیکل می شد. 141 نفر (50 نفر) مادران بی سواد، 38 نفر )33/63 درصد) مادران دارای تحصیلات ابتدایی و 60 نفر (37/5 درصد) مادران با مدرک سیکل. هیچ مادری در گروه دکترا عملکرد ضعیف نداشت . در بین گروههای دیپلم به بالا7 آمار مادران با امتیاز ضعیف بسیار کم بود. [ مادران دیپلمه 30 نفر (8/82 درصد)، مادران فوق دیپلم 10 نفر (20 درصد)، مادران لیسانس 10 نفر (33/33 درصد) و دکترا صفر] بنابراین سطح تحصیلات یکی از عوامل موثر در میزان عملکرد مادران در ارتباط نحوه شروع قطره آهن شناخته می شود. از لحاظ رتبه فرزند، بیشترین جمعیت را مادران با رتبه فرزند دوم و سوم تشکیل می دادند، [362 نفر (36/2 درصد)] که بیشترین فراوانی راجع به عملکرد خوب متعلق به این مادران بود. [72 نفر (19/9 درصد)]، بیشترین درصد عملکرد متوسط را نیز مادران تشکیل می دادند [209 نفر (17/73درصد)] و کمترین امتیاز ضعیف نیز متعلق به مادران داشت [18 نفر 22/37 درصد)]. بیشترین فراوانی مربوط به عملکرد ضعیف را مادران دارای رتبه فرزند بالای 3 تشکیل می دادند [129 نفر (36/13 درصد)] و کمترین عملکرد خوب را نیز این مادران داشتند. [45 نفر (12/6 درصد)]. نتایج نشان می دهد، عملکرد مادران از لحاظ زمان شروع قطره آهن بدین صورت بود که، اکثر مادران (62/3 درصد) قطره آهن را بموقع یعنی در 4-6 ماهگی شروع نکرده اند. از لحاظ نحوه مراقبت های بعد از دادن قطره آهن، کمترین فراوانی (18 درصد) مربوط به مادران با عملکرد خوب بود و بیشترین فراوانی (49/2 درصد) مربوط به مادران با عملکرد متوسط بود.