نام پژوهشگر: مستشفی حبیب آبادی
مستشفی حبیب آبادی
یکی از مشکلات مهم در بین شیرخواران، استان سیستان و بلوچستان سوء تغذیه می باشد. در این تحقیق جهت سنجش آگاهی و عملکرد مادران در مورد تغذیه کمکی پرسشنامه ای تهیه شد که 14 سوال داشت . سپس پرسشنامه ها از طریق مصاحبه با 383 مادر (مطابق با حجم نمونه) که شیرخوار بین 0-24 ماهه داشتند، تکمیل شد. در مجموع همکاری پاسخ دهندگان خوب و قابل اطمینان بود. پس از تجزیه و تحلیل اطلاعات مشخص شد که 114 نفر (29/8 درصد) میزان آگاهیهایشان کم بود (بسیار نامطلوب جهت تغذیه کمکی)، 220 نفر (57/4 درصد) میزان آگاهیهایشان متوسط بود (نامطلوب جهت تغذیه کمکی)، 220 نفر (57/ درصد)میزان آگاهیهایشان خوب و مناسب بود. همانطور که مشاهده می شود اکثریت مادران (87/2 درصد) اطلاعات کافی جهت تغذیه کمکی علمی و مناسب برای کودک خود نداشتند. ضریب همبستگی پیرسون میان دو متغیر تحصیلات و آگاهی مادران p +0/4697 بود که نشان دهنده نقش مثبت تحصیلات مادران در بدست آوردن اطلاعات لازم جهت تغذیه کمکی می باشد. آگاهی با تغذیه فرزندان یک همبستگی منفی داشت p -0/2256 نشان می دهد با افزایش تعداد فرزندان نه تنها تجزیه و آگاهی مادران افزایش نیافته. بلکه کاهش نیز داشته است . میزان ضریب همبستگی بین آگاهی و عملکرد مادران p +0/6116 که نشان می دهد با افزایش آگاهی مادران، عملکرد آنها بهبود پیدا کرده است . از بحث فوق مشخص می شود که یکی از مشکلات مهم در این استان کم بودند آگاهیهای مادران در مورد تغذیه کمکی می باشد و افزایش آگاهی مادران می تواند باعث کاهش چشمگیر شیوع سوءتغذیه و بهبود رشد کودکان شود.