نام پژوهشگر: سیاوش ملکیان نوبرانی
مواد شیمیایی که بعنوان محافظت کننده نگاهدارنده به کنسروها و مواد غذایی می افزایند
پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران
1346
سیاوش ملکیان نوبرانی
سیاوش ملکیان نوبرانی
چکیده ندارد.