گلسنگ ها اجتماعی از قارچ ها همراه با جلبک ها یا سیانوباکترها هستند. استفاده از گلسنگ ها در طب سنتی از روزگاران قدیم در بسیاری از کشورها مرسوم بوده و در درمان بیماری هایی مثل تب زرد، صرع، تشنج، نقرس و عفونت های میکروبی کاربرد داشته اند. اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا از جمله مهم ترین عوامل مسبب عفونت بیمارستانی هستند. با توجه به مقاومت روز افزون میکروارگانیسم ها و گرایش عمومی به ترکیبات طبیعی و همچنین مصرف گلسنگ ها در طب سنتی در نواحی متعددی از دنیا، شناسایی گلسنگ های بومی و بررسی اثرات ضدمیکروبی آنها از اهمیت خاصی برخوردار است. گونه های گلسنگ از قسمت های مختلف استان ایلام جمع آوری و پس از انتقال به آزمایشگاه شناسایی گردید. از بخش های مختلف بیمارستان باکتری های اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا به ترتیب با فراوانی 5، 4 و2 گونه جداسازی و شناسایی گردیدند. عصاره های متانولی و استونی 10 گونه از این گلسنگ ها بوسیله سوکسله تهیه شد. پس از تهیه غلظت های مختلف از این عصاره ها، به روش انتشار دیسک بر روی باکتری ها و قارچ های بیماری زا تاثیر داده شد. از 16 نوع آنتی بیوتیک برای تعیین مقاومت دارویی باکتری ها، از نیستاتین به عنوان شاهد مثبت قارچ-ها و از دی متیل سولفوکساید 10 درصد به عنوان شاهد منفی استفاده شد.mic و mbc نیز برای آنها تعیین گردید. نتایج نشان داد که از بین 10 گونه گلسنگ مورد بررسی عصاره متانولی چهار گونه خواص ضدباکتریایی و 5 گونه از آنها فعالیت ضدقارچی داشتند. عصاره این گلسنگ ها به طور معنی داری بر روی باکتری های گرم مثبت بیشتر از باکتری های گرم منفی تاثیر داشتند. از بین باکتری های گرم مثبت و منفی به ترتیب استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیا کلی حساسترین باکتری ها به عصاره ها شناخته شدند. مقاومترین باکتری ها سالمونلا تیفی و پروتئوس میرابیلیس بودند که تنها عصاره placidium semaforonense بر آنها تاثیر داشت. بیشترین فعالیت ضدباکتریایی را گلسنگ protoparmeliopsis muralis و بیشترین فعالیت ضدقارچی را گونه fulgensia fulgens نشان دادند. عصاره این دو گلسنگ از اکثر آنتی بیوتیک ها و برخی مواد ضدعفونی کننده بر روی باکتری ها و همچنین از نیستاتین بر روی قارچ ها موثرتر بودند. بنابراین عصاره ی متانولی گلسنگ های p. muralis و f. fulgens می-توانند به عنوان یک فراورده ی ضدمیکروبی طبیعی، بر علیه این میکروارگانیسم ها جایگزین داروهای شیمیایی گردند.

امروزه یکی از ارکان اصلی در دامپروری مدرن و صنعتی، ایجاد هماهنگی بین تغذیه و سلامتی حیوانات اهلی می باشد. به-طوری که رعایت این اصول راندمان تولیدی دام و طیور را در حد مطلوب تضمین می کند . از آنجائی که طیور نسبت به میکروارگانیسم های بیماری زا همانند اشریشیا کلی، سالمونلاها، کلستریدیوم پرفراژنس و کمپیلوباکتر اسپاتاروم بسیار آسیب پذیر هستند. به طوری که مشخص شده است جمعیت های میکروبی دستگاه گوارش اثرات زیادی بر سلول های مخاطی روده بر جا می-گذارند که به موجب آن می توانند حیوان میزبان را تحت تأثیر قرار دهند به همین دلیل توجه به وضعیت دستگاه گوارش به ویژه از لحاظ جمعیت میکروبی حائز اهمیت زیادی می باشد. افزودنی های خوراکی در جیره طیور به طور عمده باعث بهبود بازدهی رشد پرنده، پیشگیری از بیماری و بهبود مصرف خوراک می شود. با توجه به امکان بروز عوارض جانبی ناشی از مصرف برخی مواد افزودنی توسط طیور و تغییر در ترکیب میکروفلورای روده، مقاومت های باکتریایی و از طرفی خطر آلوده شدن فرآورده های دامی و تهدید سلامت مصرف کننده به همراه احتمال آلودگی محیط زیست، دقت و توجه کافی در انتخاب و کاربرد این مواد در تغذیه طیور را به امری جدی و حیاتی تبدیل کرده است. افزودنی های غذایی گیاهی از طریق بهبود خواص جیره، افزایش بازدهی طیور و بهبود ماده غذایی ایجاد شده توسط طیور بر روی تولید تأثیرگذار می باشند. گیاهان دارویی بواسطه ترکیبات موثّر موجود در بافت-هایشان شامل فنل ها و پلی فنل ها، ترپنوئیدها و روغن های فرار، آلکالوئیدها، لکتین ها و پلی پپتیدها و سایر ترکیبات، اثرات ضد میکروبی و تحریک ایمنی، تحریک فرآیند هضم ، کاهش غلظت چربی و کلسترول خون، خاصیت آنتی اکسیدانی و در نهایت اثر محرک رشد خود را اعمال می نمایند

چکیده نانو تکنولوژی به پژوهش و توسعه تکنولوژی در واحد اتمی، مولکولی و ماکرو مولکولی مربوط می شود و به مطالعه ساختارها و وسایلی می پردازد که مقیاس اندازه گیری آنها در حدود 100-1 نانو متر است. در این مقیاس اشیاء(به عنوان مثال نانو ذرات) خواص و عملکرد جدیدی به خود می گیرند که به طور مشخص با اشیایی که مقیاس بزرگ?تر دارند، متفاوت به نظر می?آیند. اندازه کوچک، قابلیت پذیرش سطح و قابلیت انحلال بهتر و چند وظیفه بودن نانو ذرات، راه های پژوهش جدیدی را برای زیست شناسان به همراه داشته است. گزارش?های اخیر سهم گستردهای در زمینه تولید نانو ذرات فلزی داشتند ومطالعات فراوانی تاکنون در زمینه هسته گذاری و رشد بلور و انباشتگی ذرات صورت پذیرفته است. در این تحقیق کارایی فعالیت ضدمیکروبی نانوذرات نقره ، آهن ، اکسید روی ومس بر باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی پاتوژن ومقاوم وشایع عفونتهای بیمارستانی بررسی گردید. در این مطالعه غلظت اولیه باکتری?ها ثابت بود ( ) و فقط سویه?های باکتری?های مورد بررسی و نانوذرات متغیر بودند. به این منظور نانو ذرا ت به روش تهیه کلوئید و رسوب?گذاری شیمیایی از نمک?های این عناصر سنتز گردید و میزان رشد 24 ساعته پنج باکتری پاتوژن رایج درحضور غلظت های مختلف این نانوذرات ارزیابی شد ونتایج mic وmbc محلول کلوئیدی در نانوپارتیکل هامشخص شد. در مطالعات انجام شده مشخص گردید نقش نانوذرات در از بین بردن باکتری?های مقاوم شگفت?انگیز است. این امر از اینجا ناشی می شود که آنتی بیوتیک?ها تنها تعداد بسیارکمی از عوامل مسبب بیماری?های مختلف را از بین می?برند در حالی که نانومواد حدود 650 نوع از عوامل ایجاد کننده بیماری?ها را نابود می کنند. اگر نانو مواد را در محیط های کشت باکتری ها وارد کنیم مقاومت باکتری?ها بسیار اندک خواهد شد به طوری که در تست?های آزمایشگاهی این تحقیق، باکتری?ها در عرض چند دقیقه بعد از تماس با نانوذرات از بین رفتند .بنابر این استفاده از نانوذرات فلزی جهت مقابله با عفونت??های باکتریایی به عنوان روش جایگزین آنتی بیوتیک??ها می?تواند موثر باشد.