نام پژوهشگر: احمد افضل زاده

تعیین انرژی قابل هضم کاه و کاه آمونیاکی و استفاده از آن درجیره بره های پرواری
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1370
  احمد افضل زاده   رضا اسدی مقدم

عطف به اینکه در تولیدات دامی تغذیه دام حدود 70 درصد از هزینه های تولید تشکیل میدهد دراین بررسی ارزش غذائی کاه گندم و کاه آمونیاکی و استفاده از درصدهای مختلف آنها براساس ارزش غذائی بدست آمده در پرواربندی بره های نژاد گوسفند افشاری به منظور تعیین اقتصادی ترین چیره مورد مطالعه و مقایسه قرار گرفت و نتایج بدست آمده بشرح زیر بوده است :-1 طبق تجزیه های شیمیائی درآزمایشگاه مجموع موادمغذی قابل هضم کاه گندم 48/7 و درکاه آمونیاکی شده 57/72 درصد بود .-2 ضریب هضمی انرژی کاه از 47/7 درصد به 54/6 درصد در کاه آمونیاکی رسید که 12/7 درصد افزایش نشان میدهد .-3 میانگین افزایش وزن روزانه بره ها در جیره های مختلف غذائی با درصدهای مختلف کاه و کاه آمونیاکی (جیره 1،2،3،)4 به ترتیب 180،175،166،173 گرم در بره های نر و 180،151،154،146 گرم در بره های ماده بود .-4 هزینه تولید یک کیلوگرم گوشت با جیره شاهد (فاقدکاه) درمقایسه باجیره حاوی 35 درصد کاه آمونیاکی در بره ها با نرخ آزاد 204 ریال و با نرخ دولتی 112 ریال گران تمام میشود .