این تحقیق در فاصله ی زمانی آذر ماه 1387 تا شهریور 1388 در استان قم و بر روی مزارع گندم بخش جعفرآباد این استان انجام شد. جهت بررسی تأثیر روش های کاشت بر روی انرژی مصرفی، تولیدی و نسبت انرژی، سه تیمار کاشت گندم با کمبینات، خطی کار و بذر پاش انتخاب و برای هر تیمار10 تکرار در نظر گرفته شد. جهت تجزیه و تحلیل آماری داده ها به کمک نرم افزار spss از روش تجزیه واریانس یک طرفه و مقایسه ی میانگین به روش دانکن استفاده شد. نتایج نشان داد که در مورد انرژی مصرفی اختلاف بین هر سه تیمار از نظر آماری و در سطح اطمینان 1 درصد معنی دار بوده است. کمترین مصرف انرژی مربوط به تیمار کمبینات و بیشترین آن متعلق به تیمار بذرپاش بود. میانگین انرژی مصرفی تیمار کمبینات 10302313، تیمار خطی کار 10517058 و تیمار بذرپاش 10759525 کیلو کالری بر هکتار بود. در هر سه تیمار آبیاری، کود شیمیایی و سوخت عمده ی انرژی مصرفی را به خود اختصاص دادند. همچنین روش های کاشت گندم اختلاف معنی داری در سطح اطمینان 1 درصد در میزان انرژی تولیدی داشتند. بیشترین انرژی تولیدی متعلق به تیمار کمبینات با 17626000 کیلو کالری بر هکتار و بعد از آن تیمار خطی کار با 15737500 کیلو کالری بر هکتار و کمترین آن مربوط به تیمار بذرپاش با 13534250 کیلو کالری بر هکتار بود. مقایسه ی میانگین نسبت انرژی نشان داد هر سه روش کاشت گندم، در سطح اطمینان 1 درصد، اختلاف معنی داری با یکدیگر دارند. میانگین نسبت انرژی تیمار کمبینات 7/1، تیمار خطی کار 5/1 و تیمار بذرپاش 26/1 محاسبه شد. با توجه به نتایج به دست آمده تیمار کاشت گندم با کمبینات به علت کمترین مصرف انرژی و بیشترین انرژی تولیدی و در نتیجه بالاترین نسبت انرژی بهترین روش کاشت گندم در بین سایر تیمار ها شناخته شد.

به منظور ارزیابی فنی و اقتصادی روشهای مختلف تولید نخود دیم و تعیین بهترین روش کاشت و میزان بذر مصرفی، این تحقیق در یکی از اراضی دیم دهستان خسروشیرین واقع در 85 کیلومتری شهرستان آباده استان فارس در سال زراعی 88-87 اجرا گردید. این طرح در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی و به صورت کرت-های خرد شده انجام گرفت. تیمارهای روش کاشت به عنوان فاکتور اصلی در کرت های اصلی قرار گرفتند و شامل پنج روش به شرح زیر بودند: 1t: بذرپاشی + شخم با گاوآهن برگردان دار، 2t: بذرپاشی + دیسک، 3t: بذرپاشی + گاوآهن چیزل، 4t: دیسک + عمیق کار اصلاح شده و 5t: عمیق کار اصلاح شده تیمارهای میزان مصرف بذر به عنوان فاکتور فرعی در کرت های فرعی قرار گرفتند و شامل سه سطح زیر بودند: 1s: 15 کیلوگرم بذر در هکتار، 2s: 20 کیلوگرم بذر در هکتار و 3s: مصرف 30 کیلوگرم بذر در هکتار

تمام سیستم های جهان طبیعت از قانونی پیروی می کنند که پایداری نام گرفته است و تنها سیستم هایی که انسان در آن ها تصرف کرده است از این قانون مستثنی می باشند. امروزه بشر نیز به اهمیت احیای این قانون واقف گردیده است و در صدد نیل به این آرمان در تمام سیستم-های ساخت خود بر آمده است. با توجه به اهمیت کشاورزی، در سال های اخیر بحث پایداری در سیستم های کشاورزی به شکلی جدی دنبال گردیده است. سنجش وضعیت موجود یک سیستم از نظر میزان پایداری از اولین مراحل جهت نیل به هدف پایداری می باشد. با توجه به این که شاخص ابزاری مهم در جهت تحلیل وضعیت یک سیستم می باشد می توان گفت تبیین شاخص های پایداری جزء اولین مراحل جهت نهادینه کردن پایداری خواهد بود. با توجه به ابهام موجود در رابطه با پایداری و همچنین توانایی و کارایی منطق و ریاضیات فازی جهت کار با داده های مبهم بحث استفاده از منطق فازی در تحلیل پایداری سیستم ها، مساله ای توصیه شده می باشد. با نظر به اهمیت تبیین شاخص های پایداری برای شرایط ایران، این رساله بر مبنای دو رویکرد عمده اجرا گردید. در مرحله اول مدلی بر پایه سیستم استنتاج فازی جهت تحلیل پایداری سیستم های مکانیزه زراعی با توجه به شرایط ایران تدوین گردید و در مرحله بعد داده های یک مطالعه موردی مربوط به دو محصول گندم و ذرت که از کشت و صنعت شهید رجایی دزفول برداشت گردیده بودند تحت این مدل تجزیه گردید و راهکارهای بهبود بررسی گردید. در نهایت برای مدل شش شاخص "نسبت انرژی" (sier)، "خطر مصرف سموم" (sipr)، "خطر مصرف کودهای نیتروژنه" (sinr)، "خطر آلاینده های هوا"(siap)، "نسبت سود به هزینه" (sibcr)، و شاخص "استخدام نیروی کارگری" (sile) انتخاب گردید. با توجه به جامع بودن شاخص های sipr ، sinr و siap؛ برای تعریف این شاخص ها سه مدل فرعی جداگانه بر پایه سیستم استنتاج فازی تدوین گردید، که چهار فاکتور میزان مصرف سموم، سمیت سموم، نیمه عمر سموم و مدیریت سموم؛ سه فاکتور میزان مصرف کودهای نیتروژنه، تعداد دفعات مصرف کودها و نوع کود مصرفی؛ و دو فاکتور میزان مصرف منابع تولید کننده نیرو و میزان ریسک مرتبط با هر منبع نیرو، به ترتیب به عنوان فاکتورهای موثر ورودی مدل های فرعی مربوطه انتخاب گردیدند. نتایج بررسی کارایی مدل نشان داد که به علت استفاده از رویکرد فازی، مدل توانایی کار با داده های ناواضح و کلی را به خوبی فراهم می آورد، هر چند به طور کلی طراحی مد ل آسان نمی باشد و در بحث طراحی آن چالش های زیادی وجود دارد. همچنین نتایج مطالعه موردی در مزارع نشان داد که سیستم تولید گندم در تمام شاخص های انتخاب شده نسبت به تولید ذرت دارای ارجحیت می باشد و شاخص کلی پایداری نیز در سیستم تولید گندم مطلوب تر است.

در تحقیق حاضر به منظور دستیابی به میزان عملکرد چهار نوع نظام بهره برداری از ماشین در کشاورزی از جمله مالکیت خصوصی مالکیت نیمه خصوصی انفرادی خدماتی صرف انفرادی و تعاونی های مکانیزاسیون که بیشترین فراوانی در سطح استان ایلام دارند معیارهای فنی اقتصادی و مدیریتی برای هر نظام مورد مطالعه قرار گرفته است. در این تحقیق با بررسی روابط همبستگی بین متغیرها فاکتورهای موثر در بهبود فعالیت نظامها مشخص شده و برای تعیین میزان اولویت هر یک ازاین نظامها نسبت به اعتبار سنجی آنها بر اساس شاخص های تعیین کننده موفقیت در فعالیت های ماشینی اقدام شده است. از جمله این شاخص ها کارکرد سالیانه ماشین توان تناوب زراعی ماشینی تخصص در انجام کار سطح فراهمی فناوری دوام و افزایش تقاضای کار میزان رضایت کشاورزان در تعامل از کارکرد نظام و نیز میزان رضایت بهره بردار ماشین از فعالیت خود بوده است. در این پژکوهش برای جمع آوری داده ها از جداول توافقی استفاده شده و در بررسی ارتباط بین متغیرها از آزمون کای اسکویر و ضرایب پیرسون و اسپیرمن استفاده شده است. بر اساس نتایج تحقیق مشخص گردید که بین متغیرهای سطح سواد و میزان اطلاعات تخصصی کشاورزی آنها نظام در تعامل و میزان سطح سواد رعایت تناوب زراعی عملکرد محصول و میزان رضایت کشاورز رابطه وجود داشته و رابطه دوبدوی این متغیرها خطی می باشد. در این تحقیق برای رتبه بندی نظامها از تکنیک تصمیم گیری چند معیاره استفاده شده است. بر اساس رتبه بندی به عمل آمده شرکت های مکانیزاسیون با کسب امتیاز ?.??? دارای اولویت اول. واحدهای خصوصی با کسب رتبه ?.??? در اولویت دوم. واحدهای خدماتی صرف با کسب رتبه ?.??? حایز اولویت سوم و واحدهای نیمه خصوصی با کسب رتبه ?.??? در اولویت آخر قرار گرفتند. بنا بر نتایج تحقیق تشکل های مکانیزه به عنوان نظام برتر ماشینی در استان پیشنهاد و در کنار آن و تحت شرایط خاص نظام مالکیت خصوصی برای داشتن بعضی ماشین های عمومی مناسب معرفی می شود.

در تحلیل و ارزیابی سیستم ها بخصوص در بخش کشاورزی از شاخص هایی همچون انرژی، اقتصاد، ارگونومی، سلامت محیط زیست و زمان استفاده می شود. با توجه به اهمیت شاخص زمان جهت کاهش هزینه های از دست دادن زمان و کاهش لنگی های حین کار، تکنیک های زمان بندی پروژه و مطالعه کار، بویژه مدل های شبکه ای به منظور بررسی دقیق روش انجام کار، کاهش حجم کار و در نتیجه آن، کاهش زمان انجام کار، کاربرد دارند و برای طرح ریزی علمی و اصولی پروژه ها و کاهش هزینه ها راه حل مناسبی می باشند. در خصوص احداث گلخانه با توجه به بالا بودن هزینه اولیه احداث، هر مقدار وقت و هزینه در برآورد دقیق و تهیه طرح مطالعاتی منطبق بر واقعیات صرف شود، ارزشمند خواهد بود. بنابراین بهتر است در زمینه مدیریت ساخت این گونه واحدها، از شیوه های بهینه برنامه ریزی و زمان بندی، مانند روش های cpm و pert بیش از پیش بهره گرفت. در این تحقیق نیز، تحلیل و ارزیابی پروژه ساخت یک واحد گلخانه مکانیزه به روش cpm و pert مورد بررسی قرار گرفت. این روش ها، به علت ضعف های موجود در نحوه تخمین مدت زمان فعالیت ها و برای مدل کردن پروژه های واقعی با مشکلات متعددی مواجه می شوند. یکی از راهکارهای اساسی در برخورد با چنین مشکلاتی، استفاده از منطق فازی می باشد. منطق فازی با در نظر گرفتن عدم قطعیت در پارامترهای تصمیم گیری و استفاده از مدل های ذهنی کارشناسان، رویکردی جهت نزدیک کردن مدل های زمان بندی پروژه به واقعیت می باشد. بنابراین در این تحقیق، زمان بندی پروژه با استفاده از روش pert فازی نیز انجام شد. اطلاعات مورد نیاز مطالعه از طریق منابع مختلفی مانند گزارش ها و آمارهای سازمان جهاد کشاورزی، نظرات کارشناسان و مروجان سازمان جهاد کشاورزی، نظرات پیمان کاران و مهندسان مشاور ساخت گلخانه و نظرات کشاورزان و گلخانه داران گردآوری شد. ابتدا فعالیت های پروژه تعیین گردیده و ساختار شکست کار آن نیز ترسیم شد. در نهایت شبکه cpm و pert مربوط به پروژه ترسیم شده و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که مدل شبکه حاصل، توانایی پاسخ گویی به سئوالات آماری در مورد پروژه را دارد و همچنین مدل شبکه حاصل دید روشنی برای مدیر پروژه جهت اتخاذ تصمیمات به موقع فراهم می آورد تا در مرحله اجرا و عمل طبق برنامه ریزی پروژه پیش رفته و بتواند پروژه را در زمان مطلوب و با هزینه مناسب به اتمام برساند.

تعیین و بکارگیری بهترین روش نگهداری و تعمیرات در ماشین های کشاورزی به خصوص ماشین برداشت یکی از عوامل مهم مدیریت ماشین های کشاورزی است، که در این بین روش آنالیز روغن می تواند به طور موثری از خرابی و توقف بی موقع ماشین و نیز تعداد ماشین های تحت تعمیر کاسته و علاوه بر این در کاهش میزان مصرف روغن بر موتور نیز تأثیر بسزایی نیز دارد. تحقیق حاضر با هدف بررسی وضعیت نگهداری و تعمیرات ماشین های برداشت نیشکر (ماشین برداشت) با تاکید بر روش پایش وضعیت روغن در شش شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی استان خوزستان صورت گرفت. به این منظور آمار و اطلاعات سال های زراعی 86-85 تا 90-89 مربوط به شرکت های کشت و صنعت نیشکر امام خمینی، دعبل خزایی و فارابی که از شیوه آنالیز روغن جهت نگهداری و تعمیرات ماشین برداشتها استفاده می کنند و نیز شرکت های میرزا کوچک خان، امیرکبیر و سلمان فارسی که از روش سنتی در نگهداری و تعمیرات ماشین های برداشت بهره می برند، جمع آوری، بررسی و تحلیل گردید. نتایج نشان می دهد که بکارگیری روش پایش وضعیت روغن نسبت به روش های سنتی نگهداری و تعمیرات تاثیر معنی داری در میزان مصرف روغن و در شرکت هایی که آنالیز روغن انجام می دهند تعداد دستگاه های فعال و آماده بکار 22 درصد افزایش و 13 درصد از دستگاه های تحت تعمیر کاهش یافته است. در شرکت هایی که از شیوه سنتی استفاده می کنند 2 درصد از دستگاه های فعال کاسته شده و 4 درصد بر دستگاه های تحت تعمیر افزایش یافته است. در ادامه این پژوهش برای منظور بررسی علل عدم استفاده 50 درصد از شرکت های مورد مطالعه از سیستم آنالیز روغن در نگهداری و تعمیرات ماشین برداشتها، پرسش نامه هایی طراحی شده، و بین کارشناسان و تکنیسین های فنی بخش تجهیزات مکانیکی شرکت های توسعه نیشکر توزیع گردید تا میزان آشنایی آنها با آنالیز روغن و ویژگی ها و منافع آن مورد سنجش قرار گیرد. نتایج نشان می دهد که از در دیدگاه کارشناسان در خصوص شاخص های مورد بررسی، بین روش آنالیز روغن و سنتی در نگهداری و تعمیرات ماشین های برداشت نیشکر تفاوت معنی داری دارد.

اختلالات اسکلتی- عضلانی یکی از آسیب‎های شغلی و ناتوانی در کشورهای صنعتی و کشورهای در حال توسعه است. این موضوع باعث شده که امروزه در دنیا تحقیقات زیادی در زمینه این اختلالات و شیوه‏های ارزیابی خطر ابتلا به آن‎ها انجام شود. مطالعه حاضر با هدف تعیین اختلالات اسکلتی- عضلانی و ارزیابی ریسک ابتلا به این اختلالات در کارگران سه کارگاه بسته بندی خرما انجام شده است. نتایج بدست آمده می‎تواند در ارایه راه‎های پیشگیری از آسیب‎های یاد شده مورد استفاده قرار گیرد و به تأمین سلامت نیروی کار کمک کند. مطالعه حاضر با هدف تعیین اختلالات اسکلتی- عضلانی و ارزیابی ریسک ابتلا به این اختلالات در کارگران سه کارگاه بسته بندی خرما انجام شده است. نتایج بدست آمده می‎تواند در ارایه راه‎های پیشگیری از آسیب‎های یاد شده مورد استفاده قرار گیرد و به تأمین سلامت نیروی کار کمک کند. ‎ در این مطالعه توصیفی- تحلیلی وضعیت‎های بدنی 98 کارگر در شش وظیفه و 29 پوسچر کاری با استفاده از روش ارزیابی سریع کل بدنreba ارزیابی شد و میزان شیوع اختلالات اسکلتی- عضلانی با استفاده از پرسشنامه نوردیک بدست آمد. اطلاعات جمع‏آوری شده با استفاده از آزمون‎های آماری t-test و2 ? وآزمون نسبت‎ها مورد تحلیل قرار گرفت. میانگین سن و سابقه‎کار افراد مورد مطالعه به ترتیب برابر( 86/14 9/34) سال و (79/5 01/7 ) سال بدست آمد. 4/69درصد از افراد مورد مطالعه اظهار کردند که در طی 12 ماه گذشته حداقل در یک ناحیه از بدن دچار اختلالات اسکلتی- عضلانی بوده‎اند. بیشترین اختلالات در ناحیه کمر(6/30درصد)، زانو(5/25درصد) و پاوقوزک‎پا(5/23درصد) گزارش شده است. همچنین نتایج حاصل از تکنیکreba نشان داد در میان 29 پوسچر کاری بررسی شده، 19 پوسچر در سطح خطر متوسط قرار دارند و انجام اقدامات اصلاحی در مورد آن‏ها ضروری است و 4 پوسچر در سطح خطر بالا قرار دارند و اقدامات اصلاحی در مورد آن‎ها هرچه زودتر باید انجام شود. این مطالعه نشان داد که میزان شیوع اختلالات اسکلتی- عضلانی ناشی از کار در بین کارگران کارگاه‏های بسته بندی خرمای مورد مطالعه بالا است. بر اساس نتایج بدست آمده، عمده ترین مشکل ارگونومیک در واحدهای مورد مطالعه پوسچر نامطلوب، بلند کردن و حمل دستی بار و خمش و پیچش کمر می باشد. انجام اقدامات اصلاحی جهت بهبود شرایط کارضروری است.

بیواتانول یکی از مهمترین سوخت های تجدید پذیر و پاک است که امروزه در نواحی متعددی از جهان به صورت ترکیب با سوخت های فسیلی و یا به صورت خالص در موتورهای احتراق داخلی استفاده می شود. در این تحقیق تاثیر مخلوط های مختلف بیواتانول بنزین بدون سرب بر مشخصه های عملکردی یک موتور چهار سیلندر، چهار زمانه، اشتعال جرقه ای با سیستم سوخت رسانی کاربراتوری بررسی شد. هدف اصلی در این تحقیق تعیین مشخصه های عملکردی موتور با استفاده از مخلوط های بیواتانول– بنزین بدون سرب در بارها و سرعت های مختلف موتور و بدست آوردن نسبت مخلوط بهینه بیواتانول با بنزین بوده است. بدین منظور بیواتانول در نسبت های 0، 10، 20، 30، 40 و 50 درصد حجمی با بنزین بدون سرب مخلوط گردید و در شش سرعت موتور(2000، 2500، 3000، 3500، 4000 و 4500 دور در دقیقه) با سه تکرار آزمایش شد. تمامی آزمایش ها در 50 درصد باز بودن دریچه گاز صورت گرفت. مشخصه های عملکردی موتور برای مخلوط های مختلف نسبت به بنزین بدون سرب مقایسه شد. نتایج آزمون عملکردی نشان داد که اضافه کردن بیواتانول به بنزین بدون سرب، گشتاور ترمزی، توان ترمزی، مصرف سوخت ویژه و بازده حرارتی را به طور معنی داری افزایش می-دهد. در مقایسه با 0e بیشترین افزایش در گشتاور و توان ترمزی برای سوخت 10e و در سرعت 4000 دور در دقیقه با 3/18% مشاهده شد. حداقل مصرف سوخت ویژه ترمزی موتور نیز در سرعت های پایین موتور برای 0e و در سرعت های بالا برای 10e بدست آمد. همچنین بیشترین افزایش در بازده حرارتی ترمزی در سرعت 4500 دور در دقیقه برای 20e با 39/16% بدست آمد. در این پژوهش مشخص شد که اضافه کردن 10 درصد حجمی بیواتانول به بنزین بهترین نتیجه را روی مشخصه های عملکردی موتور دارد.

به منظور ارزیابی مدیریت تلفیقی علف های هرز در تولید ذرت دانه ای با محوریت عوامل انرژی و اقتصادی در خوزستان آزمایش مزرعه ای به صورت اسپیلت بلوک در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی درچهار تکرار طی سال های 1388 و 1389 انجام شد. سه روش خاک ورزی شامل (1) آبیاری پیش از کاشت (ماخار + ) خاک ورزی مرسوم (گاو آهن + دیسک + ماله)، (2) ماخار + کم خاک ورزی (دیسک زدن) و (3) خشکه کاری + کم خاک ورزی در کرت های طولی اجرا شد. در کرت های عمودی دو روش کوددهی (پخش کود و کودکاری) به عنوان عامل اصلی و روش های کنترل علف های هرز شامل (الف) یک بار کولتیواتور در مرحله چهار برگی ( 20 سانتی متری ذرت)، (ب) دو بار کولتیوار در مراحل 4 و 7 برگی ( 40 سانتی متری ذرت)، (ج) مصرف 2 لیترعلف کش نیکوسولفورون]کروز[ در زمان 4-3 برگی ذرت، (د) شاهد بدون علف هرز (وجین دستی) و (ه) شاهد با علف هرز (بدون هیچ کنترل) به عنوان عامل فرعی به صورت کرت های دو بار خرد شده اجرا شد. جمعیت و وزن خشک بیوماس علف های هرز بطور معنی داری (05/0p< ) تحت تاثیر ماخار قرار گرفت. ماخار سبب کاهش جمعیت و وزن علف های هرز به میزان 40 و 30 درصد در هفته پنجم گردید. تاثیر دو بار کولتیواتور و کنترل شیمیایی بر میانگین عملکرد دانه و بیولوژیک در تمامی روش های خاک ورزی از لحاظ آماری یکسان بود. میانگین عملکرد و عملکرد بیولوژیک، تعداد دانه در ردیف و تعداد ردیف در بلال در روش کودکاری بطور معنی داری (01/0p< ) بیشتر از روش پخش بود. بیشترین عملکرد دانه در تیمار ماخار + کم خاک ورزی با کودکاری، 9003 کیلو گرم بر هکتار به دست آمد. تیمار دو بار کولتیواتور نسبت به کنترل شیمیایی بطور معنی داری جمعیت و وزن علف های هرز را کاهش داد. در تمامی روش ها که توزیع کود آن ها بصورت پخش بود، تیمار کنترل شیمیایی از لحاظ آماری عملکرد بالاتری (16 %) داشت، ولی در روش کود کاری بین تیمار کنترل شیمیایی و دو بار کولتیواتور اختلاف معنی داری مشاهده نشد. در ترکیب تمامی تیمارها بیشترین عملکرد دانه (9183 کیلو گرم بر هکتار) از ترکیب ماخار + کم خاک ورزی + کودکاری + دوبار کولتیواتور به دست آمد. بیشترین مقدار انــرژی خروجی (6/128 گیگاژول بر هکتار)، نـسبت انرژی (7/4)، بهره وری انرژی (32/0 کیلوگرم بر مگا ژول)، بهره وری نیروی انسانی (9/130 کیلوگرم بر ساعت)، بهره وری ماشین و تجهیزات (76/0 کیلو گرم بر مگاژول) و بهره وری آب (72/0 کیلو گرم بر متر مکعب) در روش کود کاری به دست آمد. . با صرفنظر از تیمار وجین کامل، بیشترین مقدار انرژی خروجی (8/128 گیگا ژول بر هکتار)، نسبت انرژی (6/6)، بهره وری انرژی (31/0 کیلو گرم بر مگا ژول)، بهره وری آب (72/0 کیلو گرم بر متر مکعب)، بهره وری نیروی انسانی (1/147 کیلو گرم بر ساعت) و بهره وری ماشین (77/0 کیلو گرم بر مگا ژول) در تیمار مبارزه شیمیایی به دست آمد. بیشترین مقدار نسبت انرژی و بهره وری انرژی از ترکیب تیمار کودکاری با تیمار کم خاک ورزی و کمترین مقدار، از ترکیب تیمار خاک ورزی مرسوم با پخش کود به دست آمد. کمترین درآمد و نسبت درآمد به هزینه به ترتیب در تیمارهای خشکه کاری + کم خاک ورزی و ماخار + خاک ورزی مرسوم به دست آمد. روش پخش کود، درآمد به هزینه بیشتری را به خود اختصاص داد و سه روش کنترل شیمیایی و وجین کامل و دو بار کولتیواتور درآمد خالص یکسانی داشتند. از نظر درآمد بهترین روش تولید ذرت دانه ای ماخار + کم خاک ورزی + کودکاری + دو بار کولتیواتور به دست آمد. در اولویت بندی گزینه ها بر اساس تمامی معیارها (13 معیار) گزینه های برتر به ترتیب ارجحیت گزینه های ماخار + کم خاک ورزی + کودکاری + وجین کامل، خشکه کاری + کم خاک ورزی + کود کاری + وجین کامل، ماخار + خاک ورزی مرسوم + کود کاری + وجین کامل، خشکه کاری + کم خاک ورزی + کودکاری + یک بار کولتیواتور و خشکه کاری + کم خاک ورزی + پخش کود + وجین کامل تشخیص داده شد. در اولویت بندی گزینه ها بر اساس 4 معیار و نظر کارشناسان و کشاورزان گزینه های برتر به ترتیب ارجحیت خشکه کاری + کم خاک ورزی + کود کاری + یک بار کولتیواتور، ماخار + کم خاک ورزی + کودکاری + دو بار کولتیواتور و خشکه کاری + کم خاک ورزی + پخش کود + دو بار کولتیواتور تشخیص داده شد. بررسی آزمون ها (پیرسون، کندال و اسپیرمن) مشخص نمود که رتبه بندی گزینه ها بر اساس نظر کارشناسان و کشاورزان یکسان بود.

کشت گلخانه ای، صنعت در حال رشد در بسیاری از کشورها بوده و به دلیل تولید در خارج فصل، دارای مصرف بالای انرژیمی باشد.هدف از این تحقیق تعیین انرژی مصرفی، هزینه ها، آنالیز اقتصادی تولید خیار گلخانه ای وبررسی اثر اندازه سطح زیرکشت و نوع سوخت مصرفی بر بهره وری انرژی، انرژی های مصرفی در گلخانه و بهره‎وری اقتصادی، در استان هایلرستان برای دوره کشت سال1390 می باشد. داده های مورد استفاده در این تحقیق از64 گلخانه خیار منطقه با استفاده از پرسش نامهبه دستآمدند.نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که سوخت با مصرف 78 درصد کل انرژی بیشترینسهم مصرف انرژی در تولید خیار گلخانه ای را به خود اختصاص داد. سموم شیمیایی(به ویژه قارچ کش) پس از الکتریسیته بیشترین سهم را در میزان مصرف انرژی داشته است. کمترین میزان مصرف انرژی مربوط به انرژی ماشین ها بوده است. متوسط انرژی مصرفی و خروجی به ترتیب 3/1070966 و 4/151098 مگاژول بر هکتار محاسبه گردید.متوسط بهره وری انرژی 176/0 کیلوگرم بر مگاژول و متوسط نسبت انرژی 14/0 محاسبه گردید.درتدوین مدل اقتصادیرابطه بین عملکرد و انرژی نهاده ها، ضریب تبیین 925/0 به دست آمد و همچنین اثر انرژی های کارگری، کود شیمیایی و کود حیوانی در سطح 1 درصد و سموم در سطح 5 درصدبر عملکرد معنی دار شدند. متوسط هزینه های جاری، هزینه های سرمایه گذاری، درآمد، سود ناخالص و سود خالص در کل گلخانه های بررسی شده به ترتیب برابر11067،13443، 26442، 15375 و 1933 تومان در متر مربع می باشد. گلخانه های با مساحت 3000 تا5000 متر مربع با بیشترین سود خالص (6333 تومان در متر مربع )، اقتصادی ترین نوع گلخانه می باشند. نتایج حاصل از توجیه اقتصادی طرح های ذکر شده برای سه سطح زیر کشت گلخانه نشان می دهد که بیشترین میزان منفعت به هزینه به مقدار 42/1 و بیشترین نرخ بازده داخلی به مقدار 27 درصد و ارزش فعلی خالص 100،54،119تومان در 1000 متر مربع برای گلخانه های با مساحت 3000 تا 5000 در نرخ بهره 14درصد می باشند. اثر سطح زیرکشت بر بهره وری انرژی، انرژی مصرفی سوخت، انرژی کود، انرژی الکتریسیته ، انرژی کارگری، هزینه های یکنواخت سالیانه، درآمد سالیانه و نسبت فایده به هزینه معنی دار شد. همچنین اثر نوع سوخت بر انرژی مصرفی سوخت و نسبت فایده به هزینهمعنی دار شد

هدف از انجام این تحقیق پیش بینی مدت زمان لازم برای خشک کردن و محتوای رطوبتی پیاز به کمک شبکه عصبی مصنوعی می باشد. آنالیز داده ها به کمک نرم افزارهای matlab،mstatc وspss18 و مقایسه میانگین ها به کمک آزمون دانکن انجام شد. در این تحقیق پیاز به صورت لایه نازک با استفاده از خشک-کن جریان عمودی هوای داغ در سه سطح دمای 60، 70 و 80 درجه سلسیوس، سه سطح ضخامت لایه 15، 30 و 45 میلی متر، سه سطح ضخامت خلال 2، 4 و 6 میلی متر و سه تکرار، در سرعت هوای ثابت 5/1 متر بر ثانیه خشک شده تا محتوای رطوبتی آن ثابت و به 6% (بر پایه تر) برسد. شبکه های عصبی با الگوریتم یادگیری لونبرگ - مارکوارت برای آموزش الگوها به کار گرفته شد. بمنظور پیش بینی مدت زمان لازم برای فرآیند خشک شدن مقایسه ضریب تبیین r2 در نرم افزارmatlab نشان داد که شبکه عصبی با ساختار 1-3-4 و تابع آستانه تانژانت سیگموئید در مقایسه با توپولوژی های دیگر نتایج بهتری را ارائه می کند، بهترین مقدار برای ضریب تبیین 979213/0 به دست آمد و برای پیش بینی محتوای رطوبتی مقایسه ضریب تبیین r2 در نرم افزارmatlab نشان داد که شبکه عصبی با ساختار 1-3-4 و تابع آستانه تانژانت سیگموئید در مقایسه با توپولوژی های دیگر نتایج بهتری را ارائه می کند، بهترین مقادیر ضریب تبیین 987665/0 به دست آمد. نتایج روابط رگرسیونی نیز نشان داد که چهار عامل ضخامت خلال، ضخامت لایه، دما و محتوای رطوبتی، با ضریب تبیین 885/0 تغییرات پیش بینی مدت زمان لازم برای خشک شدن و چهار عامل ضخامت خلال، ضخامت لایه، دما و زمان، با ضریب تبیین 775/0 تغییرات محتوای رطوبتی را توضیح می دهند.

در این پژوهش تحلیل آماری داده های باد 10 شهرستان استان خوزستان (آبادان، اهواز، آغاجاری، امیدیه، بهبهان، دزفول، شوشتر، ماهشهر، مسجد سلیمان و هندیجان) در یک دوره آماری 10 ساله برای محاسبه پتانسیل انرژی باد انجام شد. سه سیستم تأمین توان پمپاژ (بادی، برقی و دیزلی) از لحاظ پارامتر های فنی، اقتصادی و زیست محیطی مورد مقایسه قرار گرفتند. نتایج نشان داد بیشترین سرعت متوسط باد و چگالی توان سالانه باد در شهرستان هندیجان و کمترین سرعت متوسط و چگالی توان سالانه به ترتیب در شهرستان های دزفول و بهبهان می باشد. سرعت نامی باد دارای بیشترین مقدار در شهرستان آغاجاری با 7/62 متر بر ثانیه و کمترین مقدار در شهرستان اهواز با 5/37 متر بر ثانیه می باشد. با توجه به نمودار گلباد شهرستان ها جهت اصلی بادها در استان خوزستان از غرب به شرق بوده و شدت آن در فصل تابستان بیشتر می باشد. کوتاه ترین دوره بازگشت سرمایه مربوط به شهرستان هندیجان با 1/2 سال و طولانی ترین آن مربوط به بهبهان با 21 سال می باشد. بیشترین میزان صرفه جویی در مصرف سوخت در شهرستان هندیجان با 32 و 49 درصد برای سیستم های برقی و دیزلی و کمترین میزان صرفه جویی سوخت با 9 و 13 درصد به ترتیب برای سیستم برق و دیزل مربوط به شهرستان بهبهان می باشد. بیشترین میزان کاهش در انتشار گازهای آلاینده و صرفه جویی در هزینه های اجتماعی در شهرستان امیدیه و کمترین میزان کاهش در انتشار گازهای آلاینده و صرفه جویی در هزینه های اجتماعی در شهرستان شوشتر می باشد.

چکیده: گرایش روزافزون کشاورزان به تولید ذرت علوفه ای و اهمیت این محصول در جهت حمایت از صنعت دامپروری سبب گردید که پژوهشی با هدف ارزیابی پایداری و کارایی تولید ذرت علوفه ای در شهرستان مرودشت (استان فارس) با استفاده از مدل های فازی، تحلیل فراگیر داده ها (dea)، سامانه اطلاعات جغرافیایی (gis) و تحلیل سلسله مراتبی (ahp) انجام پذیرد. ارزیابی تناسب اراضی با استفاده از gis/ahp از ترکیب خصوصیات خاک و اقلیم در نهایت حدود 47/73% از منطقه را در محدوده "کاملاً مناسب (s1)"، 17/18% را در محدوده "تقریباً مناسب" و 34/7% را در محدوده "تناسب بحرانی" برای کشت ذرت علوفه ای نشان داد. 516 کشاورز در قالب 12 تیمار از این سه منطقه و با توجه به دو سطح زیر کشت (a1?6 ha و a2>6 ha) و دو نظام خاکورزی سنتی (t1) و کاهش یافته (t2) انتخاب گردیدند. نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین میانگین محصول با میزان 59/79 و ton/ha 06/54 به ترتیب متعلق به تیمارهای r1.a2.t2 و r3.a1.t1 می باشد. بطور کلی t2 نسبت به t1 به مصرف سوخت کمتر (40 لیتر بر هکتار)، زمان انتظار کمتر برای انجام عملیات مزرعه ای (68/0 روز)، محصول بیشتر (4 تن بر هکتار)، درآمد خالص بیشتر (3 میلیون ریال بر هکتار) و مصرف سم بیشتر (5/0 بر هکتار) و در نهایت به تولید پایدارتر منجر شده است. مدل های فازی نشان دادند که از دید زراعی وضعیت پایداری "ناپایدار" و از دید عوامل مکانیزاسیونی، اجتماعی و اقتصادی وضعیت پایداری در محدوده "متوسط" تا "زیاد" می باشد. در نهایت پایداری منطقه در رابطه با تمامی تیمارها در محدوده "کم" و "متوسط" بوده و تنها دو تیمار r1.a2.t2 و r2.a2.t2 در محدوده "متوسط" و "زیاد" می باشند. بیشترین میانگین کارایی فنی مربوط به تیمار r1.a2.t2 با مقدار 97% و کمترین به تیمارهای r1.a1.t1 و r1.a1.t2 با مقدار 89% تعلق دارد. میانگین کارایی فنی خالص نشان داد که کشاورزان مورد مطالعه از میانگین کارایی مدیریتی بالایی (بالاتر از 97%) برخوردارند. با توجه به نتایج مدل مبتنی بر متغیرهای کمکی (sbm) قسمت قابل توجهی از کشاورزان کارایی 80-50% دارند. نتایج کارایی ترکیبی نشان داد که در تمامی تیمارها kg/ha 200-150 انواع کودها و m3/ha 4500-1700 آب و سوخت مازاد مصرف می شود که بایستی کاهش یابد. نتایج تحلیل سلسله مراتبی در هر دو حالت با و بدون استفاده از نظر متخصصان تیمارهای r1.a2.t2 و r2.a2.t2 را به عنوان بهترین گزینه ها نشان داد. استفاده از نظام خاکورزی کاهش یافته بخصوص در مزارع بزرگ و به همراه استفاده از روش های آبیاری نوین و در کنار آن استفاده بهینه از انواع نهاده ها به بهترین نتایج تولید پایدار و کارای ذرت علوفه ای منجر می گردد.

در این پژوهش، با توجه به اهمیت موضوع، پس از طراحی و ساخت سامانه ی انتقال توان هیدرواستاتیک، مدل ریاضی حسگر بار هیدرولیک و جبران کننده ی فشار به صورت مجزا و ترکیبی ارایه می گردد. نزدیکی مناسب نتایج تجربی با نتایج حاصل از روابط ریاضی در وضعیت های مختلف حسگر بار، درستی مدل ریاضی سامانه ی انتقال توان هیدرواستاتیک دارای حسگر بار با هم پوشانی منفی را تایید کرد. پس از بازنویسی روابط ریاضی حاکم در حوزه ی بسامد، توابع تبدیل سامانه ی دارای حسگر بار، در وضعیت های مختلف تعیین شدند. رسته ی توابع تبدیل این سامانه در سه وضعیت حسگر بار: i (ارتباط هم زمان محفظه ی کنترل با مجاری پمپ و مخزن در حسگر بار)، ii (انسداد مجرای مخزن و ارتباط مجرای پمپ با محفظه ی کنترل) و iii (ارتباط مجرای مخزن با محفظه ی کنترل پمپ) به ترتیب 7، 5 و 3 تعیین گردید. انطباق مناسب پاسخ بسامدی حاصل از نتایج تجربی با نتایج حاصل از مدل ریاضی، به ویژه در بسامدهای پایین، درستی توابع تبدیل سامانه را اثبات کرد. پس از حصول اطمینان از درستی مدل ریاضی، تحلیل پایداری سامانه ی دارای حسگر بار انجام شد. بررسی ها نشان داد که این سامانه در تمامی نقاط وضعیت های iii و ii، و در بخشی از وضعیت i حسگر بار، به صورت پایدار عمل می کند. در این شرایط، افزایش سطح مقطع عبور جریان، موجب کاهش پایداری نسبی و زمان لازم برای واکنش سامانه به تغییرات ورودی گردید. در مرحله ی بعد، تاثیر برخی کمیت های قابل تغییر بر عملکرد این سامانه بررسی شد. متغیرهای حالت سامانه در وضعیت های ii و iii، بر خلاف وضعیت i، مستقل از اختلاف فشار روغن در محفظه های فرمان حسگر بار، می باشند. در وضعیت i حسگر بار، افزایش اختلاف فشار روغن شدت ناپایداری سامانه را افزایش می دهد. این در حالی است که اختلاف فشار روغن در وضعیت های ii و iii، تاثیری بر پایداری سامانه ی انتقال توان ندارد. همچنین بررسی ها نشان داد که در هر سه وضعیت کاری حسگر بار، همه ی متغیرهای حالت سامانه ، تحت تاثیر بار وارد بر عضو متحرک موتور هیدرولیک قرار می گیرند. در وضعیت i حسگر بار، افزایش بار مقاوم و کاهش بار کششی وارد بر موتور هیدرولیک، موجب کاهش شدت ناپایداری سامانه می گردد. ضمناً، در وضعیت iii حسگر بار، پاسخ های زمانی و بسامدی سامانه ی انتقال توان، تحت تاثیر بار وارد بر موتور هیدرولیک قرار نمی گیرند. بررسی ها نشان داد که متغیرهای حالت سامانه ی دارای حسگر بار همواره مستقل از ثابت زمانی خط حسگر عمل می کنند. از سوی دیگر، در وضعیت i، افزایش ثابت زمانی خط حسگر بار، موجب کاهش پایداری نسبی و افزایش سرعت واکنش سامانه ی انتقال توان گردید. در ضمن، ثابت زمانی خط حسگر در وضعیت های ii و iii، تاثیری بر پاسخ زمانی و بسامدی سامانه ی انتقال توان ندارد. پس از حصول اطمینان از نزدیکی مناسب نتایج تجربی با نتایج حاصل از روابط ریاضی حاکم بر سامانه ی ترکیبی، تاثیر به کارگیری سوپاپ کنترل جریان با جبران کننده ی فشار در سامانه ی دارای حسگر بار، در حوزه ی زمان و بسامد، مورد بررسی قرار گرفت. بررسی موقعیت قطب های توابع تبدیل سامانه ی ترکیبی تحت تاثیر بارهای مختلف نشان داد که وضعیت پایداری آن با به کارگیری حسگر بار به همراه سوپاپ کنترل جریان دارای جبران کننده ی فشار در مدار هیدرولیک، تغییر نمی کند. از سوی دیگر استفاده هم زمان از آنها در سامانه ی انتقال توان هیدرواستاتیک موجب کاهش پایداری نسبی و واکنش سریع تر به تغییرات در ورودی می گردد.

خشک کردن یکی از بهترین راه های کاهش ضایعات سیب زمینی در عملیات پس از برداشت به خصوص در مرحله انبارداری می باشد. هدف از مدلسازی انتخاب مناسبترین روش خشک کردن و همچنین بهترین شرایط عملیاتی برای بدست آوردن یک محصول معین است. مدلهای آماری قابلیت پذیرش تعداد زیادی از متغیرهای ورودی را ندارند از این رو با توجه به تعداد پارامترهای موثر در پروسه خشک کردن ورقه های سیب زمینی، شبکه های عصبی مصنوعی جهت پیش بینی فرآیند خشک شدن مناسب تر هستند. هدف از این پژوهش ارزیابی کیفیت ورقه های خشک شده سیب زمینی، پیش بینی زمان خشک شدن و نسبت رطوبت ورقه های سیب زمینی در طی فرآیند خشک کردن با تشعشع مادون قرمز تحت خلأ به عنوان تابعی از توان تابشی مادون قرمز، میزان فشار مطلق، ضخامت ورقه و محتوای رطوبت لحظه ای محصول به کمک شبکه های عصبی مصنوعی می باشد. در این تحقیق ورقه های سیب زمینی به صورت تک لایه با استفاده از گرمایش لامپ مادون قرمز تحت شرایط اعمال خلأ در سه سطح توان تابشی 100، 150 و 200 وات، سه سطح ضخامت ورقه 1، 2 و 3 میلی متر، چهار سطح فشار مطلق 20، 80، 140 و 760 میلی متر جیوه در سه تکرار آزمایشی تا رسیدن به محتوای رطوبتی 6% بر پایه تر، مناسب جهت انبارداری طولانی مدت، خشک شدند. تحلیل داده ها به کمک نرم افزار های matlab، mstatc، spss16و xlstat2014 و مقایسه میانگین ها به کمک آزمون دانکن انجام گردید. از شبکه عصبی پرسپترون چند لایه پس انتشار پیشخور با الگوریتم یادگیری لونبرگ-مارکوارت جهت آموزش الگوها استفاده گردید. مناسب ترین ساختار شبکه عصبی جهت پیش بینی مدت زمان لازم برای خشک کردن ورقه های سیب زمینی با توپولوژی 1-3-4 به همراه تابع فعال سازی سیگموئید لگاریتمی و ضریب تبیین 974196/0 بهترین نتایج را ارائه نمود. به منظور پیش بینی تغییرات رطوبت نسبت به زمان، مقایسه ضریب تبیین (r2) در نرم افزار متلب نشان داد که شبکه عصبی با چیدمان 1-4-4 و تابع آستانه تانژانت سیگموئید در مقایسه با توپولوژی های دیگر به نتایج بهتری دست یافته است همچنین میزان ضریب تبیین در این شبکه برابر با 980689/0 می باشد. ورقه خشک سیب زمینی با ضخامت یک میلی متر در دمای جوش آب به مدت سه دقیقه، بیشترین میزان نسبت باز جذب آب را داشت به طوری که توانست به مقدار 86% رطوبت ورقه تازه را کسب کند. در ورقه های ضخیم تر به علت ایجاد یک لایه سطحی بر روی آن ها زمان خشک شدن طولانی تر، آهنگ خشک شدن نزولی و میزان چروکیدگی افزایش یافت. هر چه میزان چروکیدگی افزایش یابد، نسبت باز جذب آب کمتر می گردد این پدیده به وضوح در ضخامت سه میلی متر دیده می شود. کمترین میزان تغییر رنگ قبل و بعد از فرآیند خشک شدن مربوط به نازک ترین ضخامت ورقه سیب زمینی می باشد. مقایسه انرژی مصرفی، انرژی ویژه خشک کردن و بازده مصرف گرما نشان داد که کوتاه ترین زمان خشک شدن در بهترین شرایط آزمایشی (توان تابشی 200 وات، فشار مطلق 80 میلی متر جیوه و ضخامت ورقه یک میلی متر) به مدت 26 دقیقه به طول انجامید.

بررسی شاخص های کمی و کیفی رقم پیاز تگزاس ارلی گرانو که در سه تیمار جریان هوا، دمای محفظه خشک کن و ضخامت لایه پیاز مورد بررسی قرار گرفت و تمامی تیمارها در سه تکرار مورد بررسی قرار گرفتند. در پایان شاخص های زمان خشک شدن محصول، میزان جذب رطوبت محصول پیاز خشک شده و میزان تغییرات رنگ محصول مورد بررسی قرار گرفتند.