نام پژوهشگر: فرشته شهیدی

بررسی تاثیرمصرف آهن واسیدفولیک روی توان هوازی دانش آموزان دختردوره ی متوسطه
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی 1387
  فتانه خلیلی   علیرضا رمضانی

عنوان: تأثیرمصرف آهن و اسید فولیک برتوان هوازی دانش آموزان دختردوره ی متوسطه استاد راهنما: دکتررمضانی، استاد مشاور: دکترشهیدی، دانشجو: فتانه خلیلی، دانشگاه شهیدرجایی چکیده : هدف از این تحقیق بررسی تأثیر مصرف آهن و اسید فولیک بر توان هوازی وبرخی متغیرهای خونی ، دختر ان غیرورزشکار15تا17سال بوده است . جامعه آماری این تحقیق نیمه تجربی شامل دانش آموزان دختر داوطلب 17- 15سال غیر ورزشکار دوره متوسطه شهرستان فیروزکوه بود که با روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای براساس پرسشنامه سلامت انتخاب شدند وبه صورت تصادفی ساده به سه گروه 20 نفره تقسیم شدند . میانگین وانحراف معیار گروه تجربی 1 یا سولفات آهن : سن018/1 ±7/16 سال،قد93/5 ±7/161سانتیمترووزن 65/8±5/55کیلوگرم،گروه تجربی 2 یا سولفات آهن واسیدفولیک : سن826/0± 7/16 سال ، قد75/3±2/159 سانتیمترووزن31/10± 9/54کیلوگرم وگروه کنترل یا شبه دارو: سن849/0± 3/17 سال، قد26/5± 6/160 سانتیمتر ووزن98/9± 9/60 کیلوگرم بود.ابتداازتمامی آزمودنیها نمونه خون جهت اندازه گیری هموگلوبینhgb ، هماتوکریت hct ، فریتین سرم ، پروتئین های حمل کننده آهن tibc ، حجم گلبول قرمز mcv، میانگین هموگلوبین در درگلبول قرمز mch و میانگین غلظت هموگلوبین در گلبول قرمز mchc گرفته شد ، همچنین با استفاده از پرتکل بروس vo2max آزمودنیها اندازه گیری شد. سپس به مدت 8 هفته به صورت دوروز در میان گروه تجربی 1 یک قرص 50 میلی گرمی سولفات آهن ، گروه تجربی 2 یک قرص 50 میلی گرمی سولفات آهن و یک قرص 1 میلی گرمی اسید فولیک وگروه کنترل شبه دارو مصرف کردند. درپایان 8 هفته دوباره متغیرهای خون وتوان هوازی اندازه گیری شد.ازروشهای آمارتوصیفی واستنباطی شامل آزمون کلموگروف اسمیرنوف برای توزیع طبیعی،آزمون لوین برای همگنی واریانسها،تحلیل واریانس یک راهه anovaوآزمون تعقیبی شفه استفاده شد.نتایج نشان داد که توان هوازی درگروه آهن واسیدفولیک نسبت به گروه کنترل افزایش معنی داری داشته است. همچنین فریتین سرم دردوگروه 1و 2نسبت به گروه کنترل افزایش معنی داری داشته است.درسایرمتغیرها تفاوت معنی داری بین سه گروه مشاهده نشد. واژه های کلیدی :متغیرهای هماتولوژیک، توان هوازی، فریتین و دختران غیرورزشکار