اسپور بسیاری از کپک ها قادر به کلونیزه شدن و تندش بر روی سطح خارجی اپیدرم میوه سیب می باشند. تراکم بالای اسپور و قطعات ریسه نقش مهمی در فساد این میوه دارد. این میکروارگانیسم ها تا حدود 70% از بیماری های پس از برداشت سیب (post harvest disease) را سبب می شوند. به همین دلیل، در این بررسی، کلونیزاسیون سطح سیب توسط کپک ها در میوه های جمع آوری شده از محل های عرضه در شهر تهران (تره بار) و باغ مقایسه شده است. نتایج چهار مرحله نمونه برداری نشان داد که جمعیت کپک ها در سطح سیب در طول چند ماه نگهداری در انبار حدود 19-5 برابر افزایش می یابد. میوه های جمع آوری شده از تره بار بالاترین درصد ضایعات را به خود اختصاص می دهد. کپک های ریسه ای جدا شده متعلق به جنس هایspp. mucor،spp. rhizopus، spp. aspergillus، penicillum spp.، spp. alternaria، spp. trichothecium، stemphylium spp.، trichoderma spp.، cladosporium spp. بودند. در بین کپک های ریسه ای جدا شده، جنس پنی سیلیوم شایع ترین جنس روی سطح میوه های سیب گردآوری شده از محل های فروش در میادین تره بار می باشد. تراکم جنس پنی سیلیوم در سیب های جمع آوری شده از باغ فقط در حدود 8% از جمعیت قارچ های اپی فیت بوده است در حالی که بعد از چند ماه انبارداری و عرضه در میدان تره بار به میزان 83-65%?افزایش می یابد. کپک غالب سیب های باغ متعلق به جنس کلادوسپوریوم بود. 40% کل جمعیت قارچی به این جنس تعلق داشتند. انواع قارچ ها و باکتری هایی که به عنوان میکروفلور در سطح میوه و سبزی ها تلقی می شوند قادر به تولید انواع آنزیم های هیدرولیتیک هستند. به ویژه گونه های مختلف قارچ ها با داشتن سیستم آنزیمی متنوع نقش آغازی در فرآیند نرم شدن و فساد میوه ها ایفا می کنند. ترکیب اصلی تیغه میانی و دیواره اولیه در سلول های گیاهی، ترکیبات پکتیک می باشد. آنزیم های پکتینولیتیک نقش مهمی در ابتدای مراحل آلودگی در میکروارگانیسم های بیماریزای گیاهی ایفا می کنند. پلی گالاکتوروناز ترکیب اصلی کمپلکس آنزیم های پکتینولیتیک است. با دو روشruthenium red و cup-plate نشان داده شد که اکثر ایزوله ها دارای آنزیم پکتین استراز بودند و از بین 103 قارچ جدا شده تنها 3 قارچ متعلق به جنس های .penicillium sp، aspergillus sp.و cladosporium sp. دارای آنزیم پکتیناز بودند. قارچ cladosporium sp. بیشترین میزان آنزیم پلی گالاکتوروناز را تولید می کرد.

کاندیدا آلبیکنس چهارمین عامل مهم عفونت های مزمن قارچی است که مخاط را درگیر نموده و ایجاد عفونت در بافت های عمقی می نماید. امروزه مرگ و میر ناشی از عفونت های بیوفیلم کاندیدایی در پی استفاده از ابزارهای پزشکی مانند کاتترها و ایمپلنت ها رو به افزایش است لذا یافتن روش-های نوین مبارزه با عوامل چنین عفونت های قارچی ضروری بنظر می رسد. از اینرو در این مطالعه تلاش شد تا خصوصیات نانوذرات 2tio، 2tio فتوکاتالیست و edta بر روی مهار رشد و بیوفیلم کاندیدا آلبیکنس ارزیابی گردد. برای این منظور ابتدا نانوذرات 2tio با پیش ساز 4ticl سنتز شد. اندازه و نوع ذرات بترتیب بوسیله sem و xrd تعیین شد. نانوذره سنتز شده در معرض پرتو فرابنفش با طول موج370 نانومتر قرار گرفت. خاصیت ضد قارچی عوامل با استفاده از روش های حداقل غلظت مهاری و نیز با تشکیل بیوفیلم و ارزیابی آن به پنج روش وزن خشک،mtt ،xtt ، sem و atpase سنجیده شد. سپس قطعاتی از جنس شیشه، pvc و کاتتر با 2tio پوشش داده شد و میزان تشکیل بیوفیلم بر روی آنها ارزیابی گردید. یافته ها نشان داد که 2tio، 2tio فتوکاتالیست و edta دارای حداقل غلظت مهارکنندگی در غلظت های 51/3، 74/2 و48/2 میکروگرم در میلی لیتر برای سویه حساس و 06/4، 1/3 و 65/4 میکروگرم در میلی لیتر برای سویه مقاوم می باشند. خاصیت مهارکنندگی تشکیل بیوفیلم در حضور نانوذره 2tio و edta با دو روش mtt ،xtt برای سویه حساس به ترتیب 14/5 و 09/8 میکروگرم در میلی لیتر و برای سویه مقاوم 35/5 و 33/11 میکروگرم در میلی لیتر بود که این اثر با روش atpase نیز تایید شد. در مطالعه حاضر نانوذره 2tio و edta اثر مطلوبی در حذف بیوفیلم کاندیدا آلبیکنس در مقایسه با گروه کنترل نشان دادند. استفاده از نانوذرات و مواد مذکور می تواند بعنوان راهکاری جدید جهت پیشگیری از تشکیل بیوفیلم قارچی به ویژه بیوفیلم های مرتبط با ابزارهای پزشکی مورد توجه قرار گیرد که البته تحقیقات بیشتری را در جهت بهینه نمودن شرایط استفاده از این ترکیبات می طلبد.

پراکسیداز یک آنزیم مهم می باشد که با مصرف h2o2 بسیاری از ترکیبات زیستی و غیر زیستی را اکسید می کند. یکی از مهمترین نقش های این آنزیم تصفیه فاضلاب ها و آب های آلوده است. در این پژوهش فعالیت پراکسیدازی ترب سفید و حذف فنل ها توسط آن بررسی شد. برای خالص سازی آنزیم روش های راسب سازی با سولفات آمونیوم، کروماتوگرافی تبادل یون (deae sephadex) استفاده گردید. خصوصیات کینتیکی آنزیم نیز بررسی شد. نتایج نشان داد که پراکسیداز ترب بهترین فعالیت را در دمای c? 60، 5ph= و h2o2در mm 5/1 و گایاکول درmm 3 دارد. پایداری دمایی پراکسیداز ترب در محدوده c? 60-30 و پایداری ph آنزیم در محدوده 6-4 ثبت شد. فنل ها از مهمترین اجزاء آلاینده آب ها هستند. پراکسیداز می تواند این ترکیبات را با مصرف h2o2 اکسید کند. فراورده های واکنش رسوب می کنند. محلول های فنلی شامل 4،2-دی کلروفنل، 6،2- دی کلروفنل، فنل، 2-کلروفنل، 4-کلروفنل، m-کرزول و o- کرزول توسط پراکسیداز ترب تیمار شدند. اثر برخی فاکتور ها بر روی واکنش های حذف بررسی گردید. نتایج نشان داد که افزایش h2o2 تا حد بهینه باعث افزایش سرعت واکنش و مقادیر اضافی آن باعث کاهش یا توقف برداشت می شود. با افزایش غلظت آنزیم اکسیداسیون فنل ها افزایش یافت. ph بر حذف فنل ها در محدوده 6-5 موثر می باشد. افزودن موادی مثل sds، peg و edta باعث بهبود برداشت و افزایش کارایی آنزیم می شود. برداشت ترکیبات فنلی توسط گیاهان in vitroو in vivo ، سورگوم و نخل مرداب مطالعه شد. نتایج حاصل نشان داد که فنل ها بر ویژگی های ظاهری و ساختار تشریحی گیاهان اثر قابل ملاحظه ای می گذاشتند به نحوی که گسترش سیستم آوندهای چوبی و لیگنینی شدن سلول ها مشاهده گردید. مقدار کلروفیل a، کلروفیل کل، قند های احیاءکننده و پلی ساکاریدها نیز کاهش یافت. برعکس، فعالیت آنزیم های پراکسیداز، پلی فنل اکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز افزایش یافت. در بررسی حذف فنل ها توسط گیاه نخل مرداب مشاهده شد که علاوه بر محیط های حاوی گیاه، گلدان های فاقد گیاه که به عنوان نمونه شاهد بودند نیز حذف و کاهش فنل ها را نشان دادند. این نتایج وجود میکروارگانیسم هایی را که در حذف فنل ها دخالت می کنند،ثابت می کنند. از نتایج حاصل 5 باکتری- باسیلوس سرئوس، باسیلوس سوبتیلیس، سودوموناس آئروژیناز، استافیلوکوکوس اپیدرمیتیس و یک باکتری ناشناخته- شناسایی شدند.

بسیاری از مصدومین شیمیایی به دلیل مواجه شدن با گاز سمی خردل، به بیماری های مزمن ریوی دچار میباشند. عفونت دستگاه تنفسی یکی از عوامل تشدید علائم بیماریهای مزمن ریوی است. بنابراین حذف عفونت تنفسی در این بیماران در کاهش علائم بیماری های مزمن ریوی موثر است. لذا هدف از این مطالعه بررسی جمعیت میکروبی در خلط بیماران شیمیایی است، که به دو روش وابسته به کشت و غیر وابسته به کشت انجام میشود. در تکنیک وابسته به کشت، به منظور جداسازی عوامل میکروبی از محیط های کشت عمومی نظیر بلاد آگار و سابروز دکستروز آگار استفاده شد. پس از انجام کشت مجدد از کلنی های جدا شده، رنگ آمیزی گرم انجام شد. با توجه به نتیجه ی رنگ آمیزی گرم، به منظور شناسایی میکروبی از تست های افتراقی متنوع نظیر تست کوآگولاز و تست حساسیت آنتی بیوتیکی استفاده شد. تکنیک pcr-dgge به عنوان یکی از تکنیک های غیر وابسته به کشت برای شناسایی باکتری غالب در نمونه های خلط مورد استفاده قرارگرفت. در این تکنیک پس از استخراج dna و انجام pcrبه کمک پرایمرهای یونیورسال، محصولات pcr که حاوی قطعات 16s rdna متعلق به باکتری های متنوع بودند در ژل حاوی ماده دناتوره کننده (اوره و فرم آمید) لود شده و الکتروفورز انجام شد. پس از جدا شدن قطعات متفاوت dna بر روی ژل، باند تکرار شونده در نمونه های مختلف جداسازی شد و با انجام pcr، مجدداً تکثیر شد.سپس آنالیز فیلوژنتیک بر اساس توالی انجام شد. در تکنیک کشت باکتری staphylococcus aureus به عنوان باکتری غالب در نمونه های مورد بررسی شناسایی شد. تکنیک pcr-dgge نیز نشان داد که باکتری staphylococcus aureusباکتری تکرار شونده در نمونه هاست. از آنجائیکه روش های سنتی شناسایی میکروبی بسیار وقت گیر بوده و دارای دقت پایین میباشد، تکنیک pcr-dgge میتواند به عنوان یک تکنیک سریع و کارآمد برای بسیاری اهداف از جمله شناسایی باکتری غالب در جمعیت های میکروبی مورد استفاده قرار گیرد.

بیوفیلم جمعیتی پیچیده از میکروارگانیسم هاست که در بستر پلی مری آلی محصور شده و به یک سطح چسبیده است. تشکیل بیوفیلم فرآیندی پویاست و شامل مراحل متفاوتی می باشد که اولین و مهم ترین مرحله اتصال سلول های میکروبی به سطح است. در فرآیند اتصال عوامل متفاوتی مانند ویژگی های سطح میکروارگانیسم، ویژگی های سطح تکیه گاه و شرایط محیطی موثر می باشد. در تحقیق حاضر سعی شد تا میکروارگانیسم های تشکیل دهنده بیوفیلم در کارخانه قند شناسایی شده و تاثیر دما و محیط کشت به عنوان عوامل محیطی بررسی گردد و قدرت اتصال سلول ها روی سطوح مختلف اندازه گیری شود. این تحقیق شامل مطالعه بیوفیلم های تشکیل شده در آزمایشگاه و همچنین مطالعه مستقیم بیوفیلم های جدا شده از کارخانه است. در مرحله اول بیوفیلم در مدل آزمایشگاهی با استفاده از مایعات داخل مخازن و انکوباتور شیکر دار بر روی اسلاید های شیشه ای و استیل تشکیل گردید. میکروارگانیسم های دخیل در تشکیل بیوفیلم با استفاده از روش های کلاسیک و روش های مولکولی وابسته به استخراج dna و pcr شناسایی شدند. قدرت اتصال میکروارگانیسم ها در پلیت میکروتیتر و لوله های شیشه ای با استفاده از محیط های tsb، tsb حاوی ساکارز 3% ، tsb اسیدی و tsb اسیدی حاوی ساکارز 3% در دماهای 30، 37، 42، 55 و 65 درجه سانتی گراد با روش رنگ سنجی کریستال ویوله بررسی شد. در مرحله دیگر جمعیت میکروبی 3 نمونه از بیوفیلم های جدا شده از محل مورد شناسایی اولیه قرار گرفته و فراوانی میکروارگانیسم ها تعیین گردید. در هر دو مرحله تصاویر میکروسکوپ الکترونی وجود ساختار بیوفیلم را تایید نمود. باکتری های شناسایی شده درمرحله اول شامل 5 گونه از جنس باسیلوس ویک گونه ازجنس استافیلوکوک بود که در شرایط متفاوت قدرت اتصال کاملا متفاوتی را نشان دادند.

pseudomonas aeruginosaباکتری پاتوژن فرصت طلبی است که بیوفیلم های آن قادر به ایجاد مشکلات جدی در زمینه پزشکی مانند عفونت مزمن به خصوص در بیماران داری نقص سیستم ایمنی و بیماران مسن می باشند. بیسموت تیول ها ترکیبات ضد میکروبی هستند که تولید آلژینات را در p. aeruginosaمهار می کنند. بنابراین استفاده از آنتی بیوتیک ها همراه با این عوامل که باعث افزایش نفوذپذیری بیوفیلم می شوند می توانند منجر به درمان کارآمد عفونت های بیوفیلمی شود. در این مطالعه فعالیت ضد بیوفیلمی همزمان آنتی بیوتیک و بیوساید بر تشکیل بیوفیلم p. aeruginosaبا استفاده از روش checkerboard بررسی شد. توانایی تولید بیوفیلم p. aeruginosaسویه 214 (سویه کلینیکی) در حضور بیسموت اتان دی تیول (bisedt) و بیسموت پروپان دی تیول (bispdt) در ترکیب با 5 آنتی بیوتیک آزیترومایسین (az)، سفتازیدیم (cz)، جنتامیسین (gn)، سیپروفلوکساسین (cp) و ایمی پنم (im) بررسی شد. minimum biofilm inhibitory concentration (mbic) ترکیب آنتی بیوتیک و بیوساید به روش microdilution و checkerboardبررسی شد. روش xtt برای تعیین مقدار تشکیل بیوفیلم به کار رفت. تغییر رنگ با دستگاه الایزا ریدر در طول موج 450 نانومتر خوانده شد. استفاده همزمان آنتی بیوتیک و بیوساید منجر به مقادیر جدید mbic شد. اثر همزمان دو ترکیب از روی مقادیر fractional biofilm inhibitory concentration (fbic) نشان داده شد. مقادیر fbic بیسموت اتان دی تیول با آنتی بیوتیک های آزیترومایسین، ایمی پنم، سیپروفلوکساسین، جنتامیسین و سفتازیدیم به ترتیب: 08/0، 1، 02/0، 2/01 06/1 به دست آمد. fbic بیسموت پروپان دی تیول با آنتی بیوتیک های آزیترومایسین، ایمی پنم، سیپروفلوکساسین، جنتامیسین و سفتازیدیم به ترتیب: 32/0، 01/0، 32/0، 06/2 و 66/0 به دست آمد. بسیاری از مطالعات نشان دادند که با توجه به مقاومت بالای بیوفیلم ها به داروهای ضد میکروبی درمان تک دارویی کارآمد نخواهد بود در این پژوهش نشان داده شد که مصرف همزمان bisedt با آزیترومایسین و سیپروفلوکساسین و مصرف bispdt با آزیترومایسین، ایمی پنم و سیپروفلوکساسین باعث کاهش mbic دو ماده ضد میکروبی شد. استفاده از درمان های چند دارویی می تواند باعث کاهش دوز موثر داروها شود. این امر موجب افزایش کارآیی درمان، کاهش سمیت دارو و جلوگیری از به وجود آمدن سویه های مقاوم می گردد.

چکیده وجود آثار باستانی و بناهای تاریخی در هر شهر و دیاری از جمله شناسه های اصلی فرهنگ و تمدن و پیشینه تاریخی یک سرزمین است و اگر مورد توجه قرار نگیرد، در گذر پرشتاب روزگار به تلی از خاک تبدیل می شود. نقش برجسته قاجاری در مجاور چشمه علی در کوهی کم ارتفاع در شهر ری ایجاد شده است. این نقش برجسته تحت تاثیر فاکتور های مختلف محیطی و همچنین فاکتور های بیولوژیک در معرض تخریب می باشد. انواعی از میکروارگانیسمها شامل باکتری ها، سیانوباکتری ها، جلبک ها، اکتینومیست ها، مخمر ها و قارچ هادر سطح این نقش برجسته وجود داشت. هدف از این مطالعه جداسازی و شناسایی انواع میکروارگانیسم های مخرب این نقش برجسته بود. بدین منظور از روش های الکترومیکروسکوپی و استفاده شد و در نهایت اثر ضد میکروبی نانوذرات فلزی روی فراوان ترین ایزوله های قارچی بررسی شد. انواعی از باکتری های پلی مورف که عمدتاً گرم مثبت بودند، قارچ ها، مخمرها و اکتینومیست ها جدا شدند. قارچ ها به عنوان مهمترین و بیشترین میکروارگانیسم های دخیل در فرایند تخریب زیستی این اثر شناسایی شدند. 16 گونه مختلف قارچی که عمدتاً متعلق به گروه های دترومیست ها و بازیدیومیست ها هستند، جدا گردید. بیشترین جنس های جداشدهulocladium (37%), alternaria (23%) cladosporium (6%) ،aurebasidium(11%) و fusarium(8%) بودند. حداقل غلظت مهارکنندگی نانوذرات tio2, ag, cu, zno, al, mgo برای جدایه های قارچی مورد مطالعه به ترتیب 12.5? ، 8? ، 15? ، 10? ، 17? ، 14? میکروگرم بر میلی لیتر تعیین شد.

مطالعات در سال های اخیر نشان داده است که بروز عفونت با گونه های کاندیدیایی ارتباط شدیدی با توانایی تشکیل بیوفیلم توسط این گونه ها دارد. این ساختارها ذاتا به عوامل ضد قارچی مقاوم اند و همین امر سبب بروز مشکلات بسیار زیادی در درمان عفونت های قارچی شده است. هدف از این مطالعه جداسازی و شناسایی گونه های کاندیدیایی آلوده کننده سوند های ادراری بیماران بستری در بخش icu و مطالعه بیوفیلم این جدایه ها بود و در نهایت اثر مهاری عصاره های گیاهی بر روی بیوفیلم های تشکیل شده توسط جدایه های بالینی مطالعه گردید. در این تحقیق 55 نمونه سوند ادراری از بیماران بستری شده در بخش icu از بیمارستان 501 ارتش استان تهران جمع آوری شد و با استفاده از روش های کلاسیک و ملکولی شناسایی شدند. میزان بیوفیلم با استفاده از روش های کریستال ویلوله و mtt سنجیده شد. سپس حداقل غلظت مهار کنندگی(mics) این عصاره های گیاهی با استفاده از پروتکلclsi و از طریق روش میکرودایلوشن به دست آمد پس از آن حداقل غلظت کشندگی (mfc) عصاره ها نیز تعیین شد. در نهایت فعالیت ضد بیوفیلمی تعدادی از عصاره های گیاهی مورد بررسی قرار گرفت. 16 مخمر از سطح این سوند ها جدا و شناسایی شد که شامل 4 گونهcandida tropicalis ،c.glabrata ، c. albicans و c.krusei با میزان شیوع 75/43%، 25/6%، 25% و 25% بود. هر 4 سویه توانایی بالایی در تشکیل بیوفیلم داشتند. اسانس های آویشن، مورت و عصاره آبی سیر بیشترین اثر مهاری را بر روی سلول های پلانکتونیک از خود نشان دادند. سیر توانایی بالایی در حذف بیوفیلم گونه های کاندیدیایی در مقایسه با آنتی بیوتیک کتوکونازول از خود نشان داد و می توان از آن به عنوان جایگزینی مناسب برای مقابله با عفونت های مرتبط با ساختارهای بیوفیلمی استفاده کرد.

گیاه مرزنجوش (origanum majorana l.) متعلق به خانواده lamiacea به عنوان یک گیاه دارویی کاربردهای زیادی در درمان بیماری ها دارد. در این تحقیق دو جمعیت از گیاه مرزنجوش کشت شده در منطقه کاشان و تهران جمع آوری و خواص آنتی اکسیدانی بخش های مختلف آنها طی روش های مختلف عصاره گیری و کاربرد حلال های مختلف مورد بررسی قرار گرفت. همچنین بذر جمعیت کاشان در محیط ms پایه کشت و میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی و پلی ساکاریدی آنها طی دوره های مختلف برداشت و سنجش شد. ترکیبات فلاونوئیدی هر دو جمعیت و گیاهان حاصل از کشت بذر با روش کروماتوگرافی لایه نازک یک بعدی و دو بعدی تفکیک و بررسی شدند. پایداری ترکیبات فنل و فلاونوئیدی طی تیمار های دمایی و زمانی با محاسبه تغییرمحتوای آنها سنجیده شد. همچنین ترکیبات فنل و فلاونوئیدی عصاره آگلیکونی و گلیکوزیدی مخلوط برگ و گل جمعیت تهران توسط کروماتوگرافی ستونی جداسازی شدند. در بخش دیگر این پژوهش اثر عصاره های آگلیکونی و گلیکوزیدی علیه تعدادی از باکتری ها و قارچ ها به کمک روش دیسک دیفیوژن و تعیین مقدار mic، mbc و mfc تعیین شد. نتایج نشان داد که بالا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی origanum majorana به دلیل حضور ترکیبات فنل و فلاونوئیدی آن است. همچنین نشان داده شد که تغییرات دما و زمان تاثیر کمی بر میزان فعالیت آنتی اکسیدانی داشت. 8 ترکیب مختلف بوسیله کروماتوگرافی ستونی از عصاره گلیکوزیدی و آگلیکونی جداسازی شد. ایزوفلاونها، فلاونها و اسیدهای فنلی از مهمترین ترکیبات موجود در عصاره های فلاونوئیدی مرزنجوش بودند. نتایج نشان داد که عصاره این گیاه اثر مهار کننده قوی بر رشد باکتری ها و قارچ ها دارد. بنابراین با توجه به پتانسیل بالای گیاه مرزنجوش به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی و ضد میکروب طبیعی استفاده از آن در صنایع غذایی و دارویی توصیه می شود. کلمات کلیدی: origanum majorana l.، عصاره گیری، فلاونوئیدهای آگلیکونی و گلیکوزیدی، کروماتوگرافی، اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی.

pseudomonas aeruginosa باکتری بیماری زای فرصت طلبی است که عامل عفونت های متنوعی در بیماران با سیستم ایمنی تضعیف شده است. تواناییp.aeruginosa در ایجاد عفونت های مزمن مرتبط با بیوسنتز آلژینات است که پلیمری پلی ساکاریدی متشکل از واحد های ?-d-mannuronic acid با پیوند های 1به 4 می باشد که با واحد های ?-l-guluronic acid در آن پراکنده شده است. آلژینات می تواند انتشار آنتی بیوتیک های مشخصی را به سلول محدود کند و همچنین می تواند مکانیسم های دفاعی ضد میکروبی مهم میزبان را مهار کند که این علت اصلی مقاومت آنتی بیوتیکی p.aeruginosa است. آلژینات لیاز پیوند های گلیکوزیدی میان واحدهای اورونیت را با مکانیسم حذف بتا می شکند و قند غیر اشباع تولید می کند بنابراین آلژینات لیاز آنزیم تخریب کننده آلژینات است. آنزیم آلژینات لیاز در مسیر بیوسنتز آلژینات نقش دارد و با کاهش طول آلژینات و ایجاد پرایمر در تولید آلژینات توسط آنزیم های دیگر عمل می کند. در این تحقیق هدف تخلیص نسبی آنزیم آلژینات لیاز از باکتری p.aeruginosa سویه 214 بود که به دلیل توانایی تولید مقادیر بالایی از آلژینات و تشکیل کلونی های موکوئیدی مورد استفاده قرار گرفت و کاندیدای خوبی برای تهیه آنزیم آلژینات لیاز بود. برای بررسی ترشحی بودن آنزیم آلژینات لیاز از محیط کشت حداقل با منبع کربن آلژینات و کدورت سنجی استفاده شد که جواب منفی بود سپس برای مشخص کردن پری پلاسمیک بودن جایگاه آنزیم از روش شوک دمایی استفاده گردید که منجر به استخراج آنزیم شد. سه روش برای تعیین فعالیت آنزیم آلژینات لیاز استفاده شد. دو روش کمی شامل سنجش جذب در پرتو های فرابنفش با طول موج 232 نانومتر و روش سنجش تیوباربیتوریک اسید در طول موج 548 نانومتر می باشد. در روش کیفی سیستم پلی آکربل آمید ژل الکتروفورز غیر دناتوره کننده استفاده شد که در نهایت روش تیوباربیتوریک اسید به دلیل حساسیت بالا انتخاب شد. آنزیم آلژینات لیاز در غلظت027/0 میلی گرم بر میلی لیتر از سدیم آلژینات فعالیت خوبی را از خود نشان داد و فعالیت بهینه طی 20 دقیقه در دمای 37 درجه سانتیگراد تعیین گردید و نهایتا برای خالص سازی نسبی این آنزیم از روش ترسیب آمونیوم سولفات و ستون کروماتوگرافی تعویض یونی deae-sepharose cl-6b استفاده شد.

کشور ایران از جاذبه های گردشگری بسیاری بهره مند است. اما متأسفانه نتوانسته است از این مزیت به خوبی استفاده کند.یکی از مهم ترین توانهای ایران برای توسعه گردشگری برخورداری از سواحل طولانی می باشد. شهرهای ساحلی شمال کشور، سالانه پذیرای تعداد زیادی از گردشگران می باشد. شهر تنکابن واقع در استان مازندران از توانایی بسیاری برای رشد گردشگری ( بویژه گردشگری ساحلی) برخوردار است.این پژ.هش در پی شناسایی توان های بالقوه و بالفعل شهر تنکابن، امکان سنجی زیر ساخت ها و امکانات موجود در شهر و رفع محدودیت ها و تنگناهای موجود در زمینه گردشگری در این شهر می باشد تا از این طریق بتوان بستر مناسبی را برای توسعه همه جانبه شهر فراهم آورد.به منظور رسیدن با این اهداف از دو روش اسنادی و میدانی ستفاده شده است. مدل های بکار رفته در این پژوهش مدل سوات و شاخص اقلیم گردشگری می باشد. در طی انجام مراحل عملیات میدانی سه نوع پرسشنامه (مردم، مسئولین و گردشگران) برای انجام تحقیق آماده شد که از طریق نرم افزارهای spss و excel مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که از دیدگاه مردم از مجموع 23 شاخص مورد مطالعه، تأثیر گردشگری بر 13 شاخص اقتصادی، اجتماعی ـ فرهنگی و محیطی و کالبدی مورد تأیید قرار گرفت و از دیدگاه مسئولان تأثیر توسعه این صنعت بر 14 شاخص از 23 شاخص ذکر شده تأیید شده است. از سوی دیگر گردشگران وارد شده به شهر تنکابن از سه دسته امکانات حمل و نقل، زیرساخت های موجود در شهر و سازمان دسترسی و راه ها رضایت دارند اما امکانات خدماتی، تفریحی و ورزشی و امکانات اقامتی نتوانسته است رضایت آنها را بطور کامل جلب نماید. علاوه بر این نتایج تحلیل سوات نشان می دهد که شهر تنکابن در مجموع از 22 مزیت برخوردار و با 22 تنگنا جهت گسترش گردشگری روبروست.همچنین نتایج شاخص اقلیم گردشگری نشان داد که در شهر تنکابن می توان برای 6 ماه از سال برنامه ریزی گردشگری انجام داد و 6 ماه از سال در این شهر با محدودیت برای برنامه ریزی گردشگری روبروست

میکروارگانیسم ها عامل تخریب زیستی اشیاء فرهنگی در حوزه های هنر و نوشتاری محسوب می شوند. در این بین قارچ ها به دلیل توانایی بالا در تولید انواع آنزیم های تجزیه کننده از اهمیت به سزایی برخوردارند. آنچه که مسلم است نگهداری و مرمت آثار باستانی بدون اطلاعات کافی از عوامل تخریب کننده ممکن نیست. روش های جداسازی و طبقه بندی متداول کلاسیک، وقت گیر و خسته کننده اند و شناسایی دقیق در سطح گونه با استفاده از آنها مشکل خواهد بود. تحقیقات در زمینه بکارگیری روش های مولکولی برای تعیین گونه های درگیر در این تخریب ها در حال انجام است. این روش ها به حداقل مقدار نمونه برای شناسایی دقیق ارگانیسم ها نیاز دارند و بالقوه روشی غیر مخرب برای نمونه های حساس به شمار می روند. تجزیه و تحلیل بیوانفورماتیک در ترکیب با روش های مولکولی به گسترش اطلاعات بیولوژی مولکولی قارچ ها می انجامد. هدف از انجام این پژوهش، شناسایی و بررسی قارچ های تخریب کننده ی نسخ خطی قدیمی متعلق به کتابخانه ملی ایران، و مقایسه ساختار عوامل تخریب (آنزیم ها) در سه نمونه انتخابی بود. برای این منظور پس از کشت نمونه ها و خالص سازی dna، تکثیر و سپس تعیین توالی ناحیه its، انجام rflp بر روی باند حاصل و هم چنین rep-pcr برای شناسایی آنها انجام شد. در نتیجه این، 15 نمونه متعلق به جنس های penicillium، aspergillus، chaetomium، alternaria و thanatephorus تعیین هویت شدند. با استفاده از آغازگرهای اختصاصی و بررسی میزان بیان ژن رمز کننده سلوبیوهیدرولازi در حضور کاغذ به عنوان تنها منبع کربن، نقش این آنزیم به عنوان یکی از عوامل موثر در تخریب ثابت شد. با بکارگیری یک تکنیک ساده و موثر برای دستیابی به توالی کامل ژن، که تجربه جدیدی در زمینه سلولازهای قارچی موثر بر کاغذ بود، سه عضو جدید از خانواده سلولازها متعلق به سه قارچ penicillium granulatum، chaetomium murorum و alternaria japonica، با صرف وقت و هزینه بسیار کمتر نسبت به سایر روش های معمول، معرفی شدند. مقایسه توالی آمینواسیدی این آنزیم، ساختار چند قسمتی معمول و جعبه های محافظت شده در دومین کاتالیتیک سلوبیوهیدرولازها را در هر سه مورد نشان داد.

باکتری pseudomonas aeruginosa، یک باکتری گرم منفی، هوازی و میله ای شکل متعلق به خانواده pseudomonadaceae می باشد.. این باکتری به دلیل توانایی بالا در تولید پوشش موکوئیدی حاوی اگزوپلی ساکاریدی به نام آلژینات، عامل اصلی مزمن شدن عفونت مجاری تنفسی و در نتیجه مرگ و میر در بیماران مبتلا به فیبروز سیستیک به شمار می آید. یکی از آنزیم های مهم در تولید و تجزیه آلژینات، آلژینات لیاز (algl) نامیده می شود. در این پژوهش هدف، استخراج و تخلیص نسبی آنزیم algl ، تعیین برخی ویژگی های آن و همچنین بررسی اثر آن روی آلژینات جدا شده ازp. aeruginosa 8821m می باشد. در این پژوهش آنزیم algl، از باکتری p. aeruginosa جدا شده از خلط بیمار تنفسی استفاده شد. این آنزیم در فضای پری پلاسمیک باکتری وجود دارد و با روش شوک حرارتی استخراج گردید. میزان فعالیت آنزیم به وسیله روش تیوباربیتوریک اسید (tba) سنجیده شد. اثر زمان های مختلف در معرض گذاری سوبسترا و آنزیم، غلظت سوبسترا، ph و دما بر فعالیت آنزیم بررسی گردید. همچنین پایداری گرمایی (فعالیت باقیمانده) آنزیم در دماهای 37 تا 80 درجه سانتی گراد بررسیشد. نتایج نشان داد که این آنزیم در غلظت 4/0 میلی گرم بر میلی لیتر سوبسترا، در زمان 20 دقیقه در معرض گذاری با سوبسترا، در دمای 37 درجه سانتی گرادو ph 5/8 بیشترین فعالیت را دارد. همچنین آنزیم در دمای 37 درجه سانتی گراد بیشترین پایداری دمایی را نشان داد. به دلیل مقاومت گرمایی بالای آنزیم algl در دمای 80 درجه سانتیگراد، آنزیم در ساعت های مختلفی در دمای 80 درجه سانتیگراد گرماگذاری شد و بعد از 4 ساعت هنوز 33/31% فعالیت داشت. این آنزیم علاوه بر تاثیر بر آلژینات جلبکی بر آلژینات باکتریایی موثر است که بسیار مهم می باشد. برای تخلیص آنزیم alglاز روش رسوبگذاری با نمک آمونیوم سولفات و کروماتوگرافی ستونی تعویض یونی deaesepharose cl-6b استفاده شد و سپس آنزیم روی ژل الکتروفورز حاوی sds برده شد. در روش رسوبگذاری با نمک آمونیوم سولفات آنزیم در غلظت 50% از نمک آمونیوم سولفات رسوب کرد. آنزیم به ستون متصل شد و در غلظت 1/0 مولار از نمک nacl از ستون جدا گردید. وزن مولکولی آنزیم حدود 60 کیلو دالتون تخمین زده شد. آنزیم algl بررسی شده به دلیل مقاومت گرمایی بالا و تاثیرگذاری روی آلژینات های استیله باکتریایی بسیار مهم می باشد و می تواند در تخریب بیوفیلم های ایجاد شده به وسیله سویه های موکوئیدی pseudomonas به کار رود.

روی یکی از عناصر کم مصرف ضروری برای گیاهان بوده که نقش های بسیاری در پروسه های فیزیولوژیکی گیاه دارد. از طرفی عنصر روی بر تحمل به شوری گیاهان نقش داشته و سبب افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانتی گیاه می گردد. اخیراً آمینوکلاتهای روی با استفاده از آمینواسیدهای مختلف ساخته شده و کارایی آنها به عنوان منابع نوین روی بر رشد، عملکرد و جذب عناصر مورد بررسی قرار گرفته است. در پژوهش حاضر، تأثیر تعدادی از آمینوکلات های روی شامل zn(gly)2، zn(arg)2 و zn(gln)2 بر عملکرد و برخی پارامترهای فیزیولوژیکی دو ژنوتیپ کاهو (lactuca sativa l. cvs. lollo bionda, lollo rossa) در شرایط تنش شوری در محیط آبکشت با سولفات روی مورد مقایسه قرار گرفت. بوته های کاهو در معرض سه سطح شوری شامل صفر، 20 و 40 میلی مولار کلرید سدیم قرار گرفتند. یک تیمار بدون روی نیز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل در سه تکرار انجام شد. پس از گذشت یک هفته از انتقال نشاءها به هیدروپونیک، به عنوان محیط اصلی کشت، تیمار شوری طی یک هفته به تدریج اعمال شد. منابع مختلف روی نیز همزمان با اعمال تیمار شوری به محلول غذایی افزوده شدند. گیاهان پس از دو ماه برداشت شده و عملکرد وزن تر و خشک ریشه و شاخساره رقم لولورزا اندازه گیری شد. همچنین غلظت روی، آهن، سدیم، کلسیم، پتاسیم، کلروفیل a,b، ترکیبات فنلی و مالون دآلدهید و فعالیت آنزیم سوپراکسیددیسموتار و گوئیکول پراکسیداز ریشه و شاخساره هر دو رقم اندازه گیری شد. اثرهای اصلی رقم، سطح شوری و منبع روی و اثرهای متقابل این تیمارها بر صفات اندازه گیری شده در سطح 1/0درصد معنی دار بود. با توجه به نتایج مطالعه حاضر، آمینوکلات های روی تحمل به شوری lollo rossa را افزایش دادند. آمبنوکلاتهای روی سبب افزایش جذب روی، آهن، کلسیم و پتاسیم ریشه و شاخساره کاهو شدند. همچنین افزایش فعالیت آنزیمهای گوئیکول پراکسیداز، سوپراکسیددیسموتاز با کاربرد آمینوکلاتهای روی در مقایسه با تیمار بدون روی (شاهد) مشاهده شد. کاربرد آمینوکلاتها سبب افزایش غلظت ترکیبات فنلی گیاه در شرایط شور گردید. اثر آمینوکلات zn(gly)2 در افزایش غلظت روی و آهن و کاهش غلظت سدیم بیشتر از سایر منابع روی بود. تأثیر zn(arg)2 بر افزایش غلظت پتاسیم و کلسیم بیش از سایر منابع روی بود. تاثیر آمینوکلاتها بر فعالیت آنزیمهای gpx و sod بسته به رقم متفاوت بود. در رقم لولوبایوندا، آمینوکلات zn(arg)2 بیشترین تاثیر را در افزایش فعالیت آنزیم گوئیکول پراکسیداز ریشه و شاخساره داشت در حالی که در رقم لولورزا، بیشترین فعالیت آنزیم با آمینوکلات zn(gly)2 حاصل شد. همچنین تأثیر افزایش فعالیت آنزیم سوپراکسیددسموتاز شاخساره هر دو رقم در حضور آمینوکلات zn(gly)2مشاهده گردید. تأثیرآمینوکلات zn(gln)2 و zn(arg)2 بر افزایش غلظت ترکیبات فنلی به ترتیب رقم لولورزا و لولوبایوندا بیش تر بود. همچنین در هر دو رقم آمینوکلات zn(arg)2 سبب کاهش پراکسیداسیون لیپید شاخساره گردید. تأثیر آمینوکلات zn(gln)2 و zn(gly)2 بر افزایش فعالیت آنزیم سوپراکسیدیسموتاز شاخساره رقم لولوبایوندا بیش از سایر منابع روی بود.براساس نتایج پژوهش حاضر، آمینوکلاتهای روی بسته به نوع آمینواسید ممکن است به عنوان منابع موثر روی برای افزایش جذب این عنصر و نیز بهبود ظرفیت آنتی اکسیدانی کاهو در شرایط شور بکار گرفته شوند.

تخمیر لاکتیکی گیاهان خوراکی، نگهداری بهتر مواد غذایی را فراهم می کند. بر عطر و طعم مناسب در غذاهای تخمیری می افزاید و در مهار پاتوژنها و میکروارگانیسم های فاسد کننده موثر است. اکوسیستم غذایی گیاهی ایستا نیست. بنابراین داده های کمی میکروبیولوژی تخمیرهای جدید، اهمیت کلیدی در بوم شناسی ماده غذایی، خصوصا در درک رفتار میکروارگانیسم های بیماری زا و باکتری های اسید لاکتیک و کاربردهای آن در صنایع غذایی دارد. در این پژوهش نیز به بررسی امکان تخمیر در برگ های انگور عسگری (vitis vinifera) در دو منطقه شریف آباد شهرضا و ده ونک تهران پرداخته شد. اندازه گیریph و انجام تیتراسیون نشان داد که ضمن افزایش اسیدیته حداکثر تا22/3، میزان معادل اسید لاکتیک تولیدی حداکثر تا 98/1%افزایش می یابد. به طوری که در همه نمونه ها در طی دو روز اول تغییرات با شیب تندی پیش رفت و در روز هفتم ph به حداقل خود رسید پس از آن تا روز 28 تغییر چندانی ملاحظه نشد. مطابق با نتایج شمارش جمعت باکتری های مزوفیل هوازی که در ابتدا cfu/g106×7/1بود با شروع تخمیر کاهش یافت و به موازات آن جمعیت باکتری های اسید لاکتیک، غالب شد. در پایان فرایند تخمیر هیچ یک از اعضای خانواده انترباکتریاسه و یا سویه هایی از مخمرها جداسازی نشد. 60 جدایه بر روی محیط mrs آگار خالص شد و با انجام بررسی اولیه به عنوان باکتری های اسید لاکتیک در نظر گرفته شد در ادامه با انجام بررسی های بیشتر، 14 جدایه انتخاب وپس از استخراج dna به کمک rep-pcr تنوع بررسی شد و سپس 8 جدایه بر اساس 16srdna شناسایی شد. جدایه smg 100، با latobasillus brevis100% قرابت ژنتیکی داشت و جدایه های smg65 ,smg168 99% شباهت با این گونه را نشان دادند.smg95 شباهت 100% با pediococcus pentosaceus ni1379 نشان داد. smg 131 و smg67 به ترتیب 99و 100 % شباهت را به lactobacillus plantarum نشان دادند. smg 137 بهenterococcus casseliflavus 99% شباهت داشت و smg 200 شباهت 99درصدی به enterococcus faeciumنشان داد .بررسی ها نشان داد که سه جنس غالب در این تخمیر lactobacillus spp, pediococcus spp, enterococcus spp می باشند. به طوری که در ابتدا باکتری های ناجور تخمیر غالب شدند و در ادامه جور تخمیر ها پدیدار شده که تا آخرین مرحله تخمیر حضور داشتند. از 40 جدایه مورد بررسی ، 55% قادر به دلمه کردن شیر بودند. که بیشترین میزان معادل اسید لاکتیک تولیدی 4/1% بود. در بررسی تحمل اسیدی نیز smg100، smg131، smg 95، smg 67، smg 168، smg 65 در ph های 5/2، 5/3، 5/4 و 5/5 مقاوم بودند. هم چنین این جدایه ها در حضور 3/0% نمک صفرا قادر به رشد بودند. این مطالعه اساس معرفی روشی نو برای تخمیر و نگهداری برگ های مو که یکی از غذاهای بومی ایران است را معرفی می کند.

بازداری از تشکیل بیوفیلم در مقایسه با حذف بیوفیلم به غلظت های دارویی پایین تری نیاز داشت و همچنین امکان افزایش مقاومت به آنتی بیوتیک ها را کاهش می دهند. استفاده از ترکیبات دارویی با طیف وسیع تر مانند نانو ذرات نقره در ترکیب با مواد ضد میکروبی مناسب می تواند باعث کاهش تشکیل بیوفیلم و حذف بیوفیلم های بالغ، کاهش دوز موثر دارو ها، افزایش کارآیی درمان و جلوگیری از تشکیل سویه های مقاوم شود.

هدف:هدف از اجرای این پژوهش مقایسه ی دو گروه مادران کودکان مبتلا به سندرم داون و مادران کودکان عادی از لحاظ شیوه های والدگری و راهبردهای مقابله با استرس است. روش: بدین منظور نمونه ای شامل دو گروه 68 نفری از مادران کودکان بین 2 تا 13 سال انتخاب شد و برای سنجش متغیرهای مورد مطالعه از پرسشنامه های "شیوه های فرزندپروری بامریند" و "چک لیست مهارت های مقابله ای" استفاده شد و سپس داده های به دست آمده به روش آزمون تحلیل واریانس چند متغیره مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: نتایج پژوهش حاکی از آن است که مادران کودکان سالم نسبت به مادران کودکان مبتلا به سندرم داون کمتر از شیوه های سهل گیرانه در والدگری خود استفاده می کنند، اما بین دو گروه در به کار بردن سایر روشهای والدگری (مقتدرانه و سخت گیرانه) تفاوت معنی داری وجود ندارد. از سوی دیگر مادران کودکان سالم در مقایسه با مادران کودکان مبتلا به سندرم داون کمتر از مقابله های مسأله مدار و هیجان مدار استفاده می کنند اما در به کار گرفتن مقابله های کم اثر و غیر مفید میان دو گروه مورد پژوهش تفاوت معنی داری وجود ندارد. نتایج پژوهش حاضر در زمینه ی رابطه بین شیوه های فرزندپروری و سبک های مقابله نشان می دهد که بین استفاده از راهبرد مقابله ای مسأله مدار و شیوه های والدگری مستبدانه و سهل گیرانه رابطه ی همبستگی مثبت و معنادار وجود دارد و از طرف دیگر راهبردهای مقابله ای هیجان مدار و غیر سودمند تنها با شیوه ی والدگری مستبدانه رابطه ی همبستگی مثبت و معنادار دارند. نتیجه گیری: به طور کلی به نظر می رسد مادران کودکان مبتلا به سندرم داون در زمینه های مختلف رویکردی را اتخاذ می کنند که منجر به مقاومت بیشتر آنها در مقابل استرس می شود.

جنس cyclamen l. با نام نگونسار از خانواده primulaceae دارای بیش از 20 گونه است. در ایران تنها گونهc. coum miller در نواحی شمالی کشور می روید. برخی گونه های این جنس در طب سنتی مورد استفاده بوده و هستند. از ویژگی های این جنس وجود ترکیبات ساپونینی بویژه در بخش توبر (tuber) است. در این پژوهش، گونه وحشی c. coum از ارتفاعات جنگلی ناهار خوران جمع آوری، و گونه زینتی c. persicum از تهران خریداری شد. محتوای ترکیبات ساپونینی، فنلی و فلاونوئیدی توبر گونه وحشی سیکلامن پس از عصاره گیری با استفاده از چهار روش مختلف و با کاربرد هفت سیستم حلالی سنجش شد. فعالیت آنتی اکسیدانی آنها نیز به دو روش بتاکاروتن ـ لینولئیک اسید و frap اندازه گیری شد. محتوای ترکیبات ذکر شده و همچنین محتوای تانن و فعالیت آنتی اکسیدانی اندام های مختلف دو گونه نیز مقایسه شد. میزان تغییر محتوای ترکیبات ثانویه مذکور و خاصیت آنتی اکسیدانی آنها در توبر c. coum با گذشت زمان بررسی گردید. نتایج مشخص کرد که فعالیت آنتی اکسیدانی و میانگین محتوای مواد شیمیایی فوق بسته به نوع حلال و روش استخراج مورد استفاده تفاوت معنی داری را نشان داد. توزیع ترکیبات ساپونینی روی صفحات کروماتوگرافی لایه نازک، تاثیر روش و نوع حلال بکار رفته در استخراج و نیز تفاوتهای درون و بین گونه ای را بخوبی آشکار کرد. هم چنین در این مطالعه تلاش هایی جهت خالص سازی اجزای ساپونینی با کمک کروماتوگرافی ستونی انجام شد. در بخش دیگر پژوهش، اثر ضد میکروبی عصاره های گلیکوزیدی و آگلیکونی توبر c. coum حاصل از روش سوکسله بر روی تعدادی از باکتری ها و مخمرها به روش رقت در آبگوشت و انتشار در آگار تعیین گردید. این عصاره ها اثرات مهاری قوی بر گونه های کاندیدا و اثرات ضعیف بر باکتری ها داشتند. کلمات کلیدی: cyclamen l.، ساپونین، کروماتوگرافی لایه نازک، کروماتوگرافی ستونی، آنتی اکسیدان، اثر ضد میکروبی

فرسودگی زیستی، آسیب برگشت ناپذیری است که توسط تثبیت عوامل زیستی گوناگونی مانند گیاهان، جانوران، قارچ ها، باکتری ها و گلسنگ ها روی سطوح مواد رخ می دهد. از بین تمام میکروارگانیسم ها، قارچ ها نقش بسیار مهمی در فرسودگی و تجزیه ی مواد دارند. این میکروارگانیسم ها روی سطوح سنگی تثبیت می شوند و به وسیله ی ترشح آنزیم ها، اسیدهای آلی و غیرآلی و پیگمان ها سبب فرسایش و تغییر رنگ سنگ ها می شوند. همچنین، قارچ ها از طریق رشد هیفی قادر به نفوذ در سطوح داخلی سنگ می باشند و محتویات شیمیایی آن را تغییر می دهند. پاسارگاد، پایتخت سلسله ی هخامنشیان در زمان کوروش کبیر است که زمان بنای آن به قرن 6 قبل از میلاد مسیح بر می گردد. از مهم ترین آثار باستانی منطقه ی پاسارگاد، مقبره ی کوروش کبیر (530-559 قبل از میلاد) است که عمده آن از سنگ آهک ساخته شده است. پاسارگاد، دومین بنای بزرگ تاریخی سنگی بعد از تخت جمشید می باشد. این بنا توسط unesco به عنوان میراث فرهنگی جهانی شناخته شده است. در این مطالعه تمرکز ما بر روی جداسازی و شناسایی قارچ هایی است که سبب فرسودگی زیستی منطقه ی پاسارگاد می شوند. برای شناسایی این قارچ ها از روش های کشت و آزمایش های بیوشیمیایی و نیز روش های میکروسکوپی استفاده شد. علاوه بر این، جهت شناسایی دقیق تر در حد گونه های قارچی، استخراج dna، واکنش زنجیره ای پلیمراز (pcr) و توالی یابی محصولات pcr انجام شد و توالی ها یک به یک با توالی های مشابه در ژن بانک، مقایسه (بلاست) شدند. جهت شناسایی نهایی، نتایج بلاست با مشاهدات موفولوژیکی مطابقت داده شد. از آزمایش های انجام شده مشخص شد که قارچ های شایع ساکن سنگ آهک محل مورد تحقیق شامل: caldosporium sp., embellisia sp., cryptococcus sp., candida sp., meyerozyma sp., arthirinium sp., ulocladium sp., montagnulaceae sp., fusarium sp., humicola sp., و pseudozyma sp. می باشند. مطالعات استرئومیکروسکوپی، میکروسکوپ الکترونی نگاره و انکسار پرتو x نیز فرسودگی زیستی سنگ های مورد مطالعه را تایید نمود. علاوه بر آسیب های مشاهده شده، تنوع زیستی عوامل فرسودگی نیز در مطالعات انجام شده تایید گردید.

مطالعات نشان داده است که بروز عفونت با گونه های کاندیدیایی، ارتباط زیادی با توانایی تشکیل بیوفیلم توسط این گونه ها دارد. هدف از این مطالعه مقایسه مولکولی و تجزیه و تحلیل بیوانفورماتیک ژن های عامل تشکیل بیوفیلم کاندیدیایی می باشد. در این مطالعه 7 جدایه به دست آمده از زنان مبتلا به عفونت واژینال از مراکز مختلف پزشکی تهران که در سال های 1390 و 1391 جدا و شناسایی شده بود، انتخاب گردید. استخراج dna به روش فنل - کلروفرم - ایزوآمیل الکل صورت گرفت. سپس multiplex pcr با پرایمرهای اختصاصی انجام شد. نتایج بررسی حضور دو ژن1 agglutinin like sequence (als1) و hyphal wall protein1 (hwp1) را به ترتیب با فراوانی 57% و 28% در جدایه های مورد مطالعه نشان داد. 50% از ایزوله های واجد ژن als1 دارای ژن hwp1 بودند. حضور دو ژن als1 و hwp1، از عوامل مهم در ایجاد عفونت واژینال، می تواند باشد. بیوانفورماتیک علمی است که در توسعه روش های ذخیره سازی، بازیابی، سازماندهی و تجزیه و تحلیل داده های بیولوژیکی فعالیت می کند. از اهداف اصلی این علم توسعه نرم افزارها در گسترش یافته های بیولوژیکی است. در این مطالعه با کمک چندین نرم افزار و سرور بیوانفورماتیکی، به تجزیه و تحلیل توالی های پروتئین als (als1-als7, als9, als10) و توالی پروتئین hwp1 پرداخته شده است. برخی مطالعات صورت گرفته شامل تعیین ساختار دوم، محتوای آمینو اسیدی، شناسایی سرین و ترئونین های فسفریله شده، مدل سازی ناحیه حفاظت شده دمین اتصال در بخش n-ترمینال پروتئین های als و رسم درخت فیلوژنی ژن های als موجود در گونه های کاندیدیایی می باشد.

گونه های مختلف کاندیدا عامل اصلی ایجاد عفونت های قارچی می باشند. شناسایی سریع و دقیق گونه های کاندیدایی نقش مهمی را در انتخاب به موقع روش های درمانی و نتیجه بخشی این درمان ها ایفا می نماید. استفاده از روش های سنتی به منظور شناسایی گونه های مختلف کاندیدایی وقت گیر بوده و از حساسیت کافی برخوردار نمی باشد، اما با استفاده از روش های مولکولی امکان شناسایی دقیق تر و سریعتر عوامل عفونت زای کاندیدایی فراهم شده است. تکنیک های dggeو ttge دو روش وابسته به pcr می باشند که از آن ها در رسیدن به اهداف مختلف از جمله بررسی پلی مورفیسم، جهش های ژنتیکی و مطالعه ی ساختار جمعیت میکروارگانیسم ها استفاده می شود. در این مطالعه از دو تکنیک فوق به منظور شناسایی گونه های مختلف کاندیدایی استفاده شد و نتایج حاصله با یکدیگر مقایسه گردید. بدین منظور گونه های مختلف کاندیدایی در محیط کشت pda برای مدت 24 ساعت کشت داده شدند و سپس dna آن ها با استفاده از روش فنل-کلروفرم استخراج شد. در pcr از دو مجموعه پرایمر its3-gc/its4 و nl1-gc/ ls2 برای تکثیر نواحی مورد نظر استفاده شد و قطعات dna به دست آمده از هر یک از واکنش های زنجیره ای پلیمراز برای انجام dggeو ttge استفاده گردید. با مقایسه ی نتایج به دست آمده از این دو مجموعه پرایمر مشاهده شد که پرایمر های nl1-gc/ls2 توانایی ایجاد قطعات اختصاصی هر گونه را دارا می باشند که این قطعات به خوبی در dgge و ttge از یکدیگر تفکیک می شوند و سبب تفکیک بهتر گونه های مختلف کاندیدایی در مقایسه با پرایمر های its3-gc/its4 می شوند. با مقایسه ی پروفایل های dgge و ttgeبه دست آمده از قطعات dna‏ تکثیر یافته با پرایمر های nl1-gc/ls2 مشاهده شد که این دو پروفایل از الگوی یکسانی پیروی می کنند. با توجه به توانایی هر دو تکنیک dgge و ttge در تفکیک گونه های مختلف کاندیدایی، پیشنهاد می‏شود روش ttgeبه دلیل آسان تر بودن و هزینه‏ی کمتر آن نسبت به تکنیک dgge برای شناسایی گونه‏های مختلف کاندیدایی استفاده گردد.

پاسارگاد مجموعه ای از سازه های باستانی باقیمانده از حکومت هخامنشی است که در استان فارس واقع شده است. آرامگاه کوروش بزرگکه از سنگ های آهکی ساخته شده است در قسمت جنوبی این منطقه قرار گرفته است. سنگ های این ساختمان مانند هر سنگ دیگری، متاثر از عوامل فیزیکوشیمیایی و بیولوژیکی است. فرسودگی زیستی مواد فرآیندی برگشت ناپذیر است که طی آن مواد تحت تاثیر ماکروارگانیسم ها و میکروارگانیسم ها قرار گرفته و باعث آسیب ها و هزینه های کلان اقتصادی می شود. تقریبا تمام انواع میکروارگانیسم های محیطی بر سطوح خارجی بناهای تاریخی حضور دارند و میکروارگانیسم های فتوتروف شرایط مناسب برای رشد دیگر ارگانیسم ها را فراهم می کنند. بنابراین، مطالعه حاضر به منظور جداسازی و شناسایی میکروارگانیسم های موثر در فرسودگی انجام شد. استریومیکروسکوپ و میکروسکوپ الکترونی نگاره و انکسار پرتو xبرای بررسی ساختار بیوفیلم ها و آسیب های بستر فوق، مورد استفاده قرار گرفت. برای شناسایی این میکروارگانیسم ها از روش های کشت و آزمایش های بیوشیمیایی به همراه روش های میکروسکوپی استفاده شد. علاوه بر این، جهت شناسایی دقیق تر، استخراج dna، واکنش زنجیره ای پلیمراز (pcr) و توالی یابی محصولات pcr انجام شد. در نهایت نتایجمولکولی با مشاهدات موفولوژیکی مطابقت داده شد.در طی این بررسی،گونه های مختلفی از میکروارگانیسم ها، از جمله جلبک ها و سیانوباکتری ها و اکتینومیست ها جدا گردید. در این مطالعه، بیشترین نوع جلبک های جدا شده متعلق به جنس هایtrebouxia و trentepohliaبودند. از میان سیانوباکتری ها، جنس هایchroococcus ،phormidium ،synechococcus و microcoleus باکتری های جدا شده غالب بودند.streptomycesاز جمله اکتینومیست های شایع ساکن سنگ آهکی محل مورد تحقیق بودند.اولین قدم در حذف و یا کنترل رشد میکروارگانیسم های عامل فرسودگی تشخیص آن ها است. برای پیدا کردن بهترین روش تمیز کردن سطوح سنگ باید آزمایش های بیشتری انجام شود تا مناسب ترین روش برای حذف میکروارگانیسم های جدا شده انتخاب گردد.

در این پروژه حذف باکتری های اشریشیا کلای (e.coli) و استافیلوکوکوس اورئوس (s.aureus) از آب با استفاده از راکتور فوتوکاتالیستی لایه نشانی شده با نانوساختارهای دی اکسید تیتانیوم مورد ارزیابی قرار گرفت. لایه ی نانوساختاری دی اکسید تیتانیوم، روی زیرلایه ی توری آلومینیومی اکسیدشده و اکسید نشده با دو روش اسپری و سل ژل ایجاد شد. آنالیز ساختار بلوری لایه ها ی نازک دی اکسیدتیتانیوم، توسط طیف پراش اشعه ی ایکس (xrd) و مورفولوژی سطح آن با استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشیsem) و fe-sem) مورد مطالعه قرار گرفت. سپس خاصیت ضد باکتریایی لایه های نانوساختاری دی اکسیدتیتانیوم لایه نشانی شده با این دو روش مورد بررسی قرار گرفت که نتایج نشان دادند بازده راکتور آماده شده با روش اسپری بهتر از راکتور آماده شده با روش سل ژل است. همچنین میزان حذف باکتری استافیلوکوکوس- اورئوس توسط راکتور آماده شده با روش سل ژل بیشتر از باکتری اشریشیا کلای است. بعلاوه نور uv دارای خاصیت ضدباکتریایی است. اگرچه میزان حذف هر دو باکتری وقتی که هم زمان در معرض توری های لایه نشانی شده و نور uv قرار می گیرند، به مراتب بیشتر از موقعی است که فقط در معرض نور uv قرار می گیرند.

در این پژوهش، نانوساختارهای دی اکسید تیتانیوم به دو روش اسپری و غوطه وری (سل-ژل)بر روی زیرلایه ای از جنس آلومینیوم و اکسید آلومینیوم سنتز شده است و خاصیت فتوکاتالیستی این نانوذرات بر روی دو آلاینده آلی موجود در آب که شامل متیل اورانژ و فنول است،بررسی شد.

در میان انواع آلاینده های هوا، بیش از 300 گونه ی ترکیبات آلی فرار در هوای درون ساختمانی وجود دارند، که از بین انواع مختلف این ترکیبات بنزن، بدلیل داشتن درجه ی سمیت بالا و سرطان زایی محرز، به عنوان یکی از خطرناک ترین آلاینده ها محسوب می شود. در میان روش های متفاوتی که برای تصفیه ی هوا وجود دارد، تکنیک های فوتوکاتالیستی به دلیل بازدهی بالا و استفاده از نور خورشید به عنوان منبع انرژی ، پیش تاز می باشند. تیتانیا به دلیل قدرت بالای اکسایشی و انتقال حامل های بار و هم چنین به دلیل در دسترس بودن، سمیت پایین و پایداری شیمیایی به عنوان یکی از پرکاربردترین نیمه رساناها در فرایندهای فوتوکاتالیستی می باشد، اگرچه به دلیل داشتن گاف انرژی پهن در ناحیه ی فرابنفش (3-3.2 الکترون ولت) فقط 3 الی 5 درصد از کل انرژی خورشیدی برای تیتانیا قابل استفاده خواهد بود. برای رفع این مشکل روش های مختلفی مانند بهبود راندمان نوری در ناحیه ی مرئی، آلایش با یون های فلزی و غیر فلزی و جفت کردن با سایر نیم رساناها با گاف انرژی باریک تر به کار گرفته می شود، تا به این ترتیب، گاف انرژی تیتانیا از ناحیه ی فرابنفش به ناحیه ی مرئی منتقل شود. در این پروژه سعی شده است تا با تهیه ی لایه های نازک تیتانیا به روش های مختلف غوطه وری با مسیر سل ژلی و اسپری پایرولیز ،اثر فوتوکاتالیستی آن ها در تخریب بنزن مورد بررسی قرار گیرد. نتایج به دست آمده نشان داده است که لایه های نازک تیتانیای به دست آمده از هردو روش موجب تخریب بنزن در حضور تابش فرابنفش شدند.در ادامه، برای استفاده از نور مرئی در فرایند فوتوکاتالیستی ، لایه های بدست آمده به روش سل ژلی با کربن،گوگرد و نیتروژن آلاییده شدند. لایه های آلاییده شده مطابق انتظار، بازده ی بیشتری را نسبت به لایه های بدون آلایش، تحت تابش مرئی، از خود نشان دادند. با توجه به نتایج حاصله انتظار می رود با بهینه سازی راکتورهای ساخته شده، بازده ی بالایی در تصفیه ی انواع گازها حاصل شود.

پژوهش حاضر با هدف بررسی نقش واسطه گری سبک های حل مسأله در رابطه بین شیوه های فرزندپروری و پرخاشگری در دانش آموزان دوره متوسطه صورت پذیرفت. شرکت کنندگان این پژوهش شامل 300 نفر (152 دختر و 148 پسر) از دانش آموزان دبیرستان های شهرستان مرودشت بودند که بر اساس روش نمونه گیری خوشه ای مرحله ای انتخاب شدند. به منظور بررسی متغیرهای پژوهش، هر یک از شرکت کنندگان، پرسش نامه های شیوه های فرزندپروری آلاباما (فریک، 1991)، سبک های حل مسأله (کسیدی و لانگ،1996) و پرخاشگری (باس و پری،1992) را تکمیل نمودند. پایایی ابزارهای پژوهش به وسیله ضریب آلفای کرونباخ و روایی آن ها به کمک همبستگی درونی و تحلیل عاملی تعیین شد. نتایج تحلیل مسیر نشان داد که از بین شیوه های فرزندپروری، شیوه تنبیه قادر به پیش بینی معنی دار سبک های حل مسأله سازنده و غیرسازنده و مشارکت پدر تنها قادر به پیش بینی سبک سازنده بود. در مورد سبک های حل مسأله نیز مشاهده گردید که تنها سبک غیرسازنده پیش بین معنی دار پرخاشگری است. هم چنین، سبک حل مسأله غیرسازنده در رابطه بین شیوه فرزندپروری تنبیه و پرخاشگری نقش واسطه گری سهمی را ایفا نمود. در پایان، به منظور بررسی تفاوت های جنسیّتی در متغیرهای پژوهش از آزمون آماری t برای گروه های مستقل استفاده شد و مشخص گردید که بین میانگین نمرات دختران و پسران از نظر پرخاشگری، سبک حل مسأله غیرسازنده و شیوه مشارکت پدر تفاوت معنی داری وجود ندارد. اما پسران در شیوه تنبیه و کنترل و نظارت ضعیف و دختران در شیوه فرزندپروری مثبت دارای میانگین بالاتری بودند. در خصوص سبک حل مسأله سازنده نیز بین میانگین نمرات دختران و پسران تفاوت معنی داری به نفع دختران مشاهده شد. یافته های پژوهش کاربردهای نظری و عملی جهت تقویت سبک های سازنده حل مسأله و شیوه های فرزندپروری مناسب جهت کنترل پرخاشگری در دانش آموزان را در بر داشت. کلید واژه ها: شیوه های فرزندپروری، سبک های حل مسأله، پرخاشگری

یکی از مشکلاتی که میراث فرهنگی همواره با آن مواجه است، مسئله فرسودگی زیستی می باشد. فرسودگی زیستی به تغییرات غیر قابل برگشت در ویژگی های مواد اطلاق می شود که در نتیجه فعالیت های میکروارگانیسم ها به وجود می آید. خزه ها، حشرات، حیوانات، گیاهان و میکروارگانیسم ها می توانند در این فر آیند شرکت داشته باشند. قلعه رودخان یکی از بناهای تاریخی واقع در استان گیلان متعلق به سلسله ساسانیان است و تقریباً قسمت اعظم بنا از آجر ساخته شده است. قلعه طی سال ها در معرض عوامل فیزیکی- شیمیایی و زیستی بوده و از آن جایی که در ناحیه ای مرطوب قرار گرفته و دارای سطحی متخلل می باشد بستر مناسبی برای رشد میکروارگانیسم ها به وجود آورده است. در این تحقیق به مطالعه میکروارگانیسم های فتوتروف به عنوان یکی از عوامل فرسودگی زیستی بستر های آجری قلعه رودخان پرداخته شد. از سطوح آجری قلعه نمونه برداری انجام گرفت و نمونه ها روی محیط های کشت bg-11 و bbm کشت داده شدند. میکروسکوپ الکترونی نگاره و استریومیکروسکوپ برای مشاهده الگوهای رشد و نفوذ میکروارگانیسم ها به درون بستر به کار برده شدند. از تکنیک های انکسار اشعه x (xrd) و تفرق اشعهx ) (edxبرای نشان دادن تغییرات ایجاد شده در ترکیبات و عناصر نمونه های آجر فرسوده شده در اثر فعالیت میکروارگانیسم ها استفاده شد. ابتدا جدایه های فتوتروفی با استفاده از ویژگی های مورفولوژی شناسایی شدند. برخی از جدایه ها به روش مولکوی شناسایی شدند که شامل مراحل ، استخراج dna، واکنش زنجیره ای پلیمراز (pcr) و توالی یابی محصولات pcr بود. گونه های مختلفی از فتوتروف ها از جمله جلبک ها و سیانوباکتری ها جدا سازی شدند. سیانوباکتری های جدا شده شامل جنس های nostoc، scytonema، leptolyngbia، tolypothrix، plectolyngbya،phormidium ، cylindrospermopsis ،anabaena ،microcoleus و ریزجلبک های جدا شده شامل cladophora، klebsormidium، bracteacoccus،chlorococcum ، chlorella، muriella، neochloris، pleurastrum،scotiellopsis بودند. اولین قدم برای حفاظت از آثار باستانی شناسایی عوامل فرساینده است. پس از شناسایی میکروارگانیسم های فرساینده می توان بهترین روش را برای حذف عوامل زیستی و حفاظت از این بنای تاریخی ارزشمند انتخاب کرد. کلمات کلیدی : جلبک، سیانوباکتری، میکروارگانیسم های فتوتروف، فرسودگی زیستی، شناسایی مولکولی فتوتروف ها، قلعه رودخان

در طبیعت میکروارگانیسم ها به طور عمده به صورت جمعیت های استقرار یافته بر روی سطوح هستند که بوسیله ماتریکس خارج سلولی احاطه شده اند و بیوفیلم نامیده می شوند. میکروارگانیسم ها در داخل بیوفیلم ها از تحمل بسیار بالایی به ترکیبات ضد میکروبی برخوردار هستند که این ویژگی ریشه کنی آنها را بسیار دشوار می سازد. هدف از این مطالعه بررسی آخرین و مبهم ترین مرحله توسعه بیوفیلم که شامل پراکندگی هماهنگ سلول های منفرد، فرار آنها از بیوفیلم و در نهایت بازگشت آنها به فنوتیپ آزادزی می شود، است با این امید که بتوانیم به راهکارهایی هایی دست یابیم که قادر به جلوگیری از تشکیل بیوفیلم، عفونت های مرتبط با آن و همچنین ریشه کنی بیوفیلم های پایدار باشند. به تازگی گزارش شده است که یک اسید چرب اشباع نشده بنام cis-2-decenoic acid بوسیله باکتری pseudomonas aeruginosa در کشت های بسته و همچنین پیوسته تولید می شود که مسئول القای یک پاسخ پراکندگی در بیوفیلم های تشکیل شده به وسیله برخی باکتری های گرم منفی از جمله خود p. aeruginosa، باکتری های گرم مثبت و همچنین مخمر candida albicans است که بیانگر فعالیت بین سلسله ای این مولکول سیگنال دهنده می باشد. در مطالعه حاضر با استفاده از تکنیک ریزآرایه مشخص گردید که cis-2-decenoic acid نه تنها باعث برانگیخته شدن پاسخ پراکندگی در بیوفیلم های p. aeruginosa می گردد بلکه تغییرات بسیار گسترده ای را در بیان ژن های این باکتری القا می کند که ماحصل آنها افزایش پایداری و بیماری زایی این پاتوژن در اکوسیستم های مختلف است. هرچند، در ادامه نتایج این پژوهش نشان داد که به دلیل ویژگی های ضد بیوفیلمی cis-2-decenoic acid، این مولکول قادر است در صورت ترکیب شدن با آنتی بیوتیک ها و بیوسایدهای معمول نظیر آمپی سیلین، سیپروفلوکساسین، ونکومایسین، توبرامایسین، پراستیک اسید، پراکسید هیدروژن و کلرهگزیدین بیوفیلم های تک گونه ای، دوگونه ای و همچنین چندگونه ای متشکل از پاتوژن های متعددی که در آلودگی محصولات غذایی (staphylococcus aureus، salmonella enterica، e. coli) ایجاد عفونت های دستگاه ادراری وابسته به کاتاترها (e. coli و (klebsiella pneumoniae و همچنین ایجاد پلاک های دندانی streptococcus mutans) و c. albicans) نقش مهمی دارند را ریشه کن کند. این یافته ها نشان می دهد که تیمارهای ترکیبی با cis-2-decenoic acid می توانند به یک راهکار نوین به منظور کنترل بیوفیلم ها در بسیاری از زیستگاه های مختلف صنعتی و بالینی تبدیل شوند.

فرسودگی زیستی، آسیب برگشت ناپذیری است که توسط استقرار عوامل زیستی گوناگونی مانند گیاهان، جانوران، قارچ ها، باکتری ها و گلسنگ ها روی سطوح مواد رخ می دهد. از بین تمام میکروارگانیسم ها، قارچ ها و گلسنگ ها نقش بسیار مهمی در فرسودگی زیستی ایفا می کنند. قلعه رودخان یکی از بناهای تاریخی واقع در استان گیلان متعلق به دور? ساسانیان است و تقریباً قسمت اعظم بنا از آجر ساخته شده است. طی گذر زمان آجرهای قلعه متأثر از عوامل فیزیکی- شیمیایی و زیستی بوده است. همچنین بنای مذکور به دلیل واقع بودن در منطقه ای مرطوب و داشتن سطحی متخلل، بستر مناسبی برای استقرار و رشد میکروارگانیسم ها به وجود آورده است. در این تحقیق به مطالعه قارچ ها و گلسنگ ها به عنوان یکی از عوامل فرسودگی زیستی بستر های آجری قلعه رودخان پرداخته شد. شناسایی قارچ ها و گلسنگ ها از طریق روش های کلاسیک انجام شد. برخی از گلسنگ ها به روش مولکولی شناسایی شدند که شامل مراحل استخراج dna، واکنش زنجیره ای پلیمراز pcr و تعیین توالی محصولات (pcr) بود. طی این بررسی مشخص شد که قارچ های شایع ساکن سطوح آجری محل مورد تحقیق alternaria sp., fusarium sp., penicillium sp. و . ulocladium spمی باشند. شایع ترین گلسنگ های ساکن در محل verrucaria sp. و caloplaca sp. بودند. مطالعات استرئومیکروسکوپی، میکروسکوپ الکترونی نگاره، انکسار پرتو x و آنالبز تفرق انرژی پرتوx نیز فرسودگی زیستی آجرهای مورد مطالعه را تأیید نمود. با تهیه مقطع نازک از قطعات آجر و رنگ آمیزی pas میزان نفوذ عوامل زیستی به درون بستر حدود 3 میلی متر تعیین شد. در این بررسی اثر بنزالکونیوم کلراید به عنوان بیوسایدی که در پاک کردن آثار باستانی از آن استفاده می گردد در مدل آزمایشگاهی تست گردید. به منظور کاهش سمیت بیوساید مورد استفاده و افزایش کارآمدی آن، اثر بیوساید bacدر ترکیب با edta بر جدایه های قارچی سطوح آجری قلعه بررسی شد. نتایج نشان می دهد که رشد تمامی جدایه ها در غلظت mg/ml 5 bac به همراه حجم مساوی از edta متوقف گردید. سپس جدایه های قارچی روی قطعات آجر کشت داده شد و بعد از گذشت یک ماه، وضعیت آجرها به لحاظ رشد قارچی بررسی شد. مشاهدات نشان داد که جدایه های قارچی به خوبی توانایی استقرار بر سطوح آجری را داشتند. در نهایت تیمار bac همراه با edta توانست رشد جدایه های قارچی را روی سطوح آجر در مدل آزمایشگاهی کنترل نماید. بررسی های بیشتری لازم است تا کارآمدی این تیمار در شرایط محیطی و اقلیمی مشابه موقعیت قلعه تأیید گردد.