این تحقیق به منظور بررسی تاثیر برگ بلوط و عادت دهی به آن بر پارامترهای شکمبه ( آمونیاک، ph، باکتری ها(سلولیتیک و پروتئولیتیک) و پروتوزوآ) و تاثیر آن بر تولید توده میکروبی، قابلیت هضم حقیقی، ظاهری به روش آزمایشگاهی(in vitro) و میزان خوراک تبدیل شده به توده میکروبی(pf) صورت پذیرفت. به این منظور 3 عدد بز مرخز و 3 عدد بز الموت نر اخته فیستولا گذاری شده با جیره برگ بلوط تغذیه شدند، بعد از طی دوره عادت دهی(21 روز) فاکتورهای مربوط به گاز تست، پارامترهای شکمبه، توده میکروبی و pf مورد اندازه گیری قرار گرفت. آزمایش فوق به وسیله جیره یونجه نیز تکرار شد تا اینکه اثر عدم عادت به برگ بلوط نیز مورد ارزیابی قرار گیرد. داده های حاصل نشان داد که میزان تولید گاز و سایر پارامترهای تولید گاز بعلاوه.....