نام پژوهشگر: احمد محبی فر

تاثیر استفاده از سطوح مختلف سبوس برنج در جیره غذایی بر عملکرد مرغان تخمگذار، فراسنجه های بیوشیمیایی و فیزیولوژی خون و صفات کیفی تخم مرغ
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه رازی - دانشکده کشاورزی 1389
  احمد محبی فر   مهران ترکی

در این آزمایش تعداد 144 قطعه مرغ تخم گذار نژاد لوهمن بعد از پیک تولید به مدت 8 هفته با جیره های یکسان از نظر انرژی و پروتئین (me=2720,cp=15.42) با 6 تیمار و 4 تکرار در قالب طرح کاملا تصادفی و آزمایش فاکتوریل 2×3 که شامل سه سطح مختلف سبوس برنج ( 0، 10 و 20 درصد) و دو سطح مختلف و یکسان مخلوط گیاه هان دارویی سیر و آویشین ( 0 و 25 درصد) مورد ازمایش قرار گرفت.نتایج حاکی از ان بود سبوس برنج و مخلوط سیر و آویشن در جیره ی غذایی تاثیری آماری معنی داری بر مصرف غذا، تولید و وزن تخم مرغ و ضریب تبدیل خوراک نداشت ( (p>0.05. صرفا رنگ زرده در اولین اندازه گیری تحت تاثیر استفاده از سبوس برنج کاهش یافت (p ?0.05)و در دومین اندازه گیری در جیره های شامل سطح 20 درصد سبوس برنج افزایش یافتف همچنین در دومین اندازه گیری ضخامت پوسته در تیمار های شامل سبوس ببرنج در مقایسه با شاهد تغییر معنی داری داشت و سایر صفات کیفی تخم تحت تاثیر استفاده از سبوس برنج بطور معنی داری تغییر نکرد.فراسنجه های خونی تحت تاثیر سطوح مختلف سبوس برنج و مخلوط دو گیاه دارویی ( سیر و آویشن )قرار نگرفت به غیر از درصد لمفوسایت ها و نسبت هتروفیل به لمفوسیت تحت تاثیر اثر متقابل سبوس برنج و مخلوط گیاه دارویی قرار گرفت. در مجموع می توان چنین نتیجه گرفت که سبوس برنج تا سطح 20 درصد در جیره ی غذایی بدون تاثیر منفی بر صفات عملکردی مرغان تخم گذار و فراسنجه های کیفی تخم مرغ می تواند استفاده شود.در این آزمایش 288 قطعه مرغ تخم گذار نژاد لوهمن به مدت 7 هفته با جیره های یکسان از نظر انرژی و پروتئین(me=2720,cp=15.42) با سطوح مختلف فسفر با 6 تیکمار و 4 تکرار در قالب طرح کاملا تصادفی با آزمایش فاکتوریل 2×2×3 که شامل سه سطح سبوس برنج (0، 7.5 و 15 درصد) و دو سطح فیتاز (0 و 0.03 درصد) و دو سطح فسفر (0.29 ، 0.33) مورد آزمایش قرار گرفت.نتایج حاکی از این بود سطوح مختلف سبوس برنج اثر معنی داری بر میزان تولید و وزن توده تخم مرغ ندارد. در مقابل فیتار اثر افزایشی را نشان داد، همچنین سبوس برنج موجب افزایش مصرف غذایی و ضریب تبدیل غذایی می شود که فیتاز اثر معنی داری نداشت.سطوح مختلف فسفر اثر معنی داری بر صفات عملکردی نداشتند. فیتاز موجب افزایش درصد تخم مرغ های غیر طبیعی شد. جیره های آزمایشی اثر معنی داری بر ph مدفوع و وزن بدن نداشتند