در این تحقیق با استفاده از روش شبکه بولتزمن (lbm) و به کمک زبان برنامه نویسی matlab، نسبت به شبیه سازی حرارتی و دینامیکی جریان گذرا از روی یک دسته لوله با آرایش های مستطیلی و مثلثی و برای سیالی غیر نیوتنی با لزجتی مبتنی بر مدل power law اقدام شده است. همچنین به ازای شرایط مختلف سیال با توجه به خاصیت shear thinning و shear thickening که نشان دهنده رفتار سیال در مواجهه با تنشهای تحمیلی است، پارامترهای مهم دینامیکی و حرارتی در هر دو حالت مورد بررسی قرار گرفته است. عمده تمرکز بر روی پارامترهایی مهم همچون افت فشار، عملکرد حرارتی، آستانه شروع پدیده فون کارمن استریت، میزان اغتشاش در پایین دست جریان و تنش های اعمال شده بر روی لوله ها با توجه به موقعیتشان نسبت به جریان مد نظر بوده اند. موارد یاد شده علاوه بر ایجاد تصویر روشنی از چگونگی رفتار دینامیکی و حرارتی این دسته از سیالات، اصلی ترین معیار ما برای امکان سنجی به کار گیری چنین سیالات غیر نیوتنی در امر خنک کاری خواهد بود. از طرفی به منظور صحت سنجی، نتایج با کارهای مشابه مقایسه و همخوانی قابل قبولی مشاهده شد.