نام پژوهشگر: مریم محبی مقدم لنگرودی

پوشش نانو روی بذر تزیینی جهت رشد مطلوب آن در محیطهای متفاوت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زنجان - دانشکده علوم انسانی 1388
  مریم محبی مقدم لنگرودی   علی هاشمی

پوشش دهی بذر از جمله روشهای مفید در افزایش بازده محصول و همچنین افزایش وزن بذرهای ریز می -باشد [1و2]. مواد لازم برای رشد مطلوب بذر در پوشش دور بذر، در دسترس آن می باشد، به این ترتیب بذر با خطر فقدان این مواد روبرو نمی باشد [1]. پوشش،از بذر در مقابل آفات طبیعی، و صدمات فیزیکی محافظت می نماید [2]. از انواع پلیمر طبیعی و یا سنتزی در تشکیل هیدروژل و یا نانو کامپوزیت برای تشکیل پوشش دور بذر، استفاده می شود [2]. همچنین خواص مکانیکی و حرارتی پوشش نانو کامپوزیتی در مقایسه با پوشش هیدروژلی فاقد رس اصلاح شده، بهبود می یابد [4]. در این تحقیق از نانوکامپوزیت حاصل از پلیمر طبیعی سدیم آلژینات و رس اصلاح شده، با استفاده از روش کپسوله کردن، پوشش کروی مناسب دور بذر ریز بنفشه سفید ایجاد شد [1]. پلیمر طبیعی سدیم آلژینات، به سهولت در حضور یون دو ظرفیتی کلسیم، تشکیل شبکه سه بعدی تخم مرغی شکل می دهد [1]. در تشکیل پوشش ساکارز به عنوان ماده مغذی، نیترات آمونیوم به عنوان کود شیمیایی و نانو ذرات رس اصلاح شده به عنوان پر کننده و بهبود دهنده برخی خواص نانو کامپوزیت در تشکیل پوشش کروی دور بذر استفاده شد [2]. تاثیر نانو ذرات رس اصلاح شده، روی رشد بذر، میزان تورم، خواص مکانیکی و حرارتی بررسی شد. پوشش تهیه شده با این نانو کامپوزیت، نسبت به پوشش هیدروژلی که شامل پلیمر طبیعی سدیم آلژینات و فاقد رس اصلاح شده است، خواص مکانیکی و حرارتی بهتری نشان می دهد [4]. بذر پوشش یافته با این روش ضمن 9 روز جوانه می زند، که در مقایسه با بذر بدون پوشش که ضمن 7 روز جوانه می زند رشد مطلوبی دارد. افزایش وزن پوشش دور بذر ریز بنفشه سفید در مقایسه با بذر بدون پوشش % 82 می باشد.