زعفران با نام علمی crocus sativus l. از تیره زنبقیان گیاهی است علفی، پایا و دارای ساقه زیر زمینی به نام کرم و گلهای بنفش و کلاله سه شاخه قرمزرنگ می باشد. این گیاه بومی ایران می باشد. ترکیبات شیمیایی کلاله زعفران از سه جزء اصلی کروسین (ترکیب کاروتنوئیدی عامل ر نگ زعفران)، پیکروکروسین (عامل طعم) و سافرانال (عامل عطر) تشکیل شده است. زعفران از دیرباز به عنوان یک گیاه دارویی در درمان بسیاری از بیماریها استفاده می-شده است و کروسین به عنوان anticancer از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند. با توجه به اهمیت زعفران به عنوان یک محصول با ارزش و خواص دارویی کاروتنوئیدهای آن در تحقیق حاضر تاثیر فاکتورهای محیطی در دو منطقه قائن با ارتفاع حدود 1400 متر و حداقل دمای 6/6- و حداکثر دمای 33 درجه و طبس با ارتفاع حدود 700 متر و حداقل دمای بین 1/7 و حداکثر دمای 43 بر ریخت زایی و مقدار کمی رنگیزه کاروتنوئیدی کروسین، پیکروکروسین و سافرانال کلاله، همچنین میزان فلاونوئید کل گلپوش و میزان فلاونوئید کامفرول گونهcrocus sativus l. بررسی شد. بررسی تصاویر میکروسکوپ الکترونی سطح برگ مربوط به دو منطقه قائن و طبس، قرار گرفتن روزنه ها را در هر دو رقم درون کریپت در سطح تحتانی برگ نشان داد. مقایسه سطح تحتانی برگ در هر دو رقم افزایش قطر کریپت و چین-خوردگی های کوتیکولی بیشتر را در سطح تحتانی برگ در منطقه طبس نسبت به قائن مشخص کرد. همنین رقم مربوط به طبس تنوع اشکالی موم بیشتری را نسبت به قائن نشان داد که این تنوع شامل اشکال کریستالیزه، کروی و فلسی شکل می باشد. بررسی تصاویر میکروسکوپی کلاله نیز افزایش میزان غدد ترشحی برجسته و بزرگتر را در طبس نسبت به قائن نشان می دهد همچنین میزان چین خوردگی های کوتیکولی درکلاله طبس نسبت به قائن بیشتر می باشد که نشان دهنده کاهش سطح کلاله رقم مربوط به طبس نسبت به قائن می باشد. نتایج حاصل از مطالعات ریخت شناسی برگ در دو منطقه قائن و طبس نشان دهنده افزایش ضخامت کوتیکول فوقانی و تحتانی رقم مربوط به طبس نسبت به قائن می باشد. ضخامت اپیدرم فوقانی و تحتانی، همچنین دیواره خارجی اپیدرم فوقانی و تحتانی، ضخامت سلولهای نردبانی فوقانی و تحتانی، بافت پارانشیم زمینه در نمونه منطقه طبس نسبت به قائن کاهش یافت. طول اپیدرم کریپت، قطر خارجی و داخلی کریپت، عمق کریپت، تراکم سلولهای روزنه، منفذ روزنه، اتاقک زیر روزنه در رقم مربوط به طبس نسبت به قائن بیشتر می باشد. ضخامت پهنک برگ قائن نیز نسبت به طبس بیشتر می باشد. ارزش اقتصادی و کیفیت زعفران وابسته به تعیین کمی آنالوگهای کروسین، پیکروکروسین و سافرانال می باشد (abdullaev et al 2007). در این مطالعه ضمن تعیین میزان این ترکیبات در مناطق قائن و طبس، زعفران این مناطق از لحاظ کمی نیز تعیین کیفیت شد. بررسی و مقایسه مقادیر ترکیبات کلاله زعفران شامل کاروتنوئید کروسین و منوترپن الدئید پیکروکروسین و سافرانال و همچنین مقایسه میزان ترکیب فلاونوئید کامفرول گلپوش توسط دستگاه hplc و مقایسه ترکیب فلاونوئیدی کل توسط اسپکتروفتومتر در مناطق قائن و طبس حاکی از افزایش میزان این ترکیبات در منطقه قائن نسبت به طبس بود. در هر منطقه نیز مقایسه میزان این ترکیبات در مزارع سه ساله و شش ساله صورت گرفت که نتایج افزایش معنی دار میزان این ترکیبات را در مزارع سه ساله نسبت به شش ساله در هر منطقه نشان داد.

در قسمت اول کار تحقیقاتی حاضر، روش جدیدی برای استخراج و پیش تغلیظ مقادیر بسیار کم طلا، به روش میکرواستخراج قطره آلی شناور منجمد، بر اساس تشکیل امولسیون به کمک فراصوت، و اندازه گیری توسط طیف بینی جذب اتمی شعله ارائه شده است. در این کار از لیگاند n-(4-{4- [(آنیلینوکربوتیول) آمینو] بنزیل} فنیل)-n-فنیل تیواوره، به عنوان عامل کی لیت دهنده با طلا استفاده شد. پارامترهای تأثیرگذار بر استخراج و تشکیل کمپلکس ( شامل نوع وحجم حلال استخراج کننده و حلال رقیق کننده، ph، مقدار عامل کی لیت دهنده، مدت زمان قرار گرفتن در معرض امواج فراصوت، قدرت یونی نمونه و زمان سانتریفیوژ) بهینه شدند. تأثیر یون های مزاحم بر کارایی استخراج مورد بررسی قرار گرفت. تحت شرایط بهینه، منحنی کالیبراسیون در گستره 5/1 تا 0/400 نانوگرم بر میلی لیتر خطی می باشد. حد تشخیص روش 45/0 نانوگرم بر میلی لیتر می باشد. مقدار انحراف استاندارد نسبی روش برای ده اندازه گیری تکراری طلا در غلظت 0/175 نانوگرم بر میلی لیتر 68/1%± به دست آمد. این روش با موفقیت برای تعیین طلا، در نمونه های آبی، سنتزی و نمونه سنگ معدن استاندارد به کار گرفته شد. در قسمت دوم کار تحقیقاتی حاضر، الکترودهای یون گزین آلومینیوم بر پایه غشاء pvc (pme) و پلاتین پوشش داده شده (cpte) بر اساس e-n’-(2- هیدروکسی-3- متوکسی بنزلیدن) بنزو هیدرازید گزارش شده است. این الکترودها در گستره غلظتی نسبتاً وسیعی از یون آلومینیوم، 7-10×0/3 تا 2-10×0/1 مولار برای الکترود غشای pvc، شیب نرنستی 3/0±9/19 میلی ولت بر دهگان فعالیت و 7-10×0/1 تا 1-10×0/1 مولار برای الکترود پلاتین پوشش داده، شیب نرنستی 4/0±1/20 میلی ولت بر دهگان فعالیت را نشان دادند. این حسگرها در محدوده ph،0/7-0/3 قابل استفاده می باشند. حد تشخیص های پایینی این حسگرها به ترتیب برای pme و cpte، 7-10×7/1 و 8-10×6/5 مولار می باشد. این الکترودها زمان پاسخ کوتاه تر از ده ثانیه دارند و می توانند برای یک دوره حداقل دو ماهه مورد استفاده قرار بگیرند. ضریب هم دمای الکترود غشای pvc، 3-10×12/1 ولت بر درجه سانتی گراد محاسبه شد و این الکترود در محیط های غیر آبی تا 25% حجمی- حجمی قابل کاربرد می باشد. این الکترودها گزینش پذیری مناسبی را نسبت به یون آلومینیوم از خود نشان دادند. از این حسگرها با موفقیت برای تعیین یون آلومینیوم در نمونه های آبی مختلف، شربت آلومینیوم ام. جی و همچنین به عنوان الکترودهای شناساگر در تیتراسیون پتانسیومتری یون های آلومینیوم با edta استفاده شد.

??هدف مسأله ی مینیمم هزینه ی جریان،(? ، (mcfp?یافتن حداقل هزینه ی حمل و نقل یک کالا در یک ??شبکه ی دارای ظرفیت می باشد.?در این پایان نامه مدلی برای مسأله ی فوق ارائه می شود که در آن منابع و تقاضای گره ها، ظرفیت و هزینه های کمانها اعداد فازی هستند،??که این مدل را به صورت ? mcfp?فازی نشان می دهیم. برای ارائه ی این مدل از تفاضل هاکوهارا(? (hukuhara?و حاصلضرب ??تقریبی? ?دو عدد فازی استفاده شده است.همچنین اعداد فازی را توسط یک تابع رتبه بندی مرتب کرده و نشان می دهیم که این رابطه یک ??ترتیب کلی است. یعنی یک ?رابطه ی دوتایی انعکاسی ، پادتقارنی ، تعدی و کامل است و با استفاده از این تابع رتبه بندی مسأله ی مینیمم هزینه? ?جریان فازی را به سه مسأله ی قطعی قابل حل با پیچیدگ زمانی چند جمله ای تبدیل می کنیم. از اینرو، الگوریتمهای ترکیبیاتی برای حل ?مسأله ی فوق مورد استفاده قرار خواهند گرفت وجریان بهینه ی فازی را پیدا می کنیم. همچنین روش ارائه شده در این پایان نامه با?روشهای موجود مقایسه می شود و کارایی آن در مقایسه با سایر روشها آشکار می شود.????????

زنان بی سرپرست و بدسرپرست از جمله گروه های آسیب پذیر اجتماعی هستند که با مشکلات و موانع زیادی در زندگی فردی، خانوادگی و اجتماعی خویش مواجهند. امروزه پدیده خانوارهای " زن سرپرست " به دلایل مختلف در تمام دنیا رو به فزونی است به گونه ای که فزونی زنان سرپرست خانوار به صورت معضلی اجتماعی مطرح می شود. این گروه از زنان اغلب با عوامل آسیب زایی همچون تبعیضات فرهنگی، ضعف دسترسی به فرصت های شغلی، بی سوادی یا کم سوادی، نداشتن درآمد مستمر و مشکلات روحی و روانی مواجه می باشند که در صورت فقدان حمایت های همه جانبه هزینه های آسیب زایی را به جامعه تحمیل خواهند نمود. لذا نقش نهادهای دولتی در نظام اسلامی در ساماندهی این گروه حائز اهمیت می باشد. حمایت از این گروه بر مبنای مصلحت خانواده و اجتماع آن ها ضروری می نماید.در فقه اسلامی منابعی مانند زکات، خمس، نذورات و صدقات و... وجود دارد که می توان با استفاده از آن ها جنبه ی حمایت مالی از این گروه را پوشش داد. همچنین مبانی حمایت غیر مالی مانند حمایتهای روحی و روانی را می توان در این علم بدست آورد و از این هر چه بیشتر حمایتهای لازم و ضروری را به عمل آورد.