نام پژوهشگر: بهنام صفری

مطالعه عملکرد شبکه توزیع سیب درختی: مطالعه موردی شهرستان مشکین شهر
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده کشاورزی 1389
  بهنام صفری   محمد خالدی

شهرستان مشکین شهر به لحاظ شرایط خاص توپوگرافیک و آب و هوایی از بهترین نقاط تولید سیب درختی در ایران می باشد. ولی در مرحله فروش با مشکلات فراوانی مانند بالا بودن حاشیه بازاریابی و ناکارایی کانال های توزیع مواجه می باشد. هدف این تحقیق مطالعه عملکرد شبکه توزیع سیب درختی در شهرستان مشکین شهر می باشد. داده ها به روش نمونه گیری تصادفی ساده و از طریق سه نوع پرسشنامه تولیدکننده، عمده فروشی، و خرده فروشی جمع آوری شده است. با توجه به کوتان بودن دوره دوره برداشت و اشباع شدن بازار در یک دوره کوتاه مدت محصول با نوسانات شدید قیمت ها مواجه است، لذا برای انجام محاسبات از میانگین وزنی قیمتها استفاده شده است. برای دستیابی به اهداف این پژوهش مسیرهای توزیع سیب درختی شناسایی شده و برای هر کدام از مسیرها به صورت مجزا، حاشیه های مختلف بازاریابی، سهم عوامل از قیمت نهایی، ضریب هزینه بازاریابی، و کارایی بازاریابی محاسبه گردید. بر طبق نتایج این پژوهش 10 مسیر بازاررسانی تشخیص داده شد. حاشیه خرده فروشی در مسیرهای مختلف نسبت به سایر عوامل بازاریابی بالا می باشد. نتایج بدست آمده نشان داد کارآیی فنی بین493/0 و 765/0 ، کارآیی اقتصادی بین 461/0و 595/0 و کارآیی کل بین058/0 و 360/0 تغییر می کند. در بین مسیرهای مورد بررسی به ترتیب مسیرهای چهارم و پنجم، که منجر به صدور محصولات توسط عمده فروشان به شهرستانهای دیگر می شود، بالاترین میزان کارایی را دارند و بهترین مسیرهای عرضه و توزیع می باشند. با توجه به نتایج مطالعه، برای بهبود کارآیی بازار ایجاد شرکت های تعاونی باغدارن با حمایت های آموزشی و مالی دولت ضروری می باشد.