نام پژوهشگر: زهرا رزازیان
زهرا رزازیان غلامرضا بخشی خانیکی
جلبک ها بر اساس گونه هایشان دارای مواد ذخیره ای با نسبت های متفاوتی می باشند. این مواد شامل کربوهیدرات ، لیپید و پروتئین هستند . هر سه این مواد ذخیره ای می توانند به سوخت زیستی تبدیل گردند . در این تحقیق سعی شده است با طراحی آزمایشی در مقیاس نیمه صنعتی ، فاکتورهای فنی و اقتصادی در فرآیند تولید سوخت زیستی از کربوهیدرات جلبک دونالیلا سالینا مورد بررسی قرار گیرد. جلبک سبز تک سلولی dunaliella salina teodoresco از راسته volvocales و رده chlorophyceae (جلبک های سبز ) دارای 32 درصد کربوهیدرات به شکل نشاسته می باشد و در آبهای شور زندگی میکند و بعلت اینکه فاقد دیواره سلولی است ،استخراج نشاسته از درون سلول آسانتر می گردد. آزمایشهای روباز در داخل ارلن مایرهای 250 سی سی قرار گرفته بر روی شیکر برای یک دوره 24 روزه صورت گرفت ، هر 4 روز یکبار نمونه برداری از نمونه جهت شمارش سلولی انجام شد . در این مرحله مطالعاتی تغییرغلظت نمک و تاثیر آن بر میزان کربوهیدرات ، تاثیر محیط کشت و غلظت نمک بر رشد جلبک نیز مورد بررسی قرار گرفت. در مرحله دوم ، جلبک های رشد یافته را به یک بشر منتقل کرده و با استفاده از naoh یک مولار عمل لخته کردن انجام داده شد و محیط کشت اضافه از جلبک لخته شده جدا گردید. در مرحله سوم ، با قرار دادن نمونه تغلیظ شده در تاریکی، غشا سلولی پاره شده ونشاسته از سلول خارج میگردد . در مرحله چهارم، با استفاده از آنزیم آمیلاز ، نشاسته را به قندهای ساده تر تبدیل کرده ودر مرحله پنجم با استفاده از مخمر ساکارومایسس سرویسیا عمل تخمیرانجام داده شد و در مرحله ششم با استفاده از روش اسیدکرومیک وجود الکل در نمونه تشخیص داده شد. درمرحله آخر با استفاده از روش hplc میزان کمی اتانول موجود در نمونه مشخص گردید و در نهایت با استفاده از اطلاعات بدست آمده ، راندمان کار محاسبه شد.