مطالعه جایگزینی تفاله سیب با تفاله چغندرقند در تغذیه جوانه های هلشتاین
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد
- نویسنده محمد رضایی مزینانی
- استاد راهنما رضا ولی زاده
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1377
چکیده
به منظور بررسی اثرات استفاده از تفاله سیب در تغذیه عملی گاو، تعداد 18 راس جوانه نر هلشتاین در یک طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 6 تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. طول کل دوره 134 روزه آزمایش به یک دوره تطبیق 14 روزه و 4 دوره اصلی 30 روزه تقسیم گردید. مواد خوراکی شامل کاه جو، سیلوی ذرت ، تفاله چغندرقند، تفاله سیب ، جو، کنجاله، پنبه، سبوس ، آهک ، نمک و مکمل معدنی و ویتامین بودند که بصورت جیره کامل تهیه و تغذیه شدند. احتیاجات غذایی دامها از جداول nrc استخراج گردیدند ولی ترکیبات شیمیایی مواد خوراکی در آزمایشگاه اندازه گیری شدند. تفاله سیب در جیره ها به مقدار 0، 50، 100 درصد ماده خشک جایگزین تفاله چغندرقند شدند. نمک ، آب و غذا در طول دوره آزمایش بصورت آزاد در اختیار جوانه قرار داشت . توزین خوراک مصرفی در هر روز و وزن کشی دامها در پایان هر دوره صورت گرفت . آزمایشات قابلیت هضم به دو روش مستقیم و با استفاده از معرف لیگینین و آزمایشگاهی با استفاده از روش پپسین - سلولاز انجام گرفت . تعیین ترکیب لاشه از طریق تزریق اوره در پایان آزمایش به سیاهرگ وداج گوساله ها صورت گرفت . نتایج حاصل از آزمایشات نشان داد که جایگزین کامل تفاله چغندرقند باعث کاهش اضافه وزن روزانه گردید ولی تاثیری در خوراک مصرف گوساله ها نداشت . قابلیت هضم کلیه مواد مغذی در روش اندیکاتور بجز چربی خام در هنگام جایگزین 50 یا 100 درصد تفاله سیب با تفاله چغندرقند کاهش یافت . در روش پپسین - سلولاز تنها ارزش هضمی معنی دار گردید و قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی تاثیر معنی داری را نشان ندادند. استفاده از تفاله سیب هیچگونه اثر معنی داری را در مقدار آب و چربی بدن و دنده های 9، 10، 11 و همچنین دنده 12 نداشت . در بررسیهای اقتصادی جایگزین تفاله سیب با تفاله چغندرقند قیمت هر کیلوگرم جیره به مقدار 12/3 درصد کاهش یافت . همچنین هزینه تولید گوشت نیز به مقدار ناچیزی پایین آمد. استفاده از تفاله سیب می تواند علاوه بر جلوگیری از به هدر رفتن این ماده خوراکی، باعث کاهش مصرف مواد غذایی دیگر و همچنین ایجاد تنوع غذایی بیشتر در دامهای مختلف از جمله جوانه های پرواری گردد.
منابع مشابه
بررسی ترکیب شیمیایی، خصوصیات تخمیری و تولید گاز تفاله گوجه فرنگی سیلو شده با تفاله چغندرقند یا تفاله خشک مرکبات
این پژوهش بهمنظور بررسی ترکیب شیمیایی، خصوصیات تخمیری و تولید گاز سیلاژ تفاله گوجه فرنگی سیلو شده با سطوح مختلف تفاله چغندرقند و تفاله خشک مرکبات در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) سیلاژ تفاله گوجه فرنگی فاقد افزودنی (شاهد)، 2) تیمار شاهد + 5 درصد تفاله چغندرقند، 3) تیمار شاهد + 10 درصد تفاله چغندرقند، 4) تیمار شاهد + 5 درصد تفاله خشک مرکبات و 5) تیمار شاهد + 10 درص...
متن کاملتفاله چغندرقند، بررسی و خشک کردن
تفاله‌ی چغندرقند که از منابع غنی پلی ساکاریدی است، از ضایعات کارخانجات تهیه‌ی قند از چغندرقند حاصل می‌شود. نمونه‌هایی از این تفاله به‌صورت برگ‌های تر و خشک، از کارخانه‌ی قند شاهرود تهیه شد. نمونه‌های تر ابتدا برای انجام مطالعات در دمای $-{20}^{circ}c$ نگه‌داری، و سپس در دمای ۱۰۰−۵۰ درجه سانتی‌گراد در سینی خشک‌کن با هوای داغ قرار گرفتند. نتایج حاکی از آن است که دمای بهینه برای تولید تفاله خشک...
متن کاملتفاله چغندرقند، بررسی و خشک کردن
تفاله‌ی چغندرقند که از منابع غنی پلی ساکاریدی است، از ضایعات کارخانجات تهیه‌ی قند از چغندرقند حاصل می‌شود. نمونه‌هایی از این تفاله به‌صورت برگ‌های تر و خشک، از کارخانه‌ی قند شاهرود تهیه شد. نمونه‌های تر ابتدا برای انجام مطالعات در دمای $-{20}^{circ}c$ نگه‌داری، و سپس در دمای ۱۰۰−۵۰ درجه سانتی‌گراد در سینی خشک‌کن با هوای داغ قرار گرفتند. نتایج حاکی از آن است که دمای بهینه برای تولید تفاله خشک...
متن کاملتفاله چغندرقند، بررسی و خشک کردن
تفاله‌ی چغندرقند که از منابع غنی پلی ساکاریدی است، از ضایعات کارخانجات تهیه‌ی قند از چغندرقند حاصل می‌شود. نمونه‌هایی از این تفاله به‌صورت برگ‌های تر و خشک، از کارخانه‌ی قند شاهرود تهیه شد. نمونه‌های تر ابتدا برای انجام مطالعات در دمای $-{20}^{circ}c$ نگه‌داری، و سپس در دمای ۱۰۰−۵۰ درجه سانتی‌گراد در سینی خشک‌کن با هوای داغ قرار گرفتند. نتایج حاکی از آن است که دمای بهینه برای تولید تفاله خشک...
متن کاملمقایسه تفاله چغندرقند سیلو شده با کاه گندم و یا باگاس نیشکر با سیلوی ذرت در تغذیه گاومیش شیرده
این آزمایش در قالب طرح آماری چرخشی در زمان، با استفاده از 4 جیره غذایی(4 نوع خوراک سیلو) در 4 دوره زمانی بر روی 12 رأس گاومیش شیرده اجرا گردید. تیمارها شامل علوفه ذرت سیلو شده(شاهد)، تفاله چغندرقند به اضافه باگاس نیشکر، تفاله چغندرقند با کاه گندم، تفاله چغندرقند با ترکیب باگاس و کاه گندم سیلو شده بود که به عنوان بخشی از مواد خشبی جیره استفاده گردید. بر اساس نتایج به دست آمده بین تیمارها از لحا...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023