بررسی اثرات تنش خشکی بر خصوصیات آناتومیکی و فیزیولوژیکی ارقام مختلف گندم

به منظور بررسی تأثیر تنش خشکی بر خصوصیات آناتومیکی و فیزیولوژیکی برگ های زمستانه و بهاره پنج رقم گندم دو آزمایش در گلدان و مزرعه دانشگاه شهید باهنر کرمان انجام گرفت. آزمایش گلدانی بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار بود. تیمارهای آزمایش شامل دو سطح آبیاری (100 و 60 درصد ظرفیت مزرعه ) و پنج رقم گندم (شعله، امید، شاه پسند، آذر2، آزادی) بود. صفات اندازه گیری شده از برگ های زمستانه شامل: قطر آوند آبکش، قطر آوند چوبی، مساحت غلاف آوندی، مساحت مزوفیل، مساحت اپیدرم بالا و پایین، محتوی آب نسبی، میزان یون تراوش یافته، شاخص سطح ویژه برگ، تعداد و طول روزنه در سطح رویی برگ بود. تنش خشکی بطور معنی داری باعث کاهش قطر و مساحت سلولها و محتوی نسبی آب و طول روزنه در سطح رویی برگ و افزایش میزان یون تراوش یافته و تعداد روزنه در سطح رویی برگ شد. آزمایش مزرعه ای به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی بود. کرت های اصلی شامل دو سطح آبیاری ( آبیاری کامل و قطع آبیاری در اواخر پنجه زنی) و کرت های فرعی شامل پنج رقم گندم بود. صفات اندازه گیری شده از برگ های بهاره شامل: قطر و مساحت سلولها، نشت یونی، ضخامت برگ، مساحت و تعداد سلولهای بالیفورم، تعداد و طول روزنه در سطح رویی و زیری برگ، شاخص سطح ویژه برگ، عملکرد دانه بود