بررسی اثرات روغن اسانسی سه گیاه دارویی بر روی فراسنجه های تخمیر شکمبه بز و تولید گاز متان در شرایط برون تنی

پایان نامه
چکیده

چکیده راندمان استفاده از پروتئین در شکمبه پایین است. افزودنی های خوراکی نظیر آنتی بیوتیک های یونوفره راهی برای افزایش این راندمان است. اما نگرانی های اخیر درمورد افزایش مقاومت به آنتی بیوتیک ها باعث تلاش برای یافتن جایگزینی برای این افزودنی هاست. به نظر می رسد ترکیبات ضدمیکروبی گیاهی نظیر عصاره های گیاهی و روغن های اسانسی جایگزین های مناسبی برای آنتی بیوتیک ها باشد. این مطالعه جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف روغن های اسانسی آویشن شیرازی، اکالیپتوس و رازیانه (0، 100، 250، 750 و 1000 میکروگرم در میلی لیتر) و سطوح مختلف از مخلوط یکسان روغن اسانسی آویشن شیرازی، اکالیپتوس و رازیانه، مخلوط آویشن شیرازی و اکالیپتوس، مخلوط آویشن شیرازی و رازیانه و مخلوط اکالیپتوس و رازیانه (0، 250، 500، 750 و 1000 میکروگرم در میلی لیتر) بر تولید گاز ، فراسنجه های تخمیر شکمبه و جمعیت پروتوزوآ در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. مایع شکمبه از 6 بز مرغوز تغذیه شده با جیره تمام علوفه ای با استفاده از لوله مری جمع آوری شد. گاز تولیدی در ساعات 1 تا 96 ساعت از گرمخانه گذاری بدست آمد. در آزمایش جداگانه اثر همه تیمارهای آزمایشی بر تعداد پروتوزوآی کل و جنس های مختلف بررسی شد. همچنین گاز تولیدی بعد از 24 ساعت گرمخانه گذاری، ph، نیتروژن-آمونیاکی، کل اسیدهای چرب فرار، تولید متان، توده میکروبی، ماده آلی تجزیه شده و انرژی متابولیسمی اندازه گیری و برآورد شد. پتانسیل تولید گاز (b) و سرعت تخمیر(c) در تمام تیمارهای آزمایشی کاهش یافت درحالی که فاز تأخیر (l)افزایش نشان داد. ph در همه تیمارها، بجز آویشن شیرازی و اکالیپتوس، اندکی بالاتر از شاهد بود. تولید نیتروژن آمونیاکی در همه تیمارها بجز اکالیپتوس و مخلوط روغن اسانسی اکالیپتوس و رازیانه و غلظت کل اسیدهای چرب فرار در همه تیمارها بجز مخلوط آویشن شیرازی و اکالیپتوس و مخلوط آویشن و رازیانه کاهش یافت. همچنین گاز تولیدی 24 ساعته، تولید متان و میزان ماده آلی تجزیه شده کاهش یافت، درحالیکه ضریب تفکیک پذیری در همه تیمارها افزایش یافت. انرژی متابولیسمی در تمام تیمارها کاهش نشان داد. تیمارکردن با روغن اسانسی تعداد پروتوزوآ کل و جنس های انتودینیوم، ایزوتریشیا، دیپلودینیوم و افریواسکولکس را کاهش داد. بطوریکه در بیشتر تیمارها در سطوح بالا جنس های ایزوتریشیا، دیپلودینیوم و افریواسکولکس کاملاً ناپدید شد. نتایج این مطالعه نشان داد که همه روغن های اسانسی مطالعه شده در این تحقیق می توانند در تعدیل تخمیر شکمبه موثر باشند. همچنین نتایج ما نشان داد که روغن های اسانسی در غلظت های بالا، فعالیت ضد میکروبی وسیعی از خود نشان می دهند، که باعث توقف فرآیندهای تخمیری می شود. واژه های کلیدی: روغن اسانسی، آویشن شیرازی، اکالیپتوس، رازیانه، تخمیر، پروتوزوآ

منابع مشابه

تاثیر سه نوع گیاه دارویی بر فراسنجه های تخمیر شکمبه و کاهش گاز متان به روش برون تنی

امروزه دستکاری تخمیر شکمبه جهت بهبود فرآیند هضم یکی از اهداف اساسی می¬باشد. عدم کارایی استفاده از پروتئین و انرژی مشکل اساسی بوده که باعث اتلاف منابع مالی فراوان در صنعت دامپروری می¬شود. برای حل این مشکل از مواد گوناگون مانند آنتی¬بیوتیک¬ها استفاده می¬شد؛ اما به¬دلیل مشکلات زیستی این مواد جایگزین¬هایی برای آن¬ها معرفی شدند. هدف از انجام این مطالعه بررسی تأثیر سطوح مختلف اسانس اکالیپتوس، گلپر، ر...

تاثیر گیاه و اسانس پونه بر فراسنجه‌های تخمیر، تولید گاز متان و جمعیت پروتوزوآیی شکمبه بز به روش آزمایشگاهی

هدف از این مطالعه،ارزیابی تاثیر سطوح مختلف گیاه و اسانس پونه بر فرایند تخمیر شکمبه و جمعیت پروتوزوآیی در بز بود. گیاه پونه به ترتیب در سطوح صفر، 25، 35، 55، 75 و 100 میلی‌گرم در 30 میلی‌لیتر و اسانس پونه در سطوح صفر، 1700 ،3000، 6700 ، 8300 ، 10000 میلی‌گرم در لیتر و موننسین (شاهد مثبت و50 میلی‌گرم محلول در اتانول) به مایع شکمبه اضافه شد. آزمون تولید گاز در قالب یک طرح کاملاً تصادفی و با پنج تکر...

متن کامل

اثر سیلو کردن پوست انار بر ترکیبات شیمیایی، فراسنجه های تولید گاز و تولید توده میکروبی در شرایط برون تنی

این پژوهش به منظور مقایسه ترکیبات شیمیایی، فراسنجه­های تولید گاز، گوارش­پذیری برون­تنی ماده خشک و دیواره سلولی و تولید توده میکروبی در پوست انار سیلو شده و خشک شده با چهار تکرار انجام شد. پروتئین خام، خاکستر خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی بدون همی­سلولز پوست انار سیلو شده (به ترتیب 51، 4/48، 9/299 و 7/173 گرم در کیلوگرم ماده خشک) در مقایسه با پوست خشک شده آن (به ترتیب 5/36، 5/37، 9/221 و 2/150...

متن کامل

اثر پودر گیاه آویشن بر فراسنجه های هضمی و مقدار تولید گاز های متان و دی اکسید کربن حاصل از تخمیر برخی اقلام خوراکی در شرایط آزمایشگاهی

متن کامل

تأثیر سه نوع برگ گیاه اکالیپتوس بر تخمیرشکمبه ای، جمعیت پروتوزوآیی و تولید گاز متان به روش برون تنی

در این مطالعه تأثیر سه سطح برگ اکالیپتوس (0، 65/28 و 31/57 میلی گرم) که به سه روش هوا، آون و برودت-خشک، خشک شده بودند، بر خصوصیات تخمیر شکمبة گوسفند به روش برون تنی و آزمون گاز بررسی شد. مقادیر گاز کل تولیدی و متان تولیدی، نیتروژن آمونیاکی، تجزیه پذیری آزمایشگاهی مادة آلی، شاخص بازده سنتز پروتئین میکروبی (pf) (میلی گرم مادة آلی تجزیه شده بخش بر میلی لیتر گاز تولیدی) و غلظت اسیدهای چرب فرار فراس...

متن کامل

بررسی تأثیر استفاده از چند مخلوط بافری در جیره بر فراسنجه‌های تخمیر شکمبه ای در شرایط برون تنی

هدف از این آزمایش، بررسی ظرفیت بافری چند مخلوط بافری و تأثیر آن‌ها بر فراسنجه‌های تخمیر و هضم شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی بود. به همین منظور پنج مخلوط بافری شامل: 1) ترکیب حاوی 15 درصد بیکربنات‌سدیم + 15 درصد اکسید‌منیزیم + 35 درصد کربنات‌منیزیم + 35 درصد بنتونیت‌سدیم؛ 2) ترکیب حاوی 35 درصد بیکربنات‌سدیم + 35 درصد اکسیدمنیزیم + 15 درصد کربنات‌منیزیم + 15 درصد بنتونیت‌سدیم؛ 3) ترکیب حاوی 20 درصد ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه رازی - دانشکده کشاورزی

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023