بهبود رفتار بنتونیت به عنوان امولسیفایر در مصارف صنعتی

پایان نامه
چکیده

در این پژوهش سطح بنتونیت با اصلاح کننده های آب دوست و آبگریز اصلاح گردید تا بنتونیت آمفیفیلیک ایجاد گردد. منظور از بنتونیت آمفیفیلیک بنتونیتی است که دارای خاصیت آبدوستی و آبگریزی باشد. اصلاح کننده آبدوست از پیوند (3 گلیکوزید اکسی پروپیل) تری متوکسی سیلان با علامت اختصاری 3gto با پلیمر آبدوست پلی اتیل گلیکول متیل اتر با علامت اختصاری mpeg آماده گردید و این اصلاح کننده با واکنش سیلان با لایه سیلیکات بنتونیت به آن متصل گردید. به همین ترتیب اصلاح کننده آبگریز، ایزوبوتیل تری متوکسی سیلان و ایزوپروپیل تری متوکسی سیلان نیز به سطح بنتونیت متصل گردیدند. اصلاح سطح بنتونیت توسط اصلاح کننده های آبدوست وآب گریز توسط آنالیز ترموگراویمتری مورد بررسی قرار گرفت. نتایج اندازه گیری خواص فیزیکو شیمیایی از جمله کشش سطحی، فعال شدن سطح بنتونیت را پس از اصلاح نشان داد. با توجه به این نتایج بهترین فعالیت سطحی بنتونیت پس از اصلاح توسط هردو اصلاح کننده آبدوست و آبگریز ایجاد گردید. از بنتونیت با سطح فعال برای آماده سازی امولسیون استفاده شد و پایداری آن مورد بررسی قرار گرفت که نتایج این بررسی نشان دهنده تشکیل امولسیون های پایدار بود. به طور کلی نتایج پژوهش نشان داد که تعادل میان ایزوبوتیل وmpeg بسیار حایز اهمیت میباشد وبرای بهینه سازی نتایج بهترین نسبت ایندو اصلاح کننده برای تشکیل امولسیون پایدار مورد بررسی قرار گرفت.

منابع مشابه

تاثیر زمان تخمیر و امولسیفایر در بهبود کیفیت نان "مطالعه موردی: نان لواش نیمه صنعتی"

امروزه گندم بیشترین نیاز خوراکی ما را تامین می کند و نان یکی از مهمترین فرآورده های حاصل از گندم می باشد که از دیرباز در کشور ما دارای اهمیت ویژه ای بوده است . یکی از مشکلات عمده در نارسایی کیفیت نانهای سنتی، عدم رعایت زمان تخمیر در طی تهیه خمیر نان می باشد که در نتیجه نان در فاصله زمان کوتاهی بیات و غیرقابل مصرف می گردد. در این مطالعه به منظور دستیابی به مطلوبترین کیفیت نان لواش (نیمه صنعتی) ب...

15 صفحه اول

تحلیل تاثیر راه‌آهن به عنوان میراث صنعتی در ایران

با پیشرفت فناوری و پیشرفت دانش بشری، بسیاری از صنایع که پس از انقلاب صنعتی شکل یافته بودند در مسیر تغییر و تحول واقع شدند. اهمیت و ارزش­های نهفته در صنعت، موضوع میراث صنعتی را وارد حوزه فرهنگ جهانی نموده و موجب شکل­گیری برنامه­های گسترده­ای در حفاظت، نگهداری و بهره­برداری مجدد از مراکز، معادن، مجتمع­ها، نواحی و مناظر صنعتی در جهان و توجه به  ثبت این آثار در فهرست میراث جهانی گردید. با توجه به س...

متن کامل

اردوباد 90، رقم جدید پربارده زردآلو مناسب برای مصارف صنعتی

Ordubad 90 is one of the recently released apricot cultivars that was selected from the local apricot population of the north-west of Iran. Ordubad 90 has been evaluated in different environmental conditions and showed high adaptability. This apricot cultivar is high yielding and has the required properties for processing and induatrial purposes. Ordubad 90 had 13 ton ha-1 of fruit yield with f...

متن کامل

کاربرد امولسیفایر استر مونو و دی‌گلیسیرید اسید سیتریک (سیترم) به عنوان جایگزین لسیتین بر برخی ویژگی‌های کیفی شکلات شیری

استفاده از لسیتین سویا به دلیل تاثیر منفی بر اکسیداسیون چربی شکلات در مدت نگهداری، داشتن رنگ تیره، طعم نامطلوب و از همه مهم­تر به دلیل وجود تقلب­های بسیار توسط افراد سودجو که موارد صنعتی آن را در صنعت غذا استفاده می­نمایند، نیازمند بازنگری است و نیاز به استفاده از موارد جایگزین آن بدون ایجاد تهدید بر سلامت جامعه، بیشتر احساس می­شود. به همین دلیل، در این پژوهش، اثر جایگزینی استر مونو و دی­گلیسیر...

متن کامل

تولید صنعتی بیودیزل از زیست‌توده به ‌عنوان یک منبع تجدیدپذیر

در حال حاضر، تولید صنعتی نسل اول سوختهای زیستی(بیودیزل، بیواتانول و بیوگاز) به میزان بهینه ای رسیده است. تولید سوخت از منابع باکیفیت پایین (نسل دوم سوخت‌های زیستی)، راه پایداری برای تامین سوخت و انرژی در بخش‌های صنعتی محسوب می‌شود. سالانه در ایران بیش از 15 میلیون تن ضایعات کشاورزی تولید می شود، در حالی که فقط 0.7 درصد از مصرف انرژی سالانه ایران از زیست توده تولید می گردد. در این مقاله روش فیشر...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

دانشگاه بین المللی امام خمینی (ره) - قزوین - دانشکده مهندسی معدن

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023