مطالعه میکروسکپی تاثیر عصاره آبی ریشه گیاه زنجبیل بر ساختار میکروآناتومی خملهای روده جوجه های گوشتی
پایان نامه
- دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار - دانشکده کشاورزی
- نویسنده امیر مبین رهن
- استاد راهنما کیوان جمشیدی علی نوری امام زاده
- سال انتشار 1392
چکیده
دستگاه گوارش پرندگان از چندین نظر با دستگاه گوارش پستانداران اختلاف دارد که عمده ترین آن ها وجود منقار شاخی و سنگدان به جای دندان، وجود چینه دان در مری، عدم وجود کام نرم، زبان نرم و وجود شکاف در کام سخت برای ارتباط بین دهان و بینی می باشد.زنجبیل جزء گیاهان دارویی مهم بوده و دارای خواص متعددی از جمله ضد تهوع، مقوی قلب، ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی اکسیدان، ضد سرفه، ضد سموم کبدی، ضد التهاب، ادرارآور، کاهش اسپاسم، محرک سیستم ایمنی، ضد نفخ، افزایش ترشحات روده ای معدی، پایین آورنده ی کلسترول خون، محرک گردش خون مغزی و محرک هضم غذا می باشد در مطالعات آزمایشگاهی مشخص شده است که زنجبیل دارای خاصیت ضد سرطانی می باشد. جینجرول، مهم ترین ترکیبات زنجبیل شامل مواد بودار سوزاننده ای است که بیشتر اثرات اصلی آن مربوط به همین مواد است. ترکیبات اصلی آن شامل: انواع قندها (50 تا 70 درصد)، چربی ها ( 3 تا 18 درصد)اولئورزین(4 تا 5/7درصد) و ترکیبات سوزاننده (1 تا 3 درصد) است. یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه(6 گرم) حاوی 5 کالری، یک گرم کربوهیدرات و مقدار بسیار جزئی چربی، پروتئین و فیبر می باشد. امروزه استفاده از عصاره آبی گیاهان دارویی مختلف بعنوان موادی با خاصیت تقویت کنندگی سیستم ایمنی جوجه های گوشتی مورد توجه قرار گرفته است. تحقیقات انجام شده روی حیوانات آزمایشگاهی مانند موش مبین وجود اثرات تقویت کنندگی سیستم ایمنی توسط عصاره گیاه زنجبیل است. چنانچه عصاره آبی گیاه زنجبیل در مقادیر معین دارای تاثیرات تقویت کنندگی سیستم ایمنی و بهبود وضعیت مخاطات روده و خمل های آن در جوجه ها باشد میتواند با بهبود پاسخ سیستم ایمنی به واکسن ها و ایجاد سطوح بالاتری از ایمنی و همچنین بهبود وضعیت جذب مواد غذایی سبب کاهش خطر ابتلا به بیماریهای شایع و عوارض و تلفات مربوط به آنها شده و سبب افزایش راندمان پرورش و بهره وری اقتصادی در صنعت پرورش مرغ گوشتی شود.
منابع مشابه
اثر اسانس گیاه مرزه (Satureja hortensis) بر عملکرد و میکروفلور روده جوجه های گوشتی
بهمنظور بررسی اثر اسانس گیاه مرزه بر عملکرد تولیدی و میکروفلور روده جوجههای گوشتی، آزمایشی با 192 قطعه جوجه یک روزه انجام شد. جوجهها در روز ششم به 16 گروه (12 قطعه ای) تقسیم شدند و 4 گروه برای هر تیمار در نظر گرفته شد. اسانس مرزه از روز ششم تا 42 روزگی به مقدار صفر (شاهد، Es0)، ppm 50(Es50)، ppm 100 (Es100) و ppm 150 (Es150) در آب آشامیدنی اضافه شد. یک پرنده از هر گروه در روزهای 18، 28 و 38...
متن کاملتاثیر تغذیه درون تخم مرغی و تغذیه جیره ای عصاره گیاه خار مریم بر عملکرد و توسعه روده جوجه های گوشتی تحت شرایط تنش گرمائی
متن کامل
تاثیر سطوح مختلف پروبیوتیک بر مورفولوژی مخاط روده جوجه های گوشتی
هدف: بررسی اثر پروبیوتیک بر ریخت شناسی مخاط روده باریک جوجه های گوشتی. طرح: آزمایش به صورت فاکتوریل 6 ? 4 در قالب طرح کامل تصادفی اجرا شد. حیوانات: شامل 240 قطعه جوجه گوشتی نرهیبرید راس ( Ross ) در 4 گروه 60 تائی، هر گروه در 3 تکرار 20 تائی و در نهایت 4 تیمار. روش: هر یک از تیمارها از سن یک روزگی تا پایان دوره پرورش با جیره غذایی حاوی درصدهای مختلف پروبیوتیک Bioplus 2B ( 0 درصد به عنوان شاهد...
متن کاملتأثیر اسید آلی، پروبیوتیک و عصاره الکلی سرخارگل بر میکروفلور روده و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی
زمینه مطالعه: شیوع وگسترش بیماریهای باکتریایی موجب افزایش مصرف آنتی بیوتیک‌ها شده که متعاقباً افزایش مقاومت باکتریایی در برابر مصرف آنتی بیوتیک‌های مرسوم را به همراه داشته است. هدف: به منظور بررسی و مقایسه اثر اسید آلی Selko- pH، پروبیوتیک پریمالاک و عصاره الکلی سرخارگل بر سیستم ایمنی جوجههای گوشتی، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار بر روی 120 قطعه جوجه یک روزه نر سویه رأس (...
متن کاملبررسی تاثیر عصاره ریشه گیاه شیرین بیان بر درمان ملاسما
Melasma is a common acquired cutaneous hyperpigmentation involving sunexposed areas of face predominantly in women: several treatment modalities including topical depigmenting agents are being used in management of this condition with varying results. Hydroquinon is the gold standard in treatment of melasma. Liquorice extract contains natural ingredients such as glabridin and Liquiritin which c...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار - دانشکده کشاورزی
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023