بررسی تاثیر پلاسمای سرد فشار اتمسفری بر روی غلات آلوده به قارچ آسپرژیلوس
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه مازندران - دانشکده علوم
- نویسنده میثم نیکپور
- استاد راهنما فرشاد صحبت زاده سعید میرزانژاد حجت الله شکری
- سال انتشار 1392
چکیده
در این تحقیق به بررسی تاثیر پلاسمای سرد فشار اتمسفری که به روش تخلیه سد دی الکتریک تولید شده در غیرفعالسازی اسپورهای قارچ های آسپرژیلوس فلاووس و نیجر پرداختیم. پلاسمای سرد فشار اتمسفری به وسیله ی دو الکترود استوانه ای تولید شد. سپس نمونه های پسته ی آلوده به اسپور های قارچی در زمان های مختلف در معرض تابش پلاسما قرار گرفتند. بررسی تاثیر پلاسمای سرد فشار اتمسفری پس از تابش پلاسما با انجام آزمایش های قارچ شناسی انجام شد و نتایج به صورت تعداد واحد تشکیل دهنده کولنی قارچی (cfu) در هر نمونه گزارش شدند. نشان داده شد که تابش پلاسما بر اسپورهای قارچی باعث غیر فعال سازی اسپور های قارچی می شود، البته باید توجّه کرد که میزان غیر فعال سازی در گونه های مختلف قارچی باهم متفاوت می باشد. همچنین در این تحقیق میزان رطوبت و ph نمونه های پسته قبل و بعد از تابش پلاسما مورد بررسی قرار گرفت که نتایج نشان داد که پلاسما بر آن ها تاثیر قابل توجّهی ندارد.
منابع مشابه
اثرات پلاسمای سرد اتمسفری بر شیر گاوی و قارچ candida albicans تلقیح شده به آن
چکیده امروزه یکی از روشهای نوین، استفاده از پلاسمای سرد فشار اتمسفری در استریل سازی و فرآوری محصولات لبنی است. هدف این تحقیق، مطالعه اثرات پلاسمای سرد اتمسفری بر شیر و کاندیدا آلبیکنس (candida albicans) تلقیح شده به آن است. برای این منظور، از شیر گاوی سترون حاوی 3% چربی، قارچ کاندیدا آلبیکنس و پلاسمای روبشی تولید شده به روش تخلیه سد دی الکتریک استفاده گردید. کشت این قارچ در محیط عمومی lb مایع...
متن کاملطراحی و ساخت جت پلاسمای سه‌گانه سرد فشار اتمسفری و بکارگیری آن در استریلیزاسیون
In this paper, construction of triplet atmospheric plasma jet using argon, air, oxygen and nitrogen gases is reported. Bactericidal effect of the plasma jet is also investigated. To that end, longitudinal geometric configuration for the electrodes was chosen because it would increase the jet length. Electrical characteristics, jet length dependencies on the applied voltage and gas flow rate wer...
متن کاملبررسی اثر شکل ولتاژ منبع توان الکتریکی بر ویژگی‌های تابشی و چگالی جت پلاسمای سرد فشار اتمسفری
In this work, we investigated generating argon cold plasma jet at atmospheric pressure based on dielectric barrier discharge configuration using three electrical power supplies of sinusoidal, pulsed and saw tooth high voltage shapes at 8 KHZ. At first; we describe the electronic circuit features for generating high voltage (HV) wave forms including saw tooth, sinusoidal and pulsed forms. Then, ...
متن کاملبررسی اثر شکل ولتاژ منبع توان الکتریکی بر ویژگی های تابشی و چگالی جت پلاسمای سرد فشار اتمسفری
در این مقاله به تولید جت پلاسمای سرد فشار اتمسفری گاز آرگون با استفاده از روش تخلیه سد دی الکتریک با سه منبع توان الکتریکی با ولتاژ سینوسی، پالسی و دندان اره ای در بسامد یکسان 8 کیلوهرتز پرداختیم. ابتدا ویژگی مدار الکترونیک مورد نظر را برای تولید ولتاژ فشار قوی با شکل ولتاژ خروجی سینوسی، پالسی و دندان اره ای توضیح می دهیم. سپس اثر شکل ولتاژ اعمالی در شکست الکتریکی گاز بررسی می کنیم. غلظت نسبی گ...
متن کاملتولید و بررسی گوی پلاسمایی و تبدیل آن به جت پلاسمای فشار اتمسفری موج‌میکرو
In this work, we first produced microwave plasma ball, then changed the ball into a microwave plasma jet by flowing a working gas through a nozzle. The effect of working gas on the thermal characteristics of the plasma ball and atmospheric pressure microwave plasma jet was investigated. We used resonant absorption scheme by a metallic antenna inside a chamber in which led to the ionization of s...
متن کاملتاثیر غلظت پراکسید هیدروژن تولید شده توسط پلاسمای سرد اتمسفری در نابود سازی باکتری اشرشیا کلی تلقیح شده به آب
سابقه و هدف: غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها با استفاده از پلاسما یکی از فناوری های نوظهور در حوزه غذا و زیست پزشکی است که برای غیر فعال کردن میکروارگانیسم ها در آب می توان از آن استفاد کرد. عامل غیر فعال کردن میکروارگانیسم ها توسط پلاسما عوامل فعالی همانند گونه های فعال OH، O، O3، H2O2 ، UV و میدان های الکتریکی است که توسط تخلیه پلاسما تولید می شود مواد و روش ها: طی این مطالعه جهت بررسی خاصیت می...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه مازندران - دانشکده علوم
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023