سنتز استرها از اسیدهای چرب

پایان نامه
چکیده

استرها یک دسته مهم از مشتقات کربوکسیلیک اسیدها به حساب می آیند که کاربرد وسیعی در شیمی و صنعت دارند. این ترکیبات به طور گسترده در صنایع پلیمر، رنگ، رزین، پزشکی و فیلم عکاسی استفاده می شوند. همچنین این استرها به عنوان محافظت کننده برای کربوکسیلیک اسیدها به شمار می آیند. استرها به دلیل ویژگی های خاص خود نقش قابل توجهی در ترکیبات طبیعی، روغن های گیاهی، میوه ها و گل های با بوی خاص دارند. علاوه بر این استرهای بلند زنجیر کاربرد زیادی در مواد افزودنی، روکش و سوخت دارند. روش مستقیم تهیه استرها از اسیدها و الکل ها نیاز به شرایط سخت دارد. در این پایان نامه سنتز استرها از طریق واکنش مستقیم کربوکسیلیک اسید با الکل در حضور کاتالیست های اسیدی سیلیکا سولفوریک اسید (ssa)، زیرکونیوم هیدروژون سولفات (zr(hso4)4) و مولیبدات سولفوریک اسید (msa) مورد مطالعه قرار گرفت. در حضور کاتالیست اسیدی ناهمگن zr(hso4)4 و msa، استرها در دمای oc 80 تهیه شده اند در حالی که در حضور کاتالیست اسیدی ناهمگن و قابل بازیافت ssa واکنش تهیه استر در دمای oc 70 انجام شد و در هر سه مورد محصولاتی با بازده خوب تا عالی جداسازی شده اند.

منابع مشابه

نقش اسیدهای چرب امگا-3 بر افسردگی پس از زایمان

  سابقه و هدف : افسردگی پس از زایمان از شایعترین مشکلات زنان در سنین باروری می باشد. در سالیان گذشته درمان های دارویی جدید برای درمان اختلال افسردگی معرفی شده اند ولی با توجه به عوارض جانبی داروهای ضدافسردگی و پذیرش بیشتر مادر در دوران شیردهی برای مصرف مکمل های تغذیه ای نسبت به داروهای شیمیایی، این تحقیق با هدف بررسی تاثیراسیدهای چرب امگا-3 بر افسردگی پس از زایمان در زنان مراجعه کننده به مراکز ...

متن کامل

بهبود کیفی ترکیب اسیدهای چرب شیر گاو از طریق خوراندن روغن ماهی غنی از اسیدهای چرب امگا - ۳

اسیدهای چرب اشباع زنجیر بلند امگا - 3 خصوصا ایکوزاپنتاانوییک اسید (eicosapentaenoic acid) با پنج پیوند دوگانه و دو کوزاهگزاانوییک اسید (docosahexaenoic acid) با شش پیوند دوگانه در ساختار بافت مغز و سلولهای شبکیه چشم جنین انسان و حیوانات نقش بسزایی دارند. آبزیان، خصوصا ماهیان چرب غنی از اسیدهای چرب epa و dha هستند که می توانند به عنوان منبع تامین کننده نیازهای اسیدهای چرب غیراشباع زنجیر بلند در ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه یزد - دانشکده علوم پایه

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023