مقایسه ارزش غذایی (ترکیبات شیمیایی و قابلیت هضم مواد مغذی) ذرت و پنج رقم ذرت علوفه‎ای سیلو شده

پایان نامه
چکیده

این مطالعه به منظور مقایسه ارزش غذایی پنج رقم سورگوم هیبرید سیلو شده ( r166و آیکریست-520، r165 و آیکریست-625، r165و آیکریست-632، r165و آیکریست-625 و اسپید فید) و ذرت علوفه‎ای سیلو شده در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. نتایج آزمایش تجزیه شیمیایی نشان داد که بین میانگین ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام، خاکستر، قندهای محلول، الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و نیتروژن آمونیاکی ذرت سیلو شده و ارقام سورگوم هیبرید تفاوت آماری معنی‎دار وجود دارد (05/0>p). بیشترین ماده خشک، پروتئین خام و قندهای محلول مربوط به ذرت و بیشترین چربی خام و خاکستر در واریتهicrisat625 × r165سورگوم هیبرید و بیشترین الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و ازت آمونیاکی متعلق به سورگوم اسپیدفید بود. بین میانگین قابلیت هضم ماده‎خشک، ماده آلی، انرژی قابل هضم و انرژی قابل متابولیسم در آزمایش تعیین هضم شیمیایی (روش تیلی و تری) در تیمارهای مورد مقایسه تفاوت آماری معنی‎داری وجود داشت (05/0>p). بیشترین قابلیت هضم ماده خشک در سورگوم هیبرید icrisat623 × r165و بیشترین قابلیت هضم ماده آلی، انرژی قابل هضم و انرژی قابل متابولیسم در علوفه ذرت سیلو شده بدست آمد. در آزمایش تولید گاز میانگین ماده آلی قابل هضم، انرژی قابل هضم، انرژی قابل متابولیسم و اسیدهای چرب کوتاه زنجیر تخمین زده شده تفاوت معنی‎داری را در بین ارقام علوفه سیلو شده نشان دادند. در آزمایش تولید گاز بیشترین ماده آلی قابل هضم، انرژی قابل هضم، انرژی قابل متابولیسم و اسیدهای چرب کوتاه زنجیر در ذرت علوفه‎ای بدست آمد. بطور کلی نتایج این مطالعه نشان داد که اصلاح نژاد ارقام مختلف سورگوم بر ارزش غذایی آنها موثر بوده و بین روش‎های مختلف ارزشیابی مواد خوراکی هم تفاوت وجود دارد.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثرات کشت مخلوط ذرت با سورگوم بر تولید علوفه، ارزش غذایی و کیفیت علوفه سیلو شده

این پژوهش برای بررسی میزان تولید، ارزش تغذیه‌ای و فرایند تخمیر سورگوم و ذرت علوفه‌ای انجام گردید. دو گیاه علوفه‌ای ذرت و سورگوم در پنج نسبت کشت مخلوط ردیفی شامل100 درصد ذرت علوفه‌ای، 75 : 25، 50 : 50، 25 : 75 و 100 درصد سورگوم علوفه‌ای، کشت و پس از برداشت در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار علوفه سیلو شده تهیه گردید. مقدار 200 میلی‌گرم از هر یک از علوفه‌های سیلو شده خشک شده توزین...

متن کامل

اثر مکمل فیتاز بر انرژی قابل سوخت و ساز و قابلیت هضم مواد مغذی سورگوم، ذرت و گندم

In a completely randomized design with 3×5 factorial arrangement, the metabolizable energy and nutrients digestibility of three varieties of sorghum grains (low, medium and high tannin) with and without supplemental phytase were determined and was compared with corn and wheat. Three varieties of sorghum were selected from the 36 varieties according to their tannin content and were grown togther...

متن کامل

اثر مکمل فیتاز بر انرژی قابل سوخت و ساز و قابلیت هضم مواد مغذی سورگوم، ذرت و گندم

In a completely randomized design with 3×5 factorial arrangement, the metabolizable energy and nutrients digestibility of three varieties of sorghum grains (low, medium and high tannin) with and without supplemental phytase were determined and was compared with corn and wheat. Three varieties of sorghum were selected from the 36 varieties according to their tannin content and were grown togther...

متن کامل

مقایسه ترکیبات شیمیایی، خصوصیات تخمیر و ارزش غذایی ارقام مختلف سورگوم علوفه ای سیلو شده به روش آزمون تولید گاز

سابقه و هدف: کاشت گیاهان علوفه‌ای با توان تولید و کیفیت بالا و سازگار با شرایط آب و هوایی ایران به دلیل کمبود علوفه در ایران مورد توجه زیادی قرار گرفته‌است. امروزه علاوه بر ارقام بومی متداول، کشت ارقام هیبرید پر محصول سورگوم در ایران رو به افزایش است. سورگوم نه تنها از عملکرد بالائی برخوردار است بلکه با شرایط اقلیمی اکثر مناطق ایران به خصوص مناطق خشک و معتدل سازگاری خوبی دارد. سورگوم از مهم تری...

متن کامل

تاثیر استفاده از سطوح مختلف سبوس ذرت بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی و رفتار نشخوار در میش‌های دالاق

سابقه و هدف: امروزه با توجه به اینکه بیش از 60 درصد هزینه پرورش مربوط به بخش تأمین خوراک دام می‌باشد و اهمیت تولید خوراک دامی از محصولات کشاورزی با توجه به کمبود منابع کشاورزی از جمله زمین زراعی و منابع آب، دو چندان می‌شود. یکی از روشهای مدیریتی نوین به منظور کاهش هزینه پرورش و همچنین کاهش آلودگی محیط زیست استفاده از پسماندهای حاصل از کشاورزی در تغذیه نشخوارکنندگان است. سبوس ذرت یکی از محصولات ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گنبد کاووس - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023