اثر غلظت های مختلف جین سنگ بر بازده رشد و مورفولوژی پرزهای روده در جوجه های گوشتی

برای بررسی تأثیر غلظت های مختلف جین سنگ بر بازده رشد و مورفولوژی پرزهای روده در جوجه های گوشتی، تعداد 225 قطعه جوجه گوشتی راس 308 یک روزه خریداری شده و به 5 گروه 45 قطعه ای تقسیم بندی گردید. به شکلی که گروه 1 دریافت کننده ی جیره پایه در کل دوره آزمایش، گروه 2 دریافت کننده ی جیره پایه + 05/0 درصد پودر جین سنگ در کل دوره آزمایش، گروه 3 دریافت کننده جیره پایه + 1/0 درصد پودر جین سنگ در کل دوره آزمایش، گروه 4 دریافت کننده جیره پایه + 2/0 درصد پودر جین سنگ در کل دوره آزمایش و گروه 5 دریافت کننده جیره پایه + 03/0درصد فلاووفسفولیپول در کل دوره آزمایش بود. جوجه ها از 1 تا 42 روزگی تحت شرایط استاندارد بر روی بستر پرورش یافتند. در سنین 14، 28 و 42 روزگی همه گروه ها وزن کشی شده و میزان دان مصرفی هر گروه تعیین شده و ضریب تبدیل غذایی هر پن محاسبه شده و سپس از هر گروه 6 جوجه کشتار و از سه قسمت روده آن ها)دوازدهه ، ژژنوم و ایلئوم (نمونه گیری شده و مورفولوژی روده) طول و عرض پرزها( مورد بررسی میکروسکوپی قرار گرفت. در مورد وزن بدن، اضافه وزن و میزان مصرف خوراک بین گروه های مورد مطالعه اختلاف آماری معنی داری وجود داشت )05/0p< ). به این صورت که بین گروه های آزمایش در مساحت پرز، ارتفاع، عرض و ضخامت لامینا پروپریا در 28 و 42 روزگی همه ی بخش های روده و ارتفاع پرز، عرض و ضخامت لامینا پروپریا در دئودنوم و ژژنوم در برخی از گروه های دریافت کننده ی جین سنگ در مقایسه با گروه کنترل بیشتر بود .بعلاوه ارتفاع، عرض، مساحت و لامینا پروپریای پرز گروه های دریافت کننده ی فلاووفسفولیپول در مقایسه با دیگر گروه ها بزرگتر بود. تنوع قابل ملاحظه ای در پرزهای ژژنوم در روز 42 مشاهده شد. نتیجه گرفته می شود که جین سنگ بر مورفولوژی و همچنین ضریب تبدیل غذایی جوجه های گوشتی اثر بهبود دهنده ای دارد.